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Navettes provençales


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Ingrédients

15 portion/s

  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Pour une qunizaine de navettes
    1 oeuf
    90g de sucre
    25g d'huile d'olive
    20g de fleur d'oranger
    1/2 sachet de levure chimique
    250g de farine
    1 zeste d'orange

    Lait sucré pour la dorure

    Préchauffer le four à 180. Placer le fouet, l'oeuf et le sucre pour 2mn, 3. Oter le fouet et placer tous les autres ingrédients. Mixer 20s, 7. Vous devez obtenir une pâte souple ; si ce n'est pas le cas (en fonction de la taille de votre oeufs), ajouter un peu de fleur d'oranger ou de farine. Former des petits boudins d'une dizaine de centimètres, pincer les extrémités et donner un coup de couteau au milieu. Les disposer sur une plaque de four chemisée, les badigeonner de lait sucré et cuire une vingtaine de minutes.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Connaissez-vous les navettes provençales, ces...

    Soumis par Papilles-on-off le 17. septembre 2021 - 17:56.

    Connaissez-vous les navettes provençales, ces petits biscuits au bon goût de fleur d'oranger ? Si vous n'avez jamais goûté, c'est le moment de vous lancer. C'est très simple à faire et hyper gourmand.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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