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Gelée de rose


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Ingrédients

1 pot/s

  • 100 g pétales de roses parfumée
  • 300 g eau
  • 1 c. à soupe jus de citron
  • 1-2 g agar agar
  • 1 c. à soupe eau de rose, pour renforcer le gout (facultatif)
  • 6
    50min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Retirer la partie blanche des pétales pour éviter l'amertume.

    Les mettre dans le bol. Rajouter l'eau. 10 min Varoma vit 2 Counter-clockwise operation avec le gobelet doseur.

    Filtrer le jus, le peser et rajouter autant de poids en sucre ainsi que le jus de citron et l'agar agar et faire cuire 20 min varoma vit 1 sans le gobelet doseur.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • tester approuvée merci

    Soumis par momixtm21 le 2. juin 2016 - 23:15.

    tester approuvée merciClosed lidGentle stir setting Love

    Soft THERMOMIX MA RECREATION INVENTIVE Mixingbowl closed

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