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Coulis de myrtilles


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Ingrédients

  • 300 g de myrtilles, surgelées
  • 5 g eau
  • 2 c. à café rases hemerastase
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. - j'ai pris les fruits dans mon congèlateur, les ai mis directement dans le bol], avec l'eau et le sucre, 10 mn 100° V2 Sens de rotation

    - à la sonnerie cuire 10 mn 80° V1 Sens de rotation

    - Si vos fruits sont frais cuire directement 15mn à 100° V1 Sens de rotation

    - puis mixer 30s V10 et passer dans une passoire  chinois

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Hermesetas n'est ni plus ni

    Soumis par Mamajaja le 5. février 2015 - 21:56.

    Hermesetas n'est ni plus ni moins qu'une marque d'édulcorant en poudre ou en sucrettes. Il existe maintenant "Sucralose" de Candérel qui resiste parfaitement à la cuisson.

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  • Bonjour A mon avis c'est.

    Soumis par tof le 24. mars 2013 - 12:51.

    Bonjour
    A mon avis
    c'est. Hermesetas du sucre liquide ou en poudre moins calorique

    fanfan 

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  • Bonjour A mon avis c'est.

    Soumis par tof le 24. mars 2013 - 12:49.

    Bonjour
    A mon avis
    c'est. Hermesetas du sucre liquide ou en poudre moins calorique

    fanfan 

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  • Hemerestase????Même google ne

    Soumis par LENYLEVE le 20. octobre 2012 - 18:21.

    Hemerestase????Même google ne connaît pas et suggère Kérastase!

    LENY

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  • bonsoir sa doit etre du sucre

    Soumis par cloclo67 le 20. mars 2012 - 23:54.

    bonsoir sa doit etre du sucre poudre

    http://cloclocuisine.skyrock.com

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  • Bonjour, hemérastase, mais

    Soumis par maloudu le 29. janvier 2012 - 15:31.

    Bonjour,

    hemérastase, mais qu'est-ce-que c'est ?A quel moment faut-il l'introduire ? Merci de votre réponse.

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