confiture de cerises Pomme53 par POMME53. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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confiture de cerises Pomme53

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Ingrédients

0 g

600 gramme cerises
100 gramme sucre cristal
1 c. à café rase jus de citron
130 gramme sucre type gelsucre
1 dose eau

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6

1h 45min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Eté

La préparation de la recette

Confiture de cerises de Pomme53

Peser et dénoyauter les cerires, mettre les cerises dans le "Couvercle verrouillé" avec le sucre l'eau ( verre doseur Thermomix ) et le jus de citron ,attendre 1 heure avant de faire cuire 30 minutes à 100°"Sens de rotation" "Vitesse mijotage" .

10 minutes avant la fin, mixer 1 minute vitesse 4, et ajouter le gelsuc.

Remettre votre "Couvercle verrouillé" à 100° "Vitesse mijotage" minutes restantes.

Mettre en pôts.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Dénoyauter les cerises prend pas mal de temps! je vous souhaite bon courage.

600g de cerises = 2 pôts de confitures.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."