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Compote pomme / grenade


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Ingrédients

2 personne/s

Compote

  • 1 pomme
  • 1/2 grenade
  • 40 gramme eau
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

    Compote pomme grenade
  1. Étapes 1

    Pelez la pomme et la coupée en petit morceau.

    ajouter 40g d eau 

  2. Étapes 2 

    faire cuire la pomme et l eau thermostat 100 vitesse 1 pendant 10 min.

  3. Étapes 3

    A mi cuisson :

    Ajouter les grains de la demi grenade

  4. Étapes 4 

    Mixer le tout 30 secondes vitesse 10

    Racler avec la spatule la parois.

    Mixer à nouveau 20 secondes vitesse 10

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Si vous n aimez pas le côté acidulé, ajouter un peu de sucre.

Cette recette peu accompagner un boudin avec une purée 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Originale. ...

    Soumis par francoise1670 le 19. novembre 2017 - 11:30.

    Originale.
    J'ai sucré avec 1c/c de miel et je l'ai passé au chinois pour éliminer les petits grains. Merci

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  • bonne base de recette, j'en ai fait beaucoup plus...

    Soumis par Lili956 le 5. novembre 2016 - 11:23.

    bonne base de recette, j'en ai fait beaucoup plus 5 grenades et 6 pommes, j'ai tout cuit ensemble avec une grosse cuillère à soupe de miel, et mixé en deux fois comme précisé dans la recette. Le résultat est délicieux unbpeu acide et d'une couleur rose pastel très jolie.

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