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4
Ingrédients
4 portion/s
compote de pomme sans GLO NI SUCRE
- 750 gramme pomme, coupées en morceaux
- 20 gramme jus de citron
- 1 c. à café rase cannelle
- 0,125 litre eau
- 30 gramme beurre végétal
-
6
23min
Preparation 12minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
5
La préparation de la recette
- 1) mettre les pommes, le jus de citron, la cannelle, le beurre végétal dans le bol et cuire 11 min / 100°C / vitesse 1
2) mixer 30 sec / vitesse 5
3) ajouter l'eau puis mixer à nouveau 20 sec / vitesse 5
Ajouter +/- d'eau selon la consistance souhaitée.
Servir chaud ou froid
COMPOTE DE POMME SANS GLUTEN SANS LACTOSE SANS OEUF NI SUCRE
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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