Andy,ton pâté croûte est superbe et doit être délicieux.Comme je n'aime pas tout ce qui est viande et charcuterie entourées de pâte,je n'en cuisine jamais et mon mari s'en achète une tranche quand il en a envie.Je fais quelquefois des terrines, mais sans pâte autour.
[J'adore les pâtés en croûte et les terrines ! Ca me fait plonger dans l'ancien temps, au Moyen-âge, à la Renaissance. Le pâté en croûte était un principe de conservation]
Hier, j'ai fait des beignets d'aubergines avec ta recette et ils ont été appréciés.
[Les beignets d'aubergines ! Bientôt je vais faire des beignets à la fleur d'acacias : ils ne vont pas tarder à être en fleurs.]
Comme j'aimerais, de temps en temps, avoir un mari qui me relaie en cuisine. J'en ai assez de faire des repas deux fois par jour depuis tant d'années ! Et maintenant,il faut de nouveau que je m'y remette, une fois de plus ....
[Ben oui ! Egalité homme-femme dans tous les domaines : salaires, éducation des enfants, ménage, cuisine. Il reste du boulot ! Car la plupart des hommes ne sont pas nés avec cette culture polyvalente. Le modèle homme-femme pour eux c'est comme comme pour leur bagnole : Taylor ! Pas question de partage donc. Il faut pas s'étonner qu'un ménage sur deux divorce dans les jeunes générations. Et que souvent, pour les plus âgés, ils se séparent lorsque les enfants ont quitté la maison. La vie en couple est souvent trop longue aujourd'hui. Vivre à deux est d'un apprentissage difficile. Mais parfois ça marche, heureusement.
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