Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

neukens wrote:

Les photos de la JPO de Pernes les Fontaines sont ici :

https://picasaweb.google.com/103198907722792146843/JPOMomoAPernesLesFontaines#

C'était très sympa.

Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe. 

Merci roger pour ce partage, moi aujourd'hui c'était atelier culinaaire extra extra extra, nous avons gouuté que des bonnes choses, navarin d'agneau 50 recette de famille, brioche, oeuf mollet, genoise avec une petite creme au beurre etc etc,, plein de trucs et astuces.

J'adore ces moments

Bonne nuit a tous les momos fling

Bonnes Fêtes de Pâques à vous tous et vous toutes. Attention quand même au foie, même si certaines n'ont pas de problème de ce côté là (vous vous reconnaissez les filles)........................ moi non plus, je ne sais pas ce qu'est une crise au foie...........

Courage Andy, tu es sur la bonne voie, encore un peu de patience et c'est parti pour une nouvelle aventure. Mais c'est vrai ne goûte pas à tout ce que tu fais sinon bonjour les dégâts, et p'tite Leeloo ne sera pas contente pour le grand jour qui approche petit à petit. Bonne fêtes de Pâques à vous deux. - Bises à tous       

neukens wrote:

Les photos de la JPO de Pernes les Fontaines sont ici :

https://picasaweb.google.com/103198907722792146843/JPOMomoAPernesLesFontaines#

C'était très sympa.

Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe. 

Merci Roger pour les p'tit' photos

ça donne une idée de l'ambiance qui règne aux JPO

Bonnes fêtes de Pâques "tinymce_custom_buttons.soft"

Merci pour les photos de JPO!!!

et dire que je ne peux plus y aller...l'agence a déménagé et se trouve à plus d'une heure de chez moi (et je travaille les jours de JPO, ma pause est de 13 à 14...donc j'y allais en 4e vitesse me régaler les yeux...mais là no way!!!   )

je savoure à distance grâce à ton reportage Roger!

Bravo Andy pour ta motivation!!! et bon courage pour les 2 momo...pas de jalousie entre eux ????

Je viens juste d'enfourner mon pâté en croûte. Résultat dans une heure trente. On dirait le titanic avec ses deux cheminées en papier sulfurisé !

__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord"tinymce_custom_buttons.soft" alement.Andy du Club des  "tinymce_custom_buttons.locked"  MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc"tinymce_custom_buttons.corn" és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------

 J'éspère qu'il ne vas pas faire naufrage!!!!!s'il coule c'ést du pastis vu la couleur??????

solmar wrote:

Un petit coucou du sud ! Il fait beau mais le fond de l'air est bien frais !! Et il y a de l'air !

Bon week end de Paques

Coucou Corinne, l'essentiel est qu'il ne pleuve pas !!

Couvre-toi bien demain pour ramasser les oeufs en chocolat

Et régale-toi

Bonnes Cloches et bonnes Fêtes de Pâques

Voilà ! La bête sortant du four !

Bonnes fête de Pâques à tous ! Quant à moi je vais me taper la cloche avec mon pâté en croûte.

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solmar wrote:

 

Joyeuses Paques a tous les Momo -F !!!

Merci Corinne

Joyeuses Pâques à toi aussi et.....ne mange pas trop de chocolats

Big bisous

Bon week-end de Pâques à tous les Momo-Fling"tinymce_custom_buttons.corn" .

Pleins de bises à toutes et tous 

ça a l'air bien bon

chouquettes au programme et un essai de chantilly qui s'est étalée sur les bords du bol sans jamais vouloir prendre....

dans la brioche tressée Montasclaire il n'ya pas d'oeufs est ce normal je m'appréte à la faire pour demain matin mais j'ai un doute

bonnes paques à tous

Bon. He bien mon pâté croûte a été plutôt réussi. Leeloo a bien aimé. Et c'est une recette de plus à mon actif ! Ca donne ça.

On s'est payé une petite balade à l'abbaye de Royaumont qui remonte à Saint-Louis, le roi qui jugeait les glands sous un gros chêne.

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solmar wrote:

smp wrote:

dans la brioche tressée Montasclaire il n'ya pas d'oeufs est ce normal je m'appréte à la faire pour demain matin mais j'ai un doute

bonnes paques à tous

C'est  a Montasclaire qu'il faut demander !! En principe, les recettes de Montasclaire sont tres bonnes !

Oui, j'ai déjà fait la brioche de Montasclaire, elle est très bonne !!!

Joyeuses fêtes de Pâques à tous et toutes...

merci pour toutes vos réponses bonnes Paques

et régalez vous bien

Sameva wrote:

Andy,ton pâté croûte est superbe et doit être délicieux.Comme je n'aime pas tout ce qui est viande et charcuterie entourées de pâte,je n'en cuisine jamais et mon mari s'en achète une tranche quand il en a envie.Je fais quelquefois des terrines, mais sans pâte autour.

[J'adore les pâtés en croûte et les terrines ! Ca me fait plonger dans l'ancien temps, au Moyen-âge, à la Renaissance. Le pâté en croûte était un principe de conservation]

Hier, j'ai fait des beignets d'aubergines avec ta recette et ils ont été appréciés.

[Les beignets d'aubergines ! Bientôt je vais faire des beignets à la fleur d'acacias : ils ne vont pas tarder à être en fleurs.]

Comme j'aimerais, de temps en temps, avoir un mari qui me relaie en cuisine. J'en ai assez de faire des repas deux fois par jour depuis tant d'années ! Et maintenant,il faut de nouveau que je m'y remette, une fois de plus ....

[Ben oui ! Egalité homme-femme dans tous les domaines : salaires, éducation des enfants, ménage, cuisine. Il reste du boulot ! Car la plupart des hommes ne sont pas nés avec cette culture polyvalente. Le modèle homme-femme pour eux c'est comme comme pour leur bagnole : Taylor !  Pas question de partage donc. Il faut pas s'étonner qu'un ménage sur deux divorce dans les jeunes générations. Et que souvent, pour les plus âgés, ils se séparent lorsque les enfants ont quitté la maison. La vie en couple est souvent trop longue aujourd'hui. Vivre à deux est d'un apprentissage difficile. Mais parfois ça marche, heureusement. ]

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tes albums photos sont un régal et tes messages aussi merci a toi

LE CHEMIN DES PERLES..."tinymce_custom_buttons.counterclock"

Bac 2007 : physiquePour congeler un corps, il faut le faire bouillir en remplaçant la chaleur par du froid.

LE CHEMIN DES PERLES...

Les pauvres s’appelaient sans-culottes car ils n’avaient pas les moyens de s’acheter un slip.

Sameva wrote:

Chaque fois que je lis quelques unes de ces "perles" du bac , je les trouve   tellement énormes, que je me demande si elles sont réelles ou inventées ?

Franchement c'est pas truqué ! J'ai vu des copies de bac avec des perles de ce calibre. Et les assurances, la sécu, là ce sont des adultes. A mourir de rire !

"Vous savez que je ne suis pas un homme à histoire. Je n'ai pas protesté quand le chien d'à côté a sauté à la tête de mon fils et lui a fait tomber ses lunettes. Je les ai réparées tant bien que mal avec de la crazy glue mais j'en ai trop mis, ça a coulé sur les verres et depuis, mon fils n'arrête pas de loucher. Pensez-vous que je puisse me faire payer des lunettes neuves par le propriétaire du chien ?"

andyw wrote:

Bon. He bien mon pâté croûte a été plutôt réussi. Leeloo a bien aimé. Et c'est une recette de plus à mon actif ! Ca donne ça.

 

 

 

 

On s'est payé une petite balade à l'abbaye de Royaumont qui remonte à Saint-Louis, le roi qui jugeait les glands sous un gros chêne.

 

 

 

 

 

 

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Merci Andy pour toutes les photos ! :  les arbres en fleurs, le pâté en croûte ! bien joli tout ça !

Dis-moi pour le pâté, as-tu pris la recette de la terrine bressane ? Il a l'air appétissant "tinymce_custom_buttons.soft"

J'ai bien envie de faire cette recette (je vois que tu as mis des pistaches  ) mais sans la "carapace"

Le problème avec la croûte, est pour le service, pas évident de faire des tranches sans démonter "l'emballage"

Qu'en penses-tu ?

andyw wrote:

LE CHEMIN DES PERLES..."tinymce_custom_buttons.counterclock"

Bac 2007 : physiquePour congeler un corps, il faut le faire bouillir en remplaçant la chaleur par du froid.

Perle....une autre

La climatisation est un chauffage froid avec du gaz, sauf que c'est le contraire  

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

Bon. He bien mon pâté croûte a été plutôt réussi. Leeloo a bien aimé. Et c'est une recette de plus à mon actif ! Ca donne ça.

 

 

 

 

On s'est payé une petite balade à l'abbaye de Royaumont qui remonte à Saint-Louis, le roi qui jugeait les glands sous un gros chêne.

 

 

 

 

 

 

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Merci Andy pour toutes les photos ! :  les arbres en fleurs, le pâté en croûte ! bien joli tout ça !

Dis-moi pour le pâté, as-tu pris la recette de la terrine bressane ? Il a l'air appétissant "tinymce_custom_buttons.soft"

[Non j'ai pris Page 16 du livre "50 recettes de famille"]

 

J'ai bien envie de faire cette recette (je vois que tu as mis des pistaches  ) mais sans la "carapace"

[Le vert c'est celui du persil, 2 grosses CS ! Mais tu peux mettre de la pistache]

Le problème avec la croûte, est pour le service, pas évident de faire des tranches sans démonter "l'emballage"

[Difficile à découper sans casser la pâte. Avoir un couteau qui coupe super bien]

Qu'en penses-tu ?

[Il y a plusieurs recettes en fait et je ne prétends pas que celle que j'ai prise soit la meilleure. Elle est fort acceptable cependant. J'ai vu des recettes, en Alsace en particulier où l'on fait mariner porc et veau avec quelques épices et du vin blanc - type Riesling - pendant 48 heures].

andyw wrote:

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

Bon. He bien mon pâté croûte a été plutôt réussi. Leeloo a bien aimé. Et c'est une recette de plus à mon actif ! Ca donne ça.

 

 

 

 

On s'est payé une petite balade à l'abbaye de Royaumont qui remonte à Saint-Louis, le roi qui jugeait les glands sous un gros chêne.

 

 

 

 

 

 

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Merci Andy pour toutes les photos ! :  les arbres en fleurs, le pâté en croûte ! bien joli tout ça !

Dis-moi pour le pâté, as-tu pris la recette de la terrine bressane ? Il a l'air appétissant "tinymce_custom_buttons.soft"

[Non j'ai pris Page 16 du livre "50 recettes de famille"]

 

J'ai bien envie de faire cette recette (je vois que tu as mis des pistaches  ) mais sans la "carapace"

[Le vert c'est celui du persil, 2 grosses CS ! Mais tu peux mettre de la pistache]

Le problème avec la croûte, est pour le service, pas évident de faire des tranches sans démonter "l'emballage"

[Difficile à découper sans casser la pâte. Avoir un couteau qui coupe super bien]

Qu'en penses-tu ?

[Il y a plusieurs recettes en fait et je ne prétends pas que celle que j'ai prise soit la meilleure. Elle est fort acceptable cependant. J'ai vu des recettes, en Alsace en particulier où l'on fait mariner porc et veau avec quelques épices et du vin blanc - type Riesling - pendant 48 heures].

Ok Merci Andy ! Je n'ai pas ce livre !

ça ne fait rien, je crois que je vais tenter la terrine bressane "tinymce_custom_buttons.soft" elle est dans le livre "La France Gourmande" et également sur le site, avec de bons commentaires ! et elle est d'une simplicité...

Merci ! je vais voir ça !

andyw wrote:

LE CHEMIN DES PERLES...

Les pauvres s’appelaient sans-culottes car ils n’avaient pas les moyens de s’acheter un slip.

 

PERLES....suite

Les ambidextres sont des gens qui ont dix doigts à chaque main

(Pratique Andy, pour toi qui a deux Momos"tinymce_custom_buttons.soft" )

LE CHEMIN DES PERLES..."tinymce_custom_buttons.counterclock"

Comme Bonaparte, Jules César pouvait dicter plusieurs lettres à la fois, c'était un dictateur.

andyw wrote:

LE CHEMIN DES PERLES..."tinymce_custom_buttons.counterclock"

Comme Bonaparte, Jules César pouvait dicter plusieurs lettres à la fois, c'était un dictateur.

PERLES....... Suite   (on va pouvoir faire un collier )

Jeanne d'Arc détestait les Anglais à qui elle reprochait de l'avoir brûlée vive :O

PERLES...suite

Le Mexique était autrefois, le pays des pastèques.

Bises, je vais au plume. Demain boulot avec Momo...

andyw wrote:

PERLES...suite

Le Mexique était autrefois, le pays des pastèques.

Bises, je vais au plume. Demain boulot avec Momo...

Bonne nuit Andy

Bisous à tous les deux et bon boulot demain avec Monsieur Momo"tinymce_custom_buttons.locked"

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

PERLES...suite

Le Mexique était autrefois, le pays des pastèques.

Bises, je vais au plume. Demain boulot avec Momo...

Bonne nuit Andy

Bisous à tous les deux et bon boulot demain avec Monsieur Momo"tinymce_custom_buttons.locked"

Coucou Joly !! Bon et bien, vous etes en forme !!! Pour le pate en croute, je peux t'envoyer la recette quand je rentrerai a la maison ( j'ai pas emmene tous mes livres ici !!! ) si cela t'interresse !!!

 

Coucou Corinne,

Merci c'est gentil ! Je veux bien la recette, mais je ne crois pas que je vais me casser la tête avec la croûte (déjà que je me suis casser la figure et que j'ai une belle croûte au genou.... mais heu..bon, je sais rien à voir avec le pâté en croûte !)

solmar wrote:

Perles de la secu : " J'ai reçu une branche sur la tête alors que je faisais une petite sieste, au soleil, pendant la pause. Pensez-vous qu'il s'agisse d'un accident du travail ?"

Oh ma pauvre JOly, qu'as tu fais pour tomber ? J'espere que tu ne t'es pas fait trop mal quand meme !!!

Tiens oui, moi je suis tombée en pleine ville (accident du travail ? ) en sortant de chez l'opticien   avec mes nouvelles lunettes !!! pourtant pas de changement notable des verres ! C'était vendredi et je me demande toujours aujourd'hui comment j'ai fait pour m'étaler de tout mon long ! (les paumes de mains en sang, le genou et le pantalon arrachés et pof mes lunettes sur le macadam.....heureusement  je l'ai juste effleuré, pas de dégât sur mes "nouveaux yeux!!!)

En attendant Samedi c'est le mariage civil de mon fiston et je vais devoir maquiller mon genou parce que pour une fois (c'est très rare !) j'ai prévu de porter une robe   ou alors, autre solution : mettre des bas de contention pour cacher la misère... c'est chic ça, non ? !!!,

que j'adore vos perles !!!!! il y a un livre à écrire et à faire éditer !!!

moi je suis aux anges le livreur a appelé à 7h15 ce matin pour me dire qu'il passait me livrer aujourd'hui !!!!!!!!!!! youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

BONJOUR BONJOUR !!

Mais qu'est ce que vous êtes bavards vous tous !! mais quel pleisir de vous lire !

Momo a fonctionner tous le weeke end de paques ! Et moi et bien me voilà grippée !!

les iles flottantes étaient parfaites !! mousseline de saumon au st jacques pas mal mais un peu seche .. (à corriger je pense)

Hier soir j'ai voulu faire des yaourt mais ça n'a pas pris est ce qu'il y en a parmis vous qui ont font et qui aurait une recette inratable ?

Marie frisoullie tu vas t'eclater !! et raconte nous tes premiers ébats !!"tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.locked" "tinymce_custom_buttons.nocounterclock" "tinymce_custom_buttons.counterclock" "tinymce_custom_buttons.corn"

Bon aller vais faire ma liste de courses !!

bonne journée !

Jolynoise]</p><p>[quote=solmar wrote:

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

PERLES...suite

Le Mexique était autrefois, le pays des pastèques.

Bises, je vais au plume. Demain boulot avec Momo...

Bonne nuit Andy

Bisous à tous les deux et bon boulot demain avec Monsieur Momo"tinymce_custom_buttons.locked"

Coucou Joly !! Bon et bien, vous etes en forme !!! Pour le pate en croute, je peux t'envoyer la recette quand je rentrerai a la maison ( j'ai pas emmene tous mes livres ici !!! ) si cela t'interresse !!!

 

Coucou Corinne,

Merci c'est gentil ! Je veux bien la recette, mais je ne crois pas que je vais me casser la tête avec la croûte (déjà que je me suis casser la figure et que j'ai une belle croûte au genou.... mais heu..bon, je sais rien à voir avec le pâté en croûte !

Oh Jolynoise t'avais bu un petit coup de trop ? ( je plaisante ) bises

MARIANNE27]</p><p>[quote=Jolynoise wrote:

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

PERLES...suite

Le Mexique était autrefois, le pays des pastèques.

Bises, je vais au plume. Demain boulot avec Momo...

Bonne nuit Andy

Bisous à tous les deux et bon boulot demain avec Monsieur Momo"tinymce_custom_buttons.locked"

Coucou Joly !! Bon et bien, vous etes en forme !!! Pour le pate en croute, je peux t'envoyer la recette quand je rentrerai a la maison ( j'ai pas emmene tous mes livres ici !!! ) si cela t'interresse !!!

 

Coucou Corinne,

Merci c'est gentil ! Je veux bien la recette, mais je ne crois pas que je vais me casser la tête avec la croûte (déjà que je me suis casser la figure et que j'ai une belle croûte au genou.... mais heu..bon, je sais rien à voir avec le pâté en croûte !

Oh Jolynoise t'avais bu un petit coup de trop ? ( je plaisante ) bises

Même pas Marianne ! c'était en milieu d'après-midi et de toute façon, je bois très très rarement de l'alcool

Bon, rien de cassé, alors ça va.  Bon après-midi "tinymce_custom_buttons.soft"

bisous

mariefrisouilli wrote:

que j'adore vos perles !!!!! il y a un livre à écrire et à faire éditer !!!

moi je suis aux anges le livreur a appelé à 7h15 ce matin pour me dire qu'il passait me livrer aujourd'hui !!!!!!!!!!! youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Alors Marie, ça y est   eh eh ......

Momo est arrivé eh eh   !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Le beau Momo

Ton Cher Momo.............................

Raconte-nous ton premier tête à tête

Avec Momo c'est toujours la Fête

solmar]</p> <p>[quote=Alexlyon wrote:

BONJOUR BONJOUR !!

 

Mais qu'est ce que vous êtes bavards vous tous !! mais quel pleisir de vous lire !

Momo a fonctionner tous le weeke end de paques ! Et moi et bien me voilà grippée !!

les iles flottantes étaient parfaites !! mousseline de saumon au st jacques pas mal mais un peu seche .. (à corriger je pense)

Hier soir j'ai voulu faire des yaourt mais ça n'a pas pris est ce qu'il y en a parmis vous qui ont font et qui aurait une recette inratable ?

Marie frisoullie tu vas t'eclater !! et raconte nous tes premiers ébats !!"tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.locked" "tinymce_custom_buttons.nocounterclock" "tinymce_custom_buttons.counterclock" "tinymce_custom_buttons.corn"

Bon aller vais faire ma liste de courses !!

 

bonne journée !

 

Bonjour,

Moi je fais les yaourts au varoma de Dahu auxquels je rajoute 6 gttes de presure ! Ils sont absolument parfaits, fermes et onctueux a la fois  ! J'ai essaye des dizaines de recettes plus ou moins reussies , celle la est celle que j'ai retenu definitivement, ils sont inratables, j'en fait toutes les semaines !!

Bonjour à vous toutes - je confirme la parole de Corinne, moi qui n'y croyais pas, j'avais peur de les rater,je fais maintenant ceux de Dahu, et effectivement c'est un régal, 4 fois que je les fais et aucun ratage, maintenant terminé les yaourts du commerce. C'est Corinne qui m'a fait me décider, donc merci Corinne.  

et bien j'ai tenté le pain et il semble un peu trop dur!! oula c'est mal parti !!!

mariefrisouilli wrote:

et bien j'ai tenté le pain et il semble un peu trop dur!! oula c'est mal parti !!!

Tu n'as pas choisi la recette la plus simple ! Tu aurais dû commencer par la purée

Mais ne t'inquiète pas, tu vas vite t'y faire et tu ne pourras plus te passer de ton Momo

Merci les filles

Le truc c'est que j'ai pris sa recette a dahu (la mieux noté) mais je pense ne pas avoir tout compris j'ai mis l'eau dans varoma je l'ai fais chauffer et en suite j'ai etaind et j'ai posé le varoma dessus et mis une servitte dessus et au bout de 5 heures bah rien du lait dans les pots ...

Vous allez m'eclairer hein !??

marie tu as fais quel pain ? Le top c'est le pain cocotte !essaie tu verras !

Merci solmar ! J'ai lu une histoire de presure qui tenait meux le yaourt, perso je pensai utiliser un ferment lactique bio et du lait entier bio est ce qu'il faut rajouter un truc pour obtenir une consistence ferme ??

Désolée de poser tant de question mais je veux être sûre avant de retenter  !

J'me marre ! http://www.youtube.com/watch?v=1LMEvmVplxY&feature=channel

Vous faites la même chose pour moi les filles ?

Cet aprem, j'ai fait :- Goulash ;- Pain doux bigouden ;- Et je tente les yaourts, les vrais !

andyw wrote:

J'me marre ! http://www.youtube.com/watch?v=1LMEvmVplxY&feature=channel

Vous faites la même chose pour moi les filles ?

Moi aussi, j'me marre 

Andy le coq des Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ngueurs et Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ngueuses ...........aimerait sa p'tit' chanson , et ses belles supportrices ..........."tinymce_custom_buttons.soft"

En plus, il le fait savoir chez tous les Momixien(ne)s  (Gling...)

Alors Corinne, prête pour la chansonnette, comme ces demoiselles ?

Aaah Andy "tinymce_custom_buttons.corn" "tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.locked"

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

J'me marre ! http://www.youtube.com/watch?v=1LMEvmVplxY&feature=channel

Vous faites la même chose pour moi les filles ?

Moi aussi, j'me marre 

Andy le coq des Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ngueurs et Fl"tinymce_custom_buttons.corn" ngueuses ...........aimerait sa p'tit' chanson , et ses belles supportrices ..........."tinymce_custom_buttons.soft"

En plus, il le fait savoir chez tous les Momixien(ne)s  (Gling...)

Alors Corinne, prête pour la chansonnette, comme ces demoiselles ?

Aaah Andy "tinymce_custom_buttons.corn" "tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.locked"

Je suis prete Joly, j'ai revetu ma robe moulante a paillettes et on y va , on pousse la chansonnette pour notre cher Andy ! 

Mince, je vais devoir investir pour t'accompagner, je ne pense pas avoir ce genre de tenue dans ma garde-robes

Je suis plutôt du style : jean et pull........pas vraiment le top....modèle

T'es pas mal Corinne dans ta robe moulante !

andyw wrote:

T'es pas mal Corinne dans ta robe moulante !

Waouh Corinne !!! quel look !!!!!!!!!!!!!!!!!

Jolynoise wrote:

andyw wrote:

T'es pas mal Corinne dans ta robe moulante !

Waouh Corinne !!! quel look !!!!!!!!!!!!!!!!!

Bon là, Andy, je rends les armes    Impossible d'accompagner Corinne !

Ce serait trop disparatre :O

solmar wrote:

Ouh la la !! J'avais trop bu hier soir !! Je ne me souviens pas d'avoir mis  cette belle robe rouge pour te chantonner a l'oreille !! Mais bon , faut quand meme dire qu'elle en jette !! T'as de la chance Andy !! 

C'est la Jessica de Roger ! Pas le nôtre non mais Roger Rabbit le célèbre film où pour la première fois on associait personnes réels et virtuels sur les images d'un film.

Chère Jessica et les autres , j'ai fait 8 yaourts cette nuit. Plutôt réussis les p'tiots ! Façon bulgare cependant car je n'avais pas de lait en poudre. J'ai mélangé du lait UHT 1/2 écrémé avec un yaourt du commerce et un flacon de ferments lactiques. Ces derniers sont restés 2 heures dans un peu de lait pour être bien dilués.

Mes prochains donc seront faits -soit à partir de lait 1/2 écrémé + lait en poudre + yaourt nature + présure ;-soit à partir de lait 1/2 écrémé + lait en poudre + ferments lactiques + présure...Si j'ai bien compris ce qu'a dit Corinne.

Notre Momo en yaourtière ! Je le connaissais déjà en sorbetière, On aura tout vu.

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