Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


233609 réponses | Date de création

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

antinea22190 a écrit:

tina57 a écrit:

Annie, je ne le retrouve plus, je te le recopie.

 

PAIN AMÉRICAIN AUX RAISINS ET FLOCONS D AVOINE.

Préparation  10mn       Cuisson 45mn

INGREDIENTS  

400gr de farine complète 

400gr de farine de blé aux céréales 

100gr de flocons d'avoine

100gr de raisin sec

3 c à soupe de miel

15gr de sel fin

20gr de levure de boulanger sèche 

500gr d'eau 

Tu fais ton pain comme d'habitude. 

Eau + levure 2mn 

Farine +miel + sel, pétrir  7mn puis rajouter raisins secs et flocons d'avoine et pétrir 1mn

Laisser reposer dans 1 saladier recouvert d'un torchon à température ambiante pendant 40mn.

Ensuite dégazer la pâte,  former un cylindre et disposer dans un moule E.H. fermer le couvercle et laisser 50mn à température ambiante. ( Tu peux prendre une cocotte en fonte ou pyrex avec couvercle ).

Préchauffer le four à 230°.

Badigeonner le dessus du pain avec de l'eau et parsemer de flocons d'avoine. 

J'enfourne avec le couvercle pendant 45mn.

On peut remplacer les flocons d'avoine par des cernaux de noix et les raisins secs par des cranberries.

Voilà,  yapluka

 

Merci Tina pour la recette tu es adorable !  Smile Ca t'a fait faire de l'écriture du coup !!  Wink bisous

 

De rien!   C'était vite fait. Bigsmile

personnellement je ne prends que de la levure fraîche je mets 20 g et je mets moins de sel, je trouve que 15 g c'est beaucoup !

 

Normalement,  il faut doubler la quantité pour la fraîche,  il faudrait 40gr alors.  

La dernière fois, je n'ai pas doublé pour mes baguettes et la mie n' était pas aérée. 

oh non 40 g c'est beaucoup trop !..... 20 g je t'assure que le pain lève bien !  ça fait deux fois que je le fais et il est énorme ! je suis sûre qu'on pourrait encore diminuer mais je n'ai pas osé !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

Pour moi c'était un grand bol de soupe des amoureux et une pomme ! Mais Bougnette qui boude la soupe s'est débrouillé comme un grand qu'il est ( 1m85 ! )

Ce midi c'était  pour moi poulet et en accompagnement une recette de top chrono je ne me souviens plus du nom mais j'en fais souvent ou plutôt momo fait souvent : c'est un plat avec des lentilles corail, du quinoa, des tomates une pointe de curry .....j'adore cette recette et c'est équilibré en féculents, légumes puisqu'il y a de la tomate et voili, voilà ! j'ai le reste pour demain midi mais vendredi il va falloir trouver autre chose ? Du rapide avant d'aller travailler et surtout pas trop riche car je fais attention ( seulement depuis quelques jours !).

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

antinea22190 a écrit:

tina57 a écrit:

Annie, je ne le retrouve plus, je te le recopie.

 

PAIN AMÉRICAIN AUX RAISINS ET FLOCONS D AVOINE.

Préparation  10mn       Cuisson 45mn

INGREDIENTS  

400gr de farine complète 

400gr de farine de blé aux céréales 

100gr de flocons d'avoine

100gr de raisin sec

3 c à soupe de miel

15gr de sel fin

20gr de levure de boulanger sèche 

500gr d'eau 

Tu fais ton pain comme d'habitude. 

Eau + levure 2mn 

Farine +miel + sel, pétrir  7mn puis rajouter raisins secs et flocons d'avoine et pétrir 1mn

Laisser reposer dans 1 saladier recouvert d'un torchon à température ambiante pendant 40mn.

Ensuite dégazer la pâte,  former un cylindre et disposer dans un moule E.H. fermer le couvercle et laisser 50mn à température ambiante. ( Tu peux prendre une cocotte en fonte ou pyrex avec couvercle ).

Préchauffer le four à 230°.

Badigeonner le dessus du pain avec de l'eau et parsemer de flocons d'avoine. 

J'enfourne avec le couvercle pendant 45mn.

On peut remplacer les flocons d'avoine par des cernaux de noix et les raisins secs par des cranberries.

Voilà,  yapluka

 

Merci Tina pour la recette tu es adorable !  Smile Ca t'a fait faire de l'écriture du coup !!  Wink bisous

 

De rien!   C'était vite fait. Bigsmile

personnellement je ne prends que de la levure fraîche je mets 20 g et je mets moins de sel, je trouve que 15 g c'est beaucoup !

 

Normalement,  il faut doubler la quantité pour la fraîche,  il faudrait 40gr alors.  

La dernière fois, je n'ai pas doublé pour mes baguettes et la mie n' était pas aérée. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Et voilà  un Mimile de plus.  Bigsmile

Je viens juste de l'avoir.  

Maminou, Jo et moi on va s'installer dans le Sud, tu viens avec nous ? Bigsmile

C'est un moule à quoi ? Pour l'instant ,  je n'en ai point , tu les commandes ou ?

Super Tina : il n'y a pas eu de casse il est arrivé entier ! je le lorgne aussi celui-là car l'autre jour le pain américain a un peu débordé dans le moule cloche, heureusement que j'avais mis un papier cuisson sinon j'aurais galéré pour démouler.

Je suppose que pour le pain américain celui-ci est plus adapté pour les 800 g de farine ( tu me diras ) remarque je pose une question bête puisque c'est leur recette donc le moule doit être adapté !

 

J'ose pas mettre 800gr de farine dans momo, je trouve que ça fait beaucoup,  la dernière fois, j'ai fait demie dose et c'était bien. Coco , fait la recette avec 500gr de farine dans le même moule et ses pains sont nickels.

 

Tina j'ai refait ce pain dimanche avec les 800 g de farinet et je t'assure que momo ne peine pas du tout !

 

Dans le livret joint avec le moule,  il y a 2 recettes également avec 800gr de farine.  Je vais quand même essayer avec la moitié pour voir la taille des tranches. Je trouve que ça fait aussi une grosse quantité pour le moule.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


maminou71 a écrit:

Je vous dis bonne nuit, je vais me coucher, j ai passé l am sur le canapé.. je suis patraque depuis ce matin, j ai  des nausées et beaucoup de spasmes... je me shoote  au spafon ... . mais pas terrible

passez une bonne soirée,

Bises à Toutes

mouais ça ressemble à un début de gastro, j'espère me tromper ! bonne nuit Maminou.

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


tina57 a écrit:

antinea22190 a écrit:

tina57 a écrit:

Annie, je ne le retrouve plus, je te le recopie.

 

PAIN AMÉRICAIN AUX RAISINS ET FLOCONS D AVOINE.

Préparation  10mn       Cuisson 45mn

INGREDIENTS  

400gr de farine complète 

400gr de farine de blé aux céréales 

100gr de flocons d'avoine

100gr de raisin sec

3 c à soupe de miel

15gr de sel fin

20gr de levure de boulanger sèche 

500gr d'eau 

Tu fais ton pain comme d'habitude. 

Eau + levure 2mn 

Farine +miel + sel, pétrir  7mn puis rajouter raisins secs et flocons d'avoine et pétrir 1mn

Laisser reposer dans 1 saladier recouvert d'un torchon à température ambiante pendant 40mn.

Ensuite dégazer la pâte,  former un cylindre et disposer dans un moule E.H. fermer le couvercle et laisser 50mn à température ambiante. ( Tu peux prendre une cocotte en fonte ou pyrex avec couvercle ).

Préchauffer le four à 230°.

Badigeonner le dessus du pain avec de l'eau et parsemer de flocons d'avoine. 

J'enfourne avec le couvercle pendant 45mn.

On peut remplacer les flocons d'avoine par des cernaux de noix et les raisins secs par des cranberries.

Voilà,  yapluka

 

Merci Tina pour la recette tu es adorable !  Smile Ca t'a fait faire de l'écriture du coup !!  Wink bisous

 

De rien!   C'était vite fait. Bigsmile

personnellement je ne prends que de la levure fraîche je mets 20 g et je mets moins de sel, je trouve que 15 g c'est beaucoup !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Et voilà  un Mimile de plus.  Bigsmile

Je viens juste de l'avoir.  

Maminou, Jo et moi on va s'installer dans le Sud, tu viens avec nous ? Bigsmile

C'est un moule à quoi ? Pour l'instant ,  je n'en ai point , tu les commandes ou ?

Super Tina : il n'y a pas eu de casse il est arrivé entier ! je le lorgne aussi celui-là car l'autre jour le pain américain a un peu débordé dans le moule cloche, heureusement que j'avais mis un papier cuisson sinon j'aurais galéré pour démouler.

Je suppose que pour le pain américain celui-ci est plus adapté pour les 800 g de farine ( tu me diras ) remarque je pose une question bête puisque c'est leur recette donc le moule doit être adapté !

 

J'ose pas mettre 800gr de farine dans momo, je trouve que ça fait beaucoup,  la dernière fois, j'ai fait demie dose et c'était bien. Coco , fait la recette avec 500gr de farine dans le même moule et ses pains sont nickels.

 

Tina j'ai refait ce pain dimanche avec les 800 g de farinet et je t'assure que momo ne peine pas du tout !

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


maminou71 a écrit:

Je vous dis bonne nuit, je vais me coucher, j ai passé l am sur le canapé.. je suis patraque depuis ce matin, j ai  des nausées et beaucoup de spasmes... je me shoote  au spafon ... . mais pas terrible

passez une bonne soirée,

Bises à Toutes

Bonne nuit Maminou, repose toi bien, profite de ta nuit en espérant que demain tu ailles mieux......  Bisous......   Wink

Soft  CL@R@   Corn


Etoile a écrit:

maminou71 a écrit:

Je vous dis bonne nuit, je vais me coucher, j ai passé l am sur le canapé.. je suis patraque depuis ce matin, j ai  des nausées et beaucoup de spasmes... je me shoote  au spafon ... . mais pas terrible

passez une bonne soirée,

Bises à Toutes

Tu as peut être une gastro, en tout cas repose toi bien gros gros bisous

J'espère qu'après une bonne nuit cela ira mieux....gros bisous maminou

Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses.... Mixingbowl closed Mixingbowl closed Soft Soft Corn Corn Corn


maminou71 a écrit:

Je vous dis bonne nuit, je vais me coucher, j ai passé l am sur le canapé.. je suis patraque depuis ce matin, j ai  des nausées et beaucoup de spasmes... je me shoote  au spafon ... . mais pas terrible

passez une bonne soirée,

Bises à Toutes

Tu as peut être une gastro, en tout cas repose toi bien gros gros bisous

l'@telier de Stell@

http://etoile8.canalblog.com/

 


maminou71 a écrit:

Je vous dis bonne nuit, je vais me coucher, j ai passé l am sur le canapé.. je suis patraque depuis ce matin, j ai  des nausées et beaucoup de spasmes... je me shoote  au spafon ... . mais pas terrible

passez une bonne soirée,

Bises à Toutes

 

 

Bonne nuit Maminou.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


maminou71 a écrit:

Je vous dis bonne nuit, je vais me coucher, j ai passé l am sur le canapé.. je suis patraque depuis ce matin, j ai  des nausées et beaucoup de spasmes... je me shoote  au spafon ... . mais pas terrible

passez une bonne soirée,

Bises à Toutes

J'espère que ça và aller mieux aprés une bonne nuit !

À demain maminou

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


maminou71 a écrit:

Je vous dis bonne nuit, je vais me coucher, j ai passé l am sur le canapé.. je suis patraque depuis ce matin, j ai  des nausées et beaucoup de spasmes... je me shoote  au spafon ... . mais pas terrible

passez une bonne soirée,

Bises à Toutes

Oh, ma pauvre ! Tu as chopé une gastro ? 

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Etoile a écrit:

tina57 a écrit:

Etoile a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

Ben il est bien joli ton piaf ! Tu vas peindre aussi ?? 

C'est AM il fesait tellement beau , que j'ai lu dans ma véranda !!

 

Pas de peinture, je suis pas douée,  juste du coloriage  Bigsmile

 

Léotina, Tu es dans le coup...Tu "succombes" au coloriage.. Il paraît que çe "destresse" Cool

c'est des mandalas

 

C'est des coloriages créatifs pour se détendre,  j'en ai 2.  Dans le 1er, il y a pas mal d'arbres et le second des piafs.

oui c'est un peu le même principe, tu vas te convertir au bouddhisme quand tu auras fini Léo hihihi

 

Hi, Hi, la zen attitude.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Je vous dis bonne nuit, je vais me coucher, j ai passé l am sur le canapé.. je suis patraque depuis ce matin, j ai  des nausées et beaucoup de spasmes... je me shoote  au spafon ... . mais pas terrible

passez une bonne soirée,

Bises à Toutes


tina57 a écrit:

Etoile a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

Ben il est bien joli ton piaf ! Tu vas peindre aussi ?? 

C'est AM il fesait tellement beau , que j'ai lu dans ma véranda !!

 

Pas de peinture, je suis pas douée,  juste du coloriage  Bigsmile

 

Léotina, Tu es dans le coup...Tu "succombes" au coloriage.. Il paraît que çe "destresse" Cool

c'est des mandalas

 

C'est des coloriages créatifs pour se détendre,  j'en ai 2.  Dans le 1er, il y a pas mal d'arbres et le second des piafs.

oui c'est un peu le même principe, tu vas te convertir au bouddhisme quand tu auras fini Léo hihihi

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Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

antinea22190 a écrit:

Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

Moi non plus, surtout que Maxime et retourné à la caserne pour son entraînement sportif jusqu'à 20H00......   Wink Alors le mercredi on ne mange jamais de bonne heure.......   Cooking  1

Pompier???Il va avoir faim en rentrant , chez moi c'est judo pour le père et vic, mimile avait une compet UNSS en hand tout l'après midi, j'ai pas intérêt de faire qu'une petite soupe..........

Gagnée Stella c'est un pompier......   Love

Très beau métier !  Love

oh que oui!

 

Merçi les filles, c'est vrai que je suis très fier de lui......   Love

 

Tu peux !

Mon gendre est pompier et ma nièce,  c'est un métier à risque mais o combien indispensable. 

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Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

 

1 morceau de baguette avec un bout de gruyère et un yaourt à la gelée de groseilles. 

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Etoile a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

Ben il est bien joli ton piaf ! Tu vas peindre aussi ?? 

C'est AM il fesait tellement beau , que j'ai lu dans ma véranda !!

 

Pas de peinture, je suis pas douée,  juste du coloriage  Bigsmile

 

Léotina, Tu es dans le coup...Tu "succombes" au coloriage.. Il paraît que çe "destresse" Cool

c'est des mandalas

 

C'est des coloriages créatifs pour se détendre,  j'en ai 2.  Dans le 1er, il y a pas mal d'arbres et le second des piafs.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Etoile a écrit:

antinea22190 a écrit:

Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

Moi non plus, surtout que Maxime et retourné à la caserne pour son entraînement sportif jusqu'à 20H00......   Wink Alors le mercredi on ne mange jamais de bonne heure.......   Cooking  1

Pompier???Il va avoir faim en rentrant , chez moi c'est judo pour le père et vic, mimile avait une compet UNSS en hand tout l'après midi, j'ai pas intérêt de faire qu'une petite soupe..........

Gagnée Stella c'est un pompier......   Love

Très beau métier !  Love

oh que oui!

 

Merçi les filles, c'est vrai que je suis très fier de lui......   Love

Soft  CL@R@   Corn


Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

Ben il est bien joli ton piaf ! Tu vas peindre aussi ?? 

C'est AM il fesait tellement beau , que j'ai lu dans ma véranda !!

 

Pas de peinture, je suis pas douée,  juste du coloriage  Bigsmile

 

Léotina, Tu es dans le coup...Tu "succombes" au coloriage.. Il paraît que çe "destresse" Cool

 

Oui, c'est fait pour, coloriage déstressant  Bigsmile

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antinea22190 a écrit:

Etoile a écrit:

bon je retourne à ma partie de scrabble à toute je suis entrain de gagner, et au dernier moment on va me coiffer sur le poteau Crazy

Tu nous diras si tu as gagné  Wink

je viens d'en gagner une d'1 pt et j'en 3 en cours

l'@telier de Stell@

http://etoile8.canalblog.com/

 


Etoile a écrit:

bon je retourne à ma partie de scrabble à toute je suis entrain de gagner, et au dernier moment on va me coiffer sur le poteau Crazy

Tu nous diras si tu as gagné  Wink

Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses.... Mixingbowl closed Mixingbowl closed Soft Soft Corn Corn Corn


antinea22190 a écrit:

Bon alors Stellou qu'as tu fait de bon pour tes hommes ce soir ?  Wink

soupe hihihihi, pintade petit épeautre avec le jus et yaourts confiture cerise

l'@telier de Stell@

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bon je retourne à ma partie de scrabble à toute je suis entrain de gagner, et au dernier moment on va me coiffer sur le poteau Crazy

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Bon alors Stellou qu'as tu fait de bon pour tes hommes ce soir ?  Wink

Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses.... Mixingbowl closed Mixingbowl closed Soft Soft Corn Corn Corn


antinea22190 a écrit:

Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

Moi non plus, surtout que Maxime et retourné à la caserne pour son entraînement sportif jusqu'à 20H00......   Wink Alors le mercredi on ne mange jamais de bonne heure.......   Cooking  1

Pompier???Il va avoir faim en rentrant , chez moi c'est judo pour le père et vic, mimile avait une compet UNSS en hand tout l'après midi, j'ai pas intérêt de faire qu'une petite soupe..........

Gagnée Stella c'est un pompier......   Love

Très beau métier !  Love

oh que oui!

 

l'@telier de Stell@

http://etoile8.canalblog.com/

 


Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

Moi non plus, surtout que Maxime et retourné à la caserne pour son entraînement sportif jusqu'à 20H00......   Wink Alors le mercredi on ne mange jamais de bonne heure.......   Cooking  1

Pompier???Il va avoir faim en rentrant , chez moi c'est judo pour le père et vic, mimile avait une compet UNSS en hand tout l'après midi, j'ai pas intérêt de faire qu'une petite soupe..........

Gagnée Stella c'est un pompier......   Love

Très beau métier !  Love

Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses.... Mixingbowl closed Mixingbowl closed Soft Soft Corn Corn Corn


Etoile a écrit:

Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

Moi non plus, surtout que Maxime et retourné à la caserne pour son entraînement sportif jusqu'à 20H00......   Wink Alors le mercredi on ne mange jamais de bonne heure.......   Cooking  1

Pompier???Il va avoir faim en rentrant , chez moi c'est judo pour le père et vic, mimile avait une compet UNSS en hand tout l'après midi, j'ai pas intérêt de faire qu'une petite soupe..........

Gagnée Stella c'est un pompier......   Love

Soft  CL@R@   Corn


Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

Ben il est bien joli ton piaf ! Tu vas peindre aussi ?? 

C'est AM il fesait tellement beau , que j'ai lu dans ma véranda !!

 

Pas de peinture, je suis pas douée,  juste du coloriage  Bigsmile

 

Léotina, Tu es dans le coup...Tu "succombes" au coloriage.. Il paraît que çe "destresse" Cool

c'est des mandalas

l'@telier de Stell@

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tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Pour Tina qui aime bien les petits piafs ......ils sont beaux !

 

Merci Marianne, ils sont trop beaux!  On peut dire que la nature régale celui qui  veut bien prendre le temps de la regarder.

 

Oh !! Trop beaux les ptits piafs !!! Comme j'aimerais les voir dans mon jardin Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Clara2627 a écrit:

Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

Moi non plus, surtout que Maxime et retourné à la caserne pour son entraînement sportif jusqu'à 20H00......   Wink Alors le mercredi on ne mange jamais de bonne heure.......   Cooking  1

Pompier???Il va avoir faim en rentrant , chez moi c'est judo pour le père et vic, mimile avait une compet UNSS en hand tout l'après midi, j'ai pas intérêt de faire qu'une petite soupe..........

l'@telier de Stell@

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Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

Pour moi , des pâtes aux légumes !! 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

Ben il est bien joli ton piaf ! Tu vas peindre aussi ?? 

C'est AM il fesait tellement beau , que j'ai lu dans ma véranda !!

 

Pas de peinture, je suis pas douée,  juste du coloriage  Bigsmile

 

Léotina, Tu es dans le coup...Tu "succombes" au coloriage.. Il paraît que çe "destresse" Cool

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Etoile a écrit:

Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

Moi non plus, surtout que Maxime et retourné à la caserne pour son entraînement sportif jusqu'à 20H00......   Wink Alors le mercredi on ne mange jamais de bonne heure.......   Cooking  1

Soft  CL@R@   Corn


Les filles !!!!!!!!Qu'est ce que vous cuisinez ce soir?Pas d'idées....

 

l'@telier de Stell@

http://etoile8.canalblog.com/

 


antinea22190 a écrit:

tina57 a écrit:

Annie, je ne le retrouve plus, je te le recopie.

 

PAIN AMÉRICAIN AUX RAISINS ET FLOCONS D AVOINE.

Préparation  10mn       Cuisson 45mn

INGREDIENTS  

400gr de farine complète 

400gr de farine de blé aux céréales 

100gr de flocons d'avoine

100gr de raisin sec

3 c à soupe de miel

15gr de sel fin

20gr de levure de boulanger sèche 

500gr d'eau 

Tu fais ton pain comme d'habitude. 

Eau + levure 2mn 

Farine +miel + sel, pétrir  7mn puis rajouter raisins secs et flocons d'avoine et pétrir 1mn

Laisser reposer dans 1 saladier recouvert d'un torchon à température ambiante pendant 40mn.

Ensuite dégazer la pâte,  former un cylindre et disposer dans un moule E.H. fermer le couvercle et laisser 50mn à température ambiante. ( Tu peux prendre une cocotte en fonte ou pyrex avec couvercle ).

Préchauffer le four à 230°.

Badigeonner le dessus du pain avec de l'eau et parsemer de flocons d'avoine. 

J'enfourne avec le couvercle pendant 45mn.

On peut remplacer les flocons d'avoine par des cernaux de noix et les raisins secs par des cranberries.

Voilà,  yapluka

 

Merci Tina pour la recette tu es adorable !  Smile Ca t'a fait faire de l'écriture du coup !!  Wink bisous

 

De rien!   C'était vite fait. Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

Ben il est bien joli ton piaf ! Tu vas peindre aussi ?? 

C'est AM il fesait tellement beau , que j'ai lu dans ma véranda !!

 

Pas de peinture, je suis pas douée,  juste du coloriage  Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


tina57 a écrit:

Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

Très joil ton tit'oiseau Tina !  Smile

Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses.... Mixingbowl closed Mixingbowl closed Soft Soft Corn Corn Corn


tina57 a écrit:

Annie, je ne le retrouve plus, je te le recopie.

 

PAIN AMÉRICAIN AUX RAISINS ET FLOCONS D AVOINE.

Préparation  10mn       Cuisson 45mn

INGREDIENTS  

400gr de farine complète 

400gr de farine de blé aux céréales 

100gr de flocons d'avoine

100gr de raisin sec

3 c à soupe de miel

15gr de sel fin

20gr de levure de boulanger sèche 

500gr d'eau 

Tu fais ton pain comme d'habitude. 

Eau + levure 2mn 

Farine +miel + sel, pétrir  7mn puis rajouter raisins secs et flocons d'avoine et pétrir 1mn

Laisser reposer dans 1 saladier recouvert d'un torchon à température ambiante pendant 40mn.

Ensuite dégazer la pâte,  former un cylindre et disposer dans un moule E.H. fermer le couvercle et laisser 50mn à température ambiante. ( Tu peux prendre une cocotte en fonte ou pyrex avec couvercle ).

Préchauffer le four à 230°.

Badigeonner le dessus du pain avec de l'eau et parsemer de flocons d'avoine. 

J'enfourne avec le couvercle pendant 45mn.

On peut remplacer les flocons d'avoine par des cernaux de noix et les raisins secs par des cranberries.

Voilà,  yapluka

 

Merci Tina pour la recette tu es adorable !  Smile Ca t'a fait faire de l'écriture du coup !!  Wink bisous

Annie Membre du Club des Momo flingueurs et flingueuses.... Mixingbowl closed Mixingbowl closed Soft Soft Corn Corn Corn


tina57 a écrit:

Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

Ben il est bien joli ton piaf ! Tu vas peindre aussi ?? 

C'est AM il fesait tellement beau , que j'ai lu dans ma véranda !!

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Annie, je ne le retrouve plus, je te le recopie.

 

PAIN AMÉRICAIN AUX RAISINS ET FLOCONS D AVOINE.

Préparation  10mn       Cuisson 45mn

INGREDIENTS  

400gr de farine complète 

400gr de farine de blé aux céréales 

100gr de flocons d'avoine

100gr de raisin sec

3 c à soupe de miel

15gr de sel fin

20gr de levure de boulanger sèche 

500gr d'eau 

Tu fais ton pain comme d'habitude. 

Eau + levure 2mn 

Farine +miel + sel, pétrir  7mn puis rajouter raisins secs et flocons d'avoine et pétrir 1mn

Laisser reposer dans 1 saladier recouvert d'un torchon à température ambiante pendant 40mn.

Ensuite dégazer la pâte,  former un cylindre et disposer dans un moule E.H. fermer le couvercle et laisser 50mn à température ambiante. ( Tu peux prendre une cocotte en fonte ou pyrex avec couvercle ).

Préchauffer le four à 230°.

Badigeonner le dessus du pain avec de l'eau et parsemer de flocons d'avoine. 

J'enfourne avec le couvercle pendant 45mn.

On peut remplacer les flocons d'avoine par des cernaux de noix et les raisins secs par des cranberries.

Voilà,  yapluka

 

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Vous allez rire les filles,  en début d'aprèm, j'ai colorié ça,  comme les petits nenfants  Bigsmile Party

C'était prémonitoire avec les piafs de Marianne.

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MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

Et voilà  un Mimile de plus.  Bigsmile

Je viens juste de l'avoir.  

Maminou, Jo et moi on va s'installer dans le Sud, tu viens avec nous ? Bigsmile

C'est un moule à quoi ? Pour l'instant ,  je n'en ai point , tu les commandes ou ?

Super Tina : il n'y a pas eu de casse il est arrivé entier ! je le lorgne aussi celui-là car l'autre jour le pain américain a un peu débordé dans le moule cloche, heureusement que j'avais mis un papier cuisson sinon j'aurais galéré pour démouler.

Je suppose que pour le pain américain celui-ci est plus adapté pour les 800 g de farine ( tu me diras ) remarque je pose une question bête puisque c'est leur recette donc le moule doit être adapté !

 

J'ose pas mettre 800gr de farine dans momo, je trouve que ça fait beaucoup,  la dernière fois, j'ai fait demie dose et c'était bien. Coco , fait la recette avec 500gr de farine dans le même moule et ses pains sont nickels.

 

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antinea22190 a écrit:

Les filles je suis preneuse de la recette du pain américain car je ne la trouve pas sur le site EH. Smile

 

Il faut aller sur FB emile Henry, si tu trouves pas, je te l écris sur le fil.

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MARIANNE27 a écrit:

Vous vouliez du soleil ? je l'ai pris en allant travailler et je vous l'envoie de mon smartphone ( je suis seule) j'en profite ! mettez les lunettes les filles !

 

Yes, ça a marché,  il est arrivé vers 14h15 , le vent est glacial mais le soleil fait du bien au moral.

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MARIANNE27 a écrit:

Pour Tina qui aime bien les petits piafs ......ils sont beaux !

 

Merci Marianne, ils sont trop beaux!  On peut dire que la nature régale celui qui  veut bien prendre le temps de la regarder.

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l'@telier de Stell@

http://etoile8.canalblog.com/

 


MARIANNE27 a écrit:

Vous vouliez du soleil ? je l'ai pris en allant travailler et je vous l'envoie de mon smartphone ( je suis seule) j'en profite ! mettez les lunettes les filles !

ça m'étonnait aussi à cette heure -ci, oui nous aussi beau soleil maintenant , il faut dire que le mistral souffle, il nous les dégage les nuages Bigsmile   en 2 temps  3 mouvements.........bon je vous laisse je vais au ciné avec boubouille!!

l'@telier de Stell@

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Vous vouliez du soleil ? je l'ai pris en allant travailler et je vous l'envoie de mon smartphone ( je suis seule) j'en profite ! mettez les lunettes les filles !

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THERMOMIX FOR EVER