Finalement je n'ai même pas pensé à regarder si j'en trouvais quand j'ai fait mes courses. Les crèpes salées attendront donc encore un peu...
Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?
sam 02/11/2013 - 17:39
#1
sam 02/11/2013 - 17:45
#2
Ce matin, j'ai fait la confiture de cassis de coco,
des tartes au poireaux sans pate
et un coco roulé jambon raclette (légèrement raté car pas assez cuit, il s'est cassé au roulage et le fromage à coulé de partout... Mais exquis quand même) c'est une tuerie cette recette!!!
momo, dem....e et tupp : corinne encore qq1 qui fait tes recettes avec les memes ustensiles que nous !!!!!
tu ne crois pas si bien dire sylvie!!! Je ne connaissais pas guy dem.... Et c'est coco qui m'avait aiguillée sur le fil du mercredi (ou peut être du dimanche a l'époque...)
sam 02/11/2013 - 17:56
#3
Suite de mes péripéties avec la tarte au sucre à la crème fraîche, cycyp1986, après la nuit au frigo, ai laissé le moule avec la pâte 1h environ à température ambiante, résultat après cuisson : super bon...
Anti adhésif pour moules, nicoljo, testé avec un moule silicone qui commençait à attacher : impeccable !!! Ai fait avec 20g de chaque ingrédients, histoire de tester : à retenir absolument...
Marbré saveur savane, valerieclerc26, ai mis seulement 90g de beurre complété avec 60gde frge blanc... Bien moëlleux...
sam 02/11/2013 - 17:58
#4
Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...
En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr !!)
Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous
http://espace-recettes.fr/node/26433
Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.
Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.
Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)
sam 02/11/2013 - 18:13
#5
Ce matin, j'ai fait la confiture de cassis de coco,
des tartes au poireaux sans pate
et un coco roulé jambon raclette (légèrement raté car pas assez cuit, il s'est cassé au roulage et le fromage à coulé de partout... Mais exquis quand même) c'est une tuerie cette recette!!!
momo, dem....e et tupp : corinne encore qq1 qui fait tes recettes avec les memes ustensiles que nous !!!!!
Nous avons des amis en commun !!!! 
sam 02/11/2013 - 18:24
#6
Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...
En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr
!!)
Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous
http://espace-recettes.fr/node/26433
Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.
Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.
Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)
1) pour répondre à un message en particulier et que celui soit repris dans un carré gris, tu cliques sous le message auquel tu veux répondre sur " citation " puis tu viens écrire ta réponse juste après le mot
Quote:
2) pour les carambars , c'est en effet mieux de les pulvériser avant mais pour ce faire il faut les placer au congélateur 1/2 au préalable !
sam 02/11/2013 - 19:13
#7
Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...
En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr
!!)
Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous
http://espace-recettes.fr/node/26433
Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.
Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.
Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)
bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison 
sam 02/11/2013 - 19:53
#8
Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...
En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr
!!)
Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous
http://espace-recettes.fr/node/26433
Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.
Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.
Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)
bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison
Laeti , tu ne lis donc pas ce que j'écris ?
sam 02/11/2013 - 20:55
#9
Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...
En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr
!!)
Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous
http://espace-recettes.fr/node/26433
Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.
Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.
Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)
bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison
Laeti , tu ne lis donc pas ce que j'écris ?
ben j'ai répondue avant de tout lire du coup je n'ai vue ton message de suite , désolée 
sam 02/11/2013 - 20:59
#10
Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...
En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr
!!)
Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous
http://espace-recettes.fr/node/26433
Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.
Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.
Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)
bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison
Laeti , tu ne lis donc pas ce que j'écris ?
Merci les filles. Mieux vaut deux fois une bonne information que pas d'information du tout . Pourquoi faut-il mettre les carambars au congélateur ? Ils collent sinon ?
sam 02/11/2013 - 21:00
#11
pour demain midi j'ai préparée une recette habituelle ici http://www.espace-recettes.fr/recettes/crevettes-roses-en-sauce-marco/2…
sam 02/11/2013 - 21:00
#12
Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...
En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr
!!)
Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous
http://espace-recettes.fr/node/26433
Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.
Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.
Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)
bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison
Laeti , tu ne lis donc pas ce que j'écris ?
ben j'ai répondue avant de tout lire du coup je n'ai vue ton message de suite , désolée
Ne sois pas désolée , c'est pas grave ! Ça me fait rire ! Tu fonces tête baissée.....
sam 02/11/2013 - 21:02
#13
Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...
En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr
!!)
Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous
http://espace-recettes.fr/node/26433
Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.
Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.
Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)
bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison
Laeti , tu ne lis donc pas ce que j'écris ?
Merci les filles. Mieux vaut deux fois une bonne information que pas d'information du tout
. Pourquoi faut-il mettre les carambars au congélateur ? Ils collent sinon ?
oui ils collent et s'amalgament sans se mixer et après bonjour le boulot pour les sortir des couteaux !
sam 02/11/2013 - 21:13
#14
Est ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment on fait pour répondre à un message en particulier ? Faut-il faire un copier-coller manuel du message ? Parce que là je viens de répondre à un post qui date de quelques jours et donc ce que je viens d'écrire tombe un peu (beaucoup) comme un cheveux sur la soupe (sauf si l'historique est au dessus comme c'est souvent le cas dans les messages que je lis)...
En tout cas, cela fait plusieurs jours que je ne m'étais pas connectée au fil... Il s'en passe des choses... Je suis allée voir plusieurs recettes qui me font de l'oeil. Je pense essayer la tarte sucrée au potiron dès que j'en aurai attaqué un nouveau, les chouquettes et les friands me tentent bien aussi.
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Ensuite j'ai fait un parmentier de courgettes (livre top chrono) pour accompagner des steaks. J'ai ensuite fait un coulis de tomate (livre de base) pour utiliser mes dernières tomates du jardin (qui commencent à avoir du mal), et j'en ai épaissi une partie en faisant un roux (livre 100 façons). Et je l'ai utilisé pour mettre sur ma pizza le soir. ( J'ai aussi fait la pâte, biensûr
!!)
Et aujourd'hui ce midi j'ai fait la recette de filet mignon de porc ci-dessous
http://espace-recettes.fr/node/26433
Ce soir j'ai préparé le gateau fondant aux pommes du livre 50 recettes de famille et on finira la pizza d'hier.
Y at-il parmi vous des mamans de jeunes enfants ? Mes filles ont 6 et 4 ans pour les grandes et 7 mois pour la petite.
Bonne soirée à toutes (et à tous, il y a peut-être aussi des hommes qui momix !!!)
bonsoir christelle pour répondre à un commentaire en particulier il suffit de cliquer sur citation et d'écrire après le " quote " pour les enfants 9 ans et demi 7 ans et demi et 3 ans à la maison
Laeti , tu ne lis donc pas ce que j'écris ?
Merci les filles. Mieux vaut deux fois une bonne information que pas d'information du tout
. Pourquoi faut-il mettre les carambars au congélateur ? Ils collent sinon ?
oui ils collent et s'amalgament sans se mixer et après bonjour le boulot pour les sortir des couteaux !
En fait je les avais mis en entier et il a fallut attendre les 3 minutes (le temps que ça chauffe) pour qu'ils soient fondus et que le robot arrête de valser
La prochaine fois je les mettrai au congélateur avant de les mixer. Merci du conseil
sam 02/11/2013 - 21:30
#15
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Merci les filles. Mieux vaut deux fois une bonne information que pas d'information du tout
. Pourquoi faut-il mettre les carambars au congélateur ? Ils collent sinon ?
oui ils collent et s'amalgament sans se mixer et après bonjour le boulot pour les sortir des couteaux !
En fait je les avais mis en entier et il a fallut attendre les 3 minutes (le temps que ça chauffe) pour qu'ils soient fondus et que le robot arrête de valser
La prochaine fois je les mettrai au congélateur avant de les mixer. Merci du conseil
Merci Christelle d'avoir testé mes Joly-crèmes "version MamieKinder" avec des carambars 
Il est conseillé en effet, de les mettre au congélateur auparavant, pour les durcir et les pulvériser sans problème dans Momo ! Et tu remarqueras, qu'il est beaucoup plus facile d'ôter le papier qui les entoure quand ils sont très froids 
dim 03/11/2013 - 10:02
#16
Sinon chez moi aussi momo travaille bien. Hier j'ai attaqué avec de la betterave rouge que j'ai cuite à la vapeur pour en faire une purée pour mon bébé. J'ai fait les très fameuses jolycrèmes.
https://espace-recettes.fr/recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612
J'ai fait la version carambar. Par contre pendant les 3 premières minutes, j'ai tenu momo qui bougeait un peu trop à mon goût. Il y a une astuce ? Faut-il moudre les carambars plutôt que de les laisser entier ?
Merci les filles. Mieux vaut deux fois une bonne information que pas d'information du tout
. Pourquoi faut-il mettre les carambars au congélateur ? Ils collent sinon ?
oui ils collent et s'amalgament sans se mixer et après bonjour le boulot pour les sortir des couteaux !
En fait je les avais mis en entier et il a fallut attendre les 3 minutes (le temps que ça chauffe) pour qu'ils soient fondus et que le robot arrête de valser
La prochaine fois je les mettrai au congélateur avant de les mixer. Merci du conseil
Merci Christelle d'avoir testé mes Joly-crèmes "version MamieKinder" avec des carambars
Il est conseillé en effet, de les mettre au congélateur auparavant, pour les durcir et les pulvériser sans problème dans Momo ! Et tu remarqueras, qu'il est beaucoup plus facile d'ôter le papier qui les entoure quand ils sont très froids
Non, c'est moi qui te remercie . Ta recette est vraiment très bonne. La texture de la crème est parfaite et même mon mari qui n'est pas fan d'entremet a apprécié. Je testerai bientôt d'autres parfums et je referai celle avec les carambars mais peut-être en y ajoutant un peu de sucre vanillé la prochaine fois. C'est vraiment génial de pouvoir faire des desserts si bons si rapidement
dim 03/11/2013 - 11:03
#17
Ce matin, de l'antiadhésif
C'est la même recette que Claude 2 utilise : c'est génial ce truc, je n'utilise plus de papier sulfu et je ne ressens pas le besoin d'investir dans des moules en silicone : plus rien n'attache ! Il faut juste veiller à ne pas en faire trop à la fois, moi je ne le conserve pas plus de 2 ou 3 semaines...
J'ai fait un pain cocotte puis des tranches fondantes, aromatisées avec un peu de calva ; elles ont cuit pendant la levée du pain
Ensuite, du classique jambon au porto (livre à table), très apprécié chez nous.
dim 03/11/2013 - 12:49
#20
1 a écrit:
Chrissand j'ai fait les croquettes de pâtes ce midi : elles se sont toutes disloquaient dans la friteuse....afin d'éviter l'irratrapable j'ai mis les croquettes dans un plat et hop c'est devenu un gratin. Très bon
ça me fait super plaisir que tu aies essayé. Est-ce que tu as attendu 24h avant de les consommer ?
Perso, je les fais tjrs à la poêle, la chapelure salit trop la friteuse, de plus j'ai l'actifry donc pas moyen.
J'espère que tu renouvelleras cette recette. Et, n'oublies pas que tu peux les congeler, c'est génial pour dépanner. Tiens moi au courant.
dim 03/11/2013 - 12:50
#21
velouté aux épinards
http://espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-d%C3%A9pinards/32253
dim 03/11/2013 - 13:04
#22
Hier j'ai voulu tester la blanquette de dinde au thermomix. Comme j'avais beaucoup de viande je l'avais mise dans le varoma. Résultat pas concluant : viande pas cuite. J'ai donc ressorti ma cocotte, le tout a remijoté doucement, ce matin ... un régal avec le risotto aux champignons de hristelle037.
http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-aux-champignons/27471
dim 03/11/2013 - 17:50
#27
Depuis 17H00 : Cuchaule de Bénichon (pain sucré) | Espace Recettes Thermomix
2 Crumbles aux pommes
Tarte pomme amandine (pour demain)
Et puis pour ce soir : soupe de citrouille ou Velouté Potimarron Patates douces | Espace Recettes Thermomix
ou velouté de courge butternut | Espace Recettes Thermomix
Et puis pour ce soir ce sera reste de colombo avec riz, pâte et sans doute champignons.
dim 03/11/2013 - 18:09
#28
Creme anglaise pour aller avec un gateau au choc au micro ondes , c est pour l anniversaire de mon homme
dim 03/11/2013 - 19:06
#31
couscous de poisson pour ce midi excellent.
Et pour cette après-midi avec mes copines tarte poire pralinoise et amandine un peu lourd mais tellemnt bon.
lun 04/11/2013 - 09:37
#34
Brioche a la mie filante, Excellente.
Bonjour ! Quelle recette as-tu faite stp ?
lun 04/11/2013 - 09:49
#35
Brioche a la mie filante, Excellente.
je fais celle là car je la trouve moins riche que la super bonne de MArie... http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-%C3%A0-la-mie-filante/29546
bonne journée!!
Bonjour ! Quelle recette as-tu faite stp ?
lun 04/11/2013 - 10:39
#36
Merci pour l'info ! je la testerai, effectivement ça me dit bien de tester une recette un peu + légère (même si une "brioche légère" c'est un peu un oxymore )
lun 04/11/2013 - 11:15
#38
Dimanche, nous avons fait un repas de famille pour les anniversaire de mon frère (7/10), ma soeur (15/10), mon papa (29/10) et ma maman (09/11). J'avais pour mission l'apéro et le dessert. Momo n'a pas chomé !!
Idée apéro aux courgettes et Cannelés chorizo et comté
Mini moelleux au foie gras, coeur figues la prochaine fois, je mettrais plus de foie gras, le goût était discret !
Trianon accompagné d'une crème anglaise mentholé
Tout à été engloutit !!!
lun 04/11/2013 - 11:57
#39
Ce midi :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cuchaule-de-b%C3%A9nichon-pain-sucr%C3%A9/310965
avec farine 110, 55 et châtaigne eau à la place du lait
Recette - Entre terre et mer au thermomix (colin et jambon fumé) - par Mylène S.
accompagner de Recette - Potée aux trois saveurs - par Monique D.
lun 04/11/2013 - 12:20
#40
Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!
Bonjour,
Vous utilisez quelles recettes pour ces petits pains qui ont l'air délicieux ? Merci
c'est celle là:
http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html
j'en fais 12 au lieu de 8, je fais avec 15gr de levure fraîche et je mets dedans une barre de ki--er, les enfants en raffolent!!!
lun 04/11/2013 - 13:17
#41
Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!
Bonjour,
Vous utilisez quelles recettes pour ces petits pains qui ont l'air délicieux ? Merci
c'est celle là:
http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html
j'en fais 12 au lieu de 8, je fais avec 15gr de levure fraîche et je mets dedans une barre de ki--er, les enfants en raffolent!!!
Merci beaucoup, je vais l'essayer dans la semaine et vous direz.
Bonne journée
lun 04/11/2013 - 17:33
#42
Gateau à la farine de chataîgnes | Espace Recettes
Une très grosse tournée de compotes aux pommes du jardin
Une salade de pâte aux pignons de pin
Et là je vais me mettre à faire : Velouté de petits pois | Espace Recettes Thermomix
lun 04/11/2013 - 17:42
#43
Ce soir veloute de courge butternut de piemo,
et puis rien pendant quelques temps car j'avais du liquide noir qui coulait sur le socle, je viens d'appeler le SAV et ils me disent que les couteaux sont anormalement usés et d'éviter de m'en servir car il y a un risque pour le moteur (problème d'étanchéité)... 
par contre la bonne nouvelle, c'est qu'ils m'envoient de nouveaux couteaux gratuitement 
lun 04/11/2013 - 18:27
#45
Ce soir veloute de courge butternut de piemo,
et puis rien pendant quelques temps car j'avais du liquide noir qui coulait sur le socle, je viens d'appeler le SAV et ils me disent que les couteaux sont anormalement usés et d'éviter de m'en servir car il y a un risque pour le moteur (problème d'étanchéité)...
par contre la bonne nouvelle, c'est qu'ils m'envoient de nouveaux couteaux gratuitement
J'ai eu le même problème. Juste avant la fin de la garantie : ouf
lun 04/11/2013 - 18:56
#48
Ce soir, un velouté de légumes puis des spaghettis à la carbonara du livre ma cuisine 100 façons
Sinon, un râté pour le dessert : je n'avais pas de semoule pour faire des gâteaux de semoule, j'ai donc tenté avec du tapioca, en suivant et adaptant les indications sur le paquet....
Résultat : du caoutchoux !!!
lun 04/11/2013 - 18:57
#49
Pains au lait pour le petit dej de demain, c'est la rentrée!!
Bonjour,
Vous utilisez quelles recettes pour ces petits pains qui ont l'air délicieux ? Merci
c'est celle là:
http://delicesdeguigui.canalblog.com/archives/2013/01/30/26194811.html
j'en fais 12 au lieu de 8, je fais avec 15gr de levure fraîche et je mets dedans une barre de ki--er, les enfants en raffolent!!!
Merci pour le partage! Je n'ai pas resisté et l'ai essayé. Une question : tu étale la pate et taille des pains dedans ou tu fais des boudins? Merci