Glace au Lemon Curd (crème au citron)par anne31200
Creme anglaise
Veloute de champignons
Riz au lait
Joly creme
Mayo
Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?
dim 27/10/2013 - 20:05
#2
Le gâteau fondant poires-chocolat http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-fondant-aux-poires-e… enfants l'ont à peine laissé refroidir et l'ont bien aimé... Froid, c'est très bon aussi.
Et sinon, les friands d'elleisab sont super bons, pas très compliqués , même s'il vaut mieux préparer la pâte et la béchamel à l'avance, mais les portions sont assez copieuses :http://www.espace-recettes.fr/recettes/friands-jambon-champignons-froma…;
lun 28/10/2013 - 13:26
#4
A midi c'était Purée de courgette et pommes de terre.
Financier cœur Nut... pour le gouter avec les blancs d'oeufs qu'il me reste de la crème anglaise et pour ce soir, ben je sais pas encore...
lun 28/10/2013 - 16:06
#5
Merci Sandrine pour la recette des crèpes salées. Je réponds seulement maintenant car j'étais absente tout le week-end. J'essaierai peut-être de les faire si je trouve la farine de blé noir, elle doit être plus facile à trouver en Bretagne que vers chez moi !!!
lun 28/10/2013 - 19:29
#7
Merci Sandrine pour la recette des crèpes salées. Je réponds seulement maintenant car j'étais absente tout le week-end. J'essaierai peut-être de les faire si je trouve la farine de blé noir, elle doit être plus facile à trouver en Bretagne que vers chez moi
!!!
Ne t'en fais pas pour ça, moi je suis dans le sud et j'en trouve!!!
lun 28/10/2013 - 19:43
#8
Merci Sandrine pour la recette des crèpes salées. Je réponds seulement maintenant car j'étais absente tout le week-end. J'essaierai peut-être de les faire si je trouve la farine de blé noir, elle doit être plus facile à trouver en Bretagne que vers chez moi
!!!
Ne t'en fais pas pour ça, moi je suis dans le sud et j'en trouve!!!
On en trouve partout , dans tous les magasins ....
mar 29/10/2013 - 11:57
#11
Lentilles corail et quinoa au curry , très bon mais je l ai fait un peu trop cuire mais bon quand même , compote de pommes fèves Tonga pour mon petit loulou
mar 29/10/2013 - 19:26
#16
Ce soir veloute de céleri (on l'adore):
http://www.espace-recettes.fr/recettes/velouté-de-céleri-rave-parfumé/32005
et croque monsieur
mar 29/10/2013 - 19:48
#18
Aujourd'hui : un pain cocotte, galette de poulet au basilic, moelleux de courgettes au Saint-Nectaire, un gâteau marbré et un coulis de tomate.
bonsoir Peggy !
Quelle recette pour le marbré ? Histoire de comparer avec mes 2 sélections... Bonne soirée
Claude
J'ai fait une recette de marbré que j'ai trouvé dans ce livre, acheté la semaine dernière. Il était bon mais la partie chocolat se détachait bizarrement de la partie vanille à la dégustation... J'en referai car il est plutôt facile à faire (et bon !).
Si la recette vous intéresse, je peux vous la donner.
Sinon, celui que je fais habituellement est celui de "ma cuisine 100 façons" .
mar 29/10/2013 - 21:24
#19
Napolitain rapide et moëlleuxpar elleisab
pour la seconde fois ....j'ai doublé les doses ....toujours aussi bon 
mer 30/10/2013 - 15:25
#26
Muffins au chocolat blanc (haloween) sur le site de Nestlé : ils sont très bons
Langues de chat : 100 gr de beurre, de sucre et de poudre d'amande 1m/V5
2 blancs d'oeuf, 50 gr de farine , arôme vanille : 1m/V4
four 180° jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées ( 10 min environ)
J''ai fait fondre du chocolat noir (50gr) que j'ai mélangé avec de la purée de noisette, et j'ai mis cette préparation entre deux langues de chat. Miam miam
Gros sablés noix de coco chocolat : super bon
Potage potimarron lait de coco et curry : remiam
mer 30/10/2013 - 15:45
#28
Pour moi, ce fut saumon en papillote avec riz et courgettes. MIAM
mer 30/10/2013 - 17:35
#31
tarte au libouli
j'adore cette tarte, il faudrait que j'en fasse une ...
Pegg, Elleisab, vient juste de la poster hier soir, on vient de la déguster pour le goûter hummmm une réelle réussite, je t'invite à suivre cette recette.
et voilà qui est fait ! la recette change légèrement de celle que je fais d'habitude...elle est super bonne !
jeu 31/10/2013 - 07:09
#32
Très fatigué mais quand même ...
Tarte aux Poires (pour demain midi)
Pâte pour petit gâteau Halloween (c'est pour demain)
muffins vert sucré/salé fruits sec
Nids d'épinard (pour ce soir)
Soupe patidou/patate douce (pour ce soir)
(Salade de tomates sans thermomix pour ce soir)
mer 30/10/2013 - 18:23
#35
Bonsoir
Compote de pommes et baguette pommes noix ( un délice) 
Patricia
mer 30/10/2013 - 18:51
#37
cc les filles voudrait poser une question sur le forum mais sais pas où et comment mettre une vraie blonde !!!!
à l'aide merci
Quelle question ?
mer 30/10/2013 - 20:15
#40
cc les filles voudrait poser une question sur le forum mais sais pas où et comment mettre une vraie blonde !!!!
à l'aide merci
Quelle question ?
voudrai poser une question pour ranger mes recettes j'ai tout mis dans " liste de course " et je m'y retrouve plus !!!
voudrai mettre entrée plats desserts
merci fabienne
mer 30/10/2013 - 20:58
#41
cc les filles voudrait poser une question sur le forum mais sais pas où et comment mettre une vraie blonde !!!!
à l'aide merci
Quelle question ?
voudrai poser une question pour ranger mes recettes j'ai tout mis dans " liste de course " et je m'y retrouve plus !!!
voudrai mettre entrée plats desserts
merci fabienne
J'ai expliqué la méthode en image il y a quelques temps , tu vas sur ce post :
puis tu lis les 5 ou 6 posts suivants.... Cela devrait t'aider a t'y retrouver !
mer 30/10/2013 - 21:12
#42
cc les filles voudrait poser une question sur le forum mais sais pas où et comment mettre une vraie blonde !!!!
à l'aide merci
merci beaucoup solmar tu es sympa de me dépanner vais m'y mettre ce week end j'ai de quoi ranger !!!!!!!!!!
bonne soirée
Quelle question ?
voudrai poser une question pour ranger mes recettes j'ai tout mis dans " liste de course " et je m'y retrouve plus !!!
voudrai mettre entrée plats desserts
merci fabienne
J'ai expliqué la méthode en image il y a quelques temps , tu vas sur ce post :
puis tu lis les 5 ou 6 posts suivants.... Cela devrait t'aider a t'y retrouver !
jeu 31/10/2013 - 08:05
#44
Aujourd'hui : un pain cocotte, galette de poulet au basilic, moelleux de courgettes au Saint-Nectaire, un gâteau marbré et un coulis de tomate.
bonsoir Peggy !
Quelle recette pour le marbré ? Histoire de comparer avec mes 2 sélections... Bonne soirée
Claude
J'ai fait une recette de marbré que j'ai trouvé dans ce livre, acheté la semaine dernière. Il était bon mais la partie chocolat se détachait bizarrement de la partie vanille à la dégustation... J'en referai car il est plutôt facile à faire (et bon !).
Si la recette vous intéresse, je peux vous la donner.
Sinon, celui que je fais habituellement est celui de "ma cuisine 100 façons" .
J ai répondu hier matin et je ne retrouve pas mon mail !!! Je disais donc que je n avais pas ce livre, que le dernier marbré testé était la recette de valerieclerc26, si vous voulez guetter et comparer...
Bonne journée, encore ensoleillée dans le doubs,...
Claude
jeu 31/10/2013 - 10:53
#45
Notre repas d'hier soir :
Porc au caramel http://www.espace-recettes.fr/recettes/porc-au-caramel/194604 avec du riz : Dé-li-cieux !!!
Piège au speculoos http://espace-recettes.fr/recettes/7906/piege-au-speculoos.html, bon mais archi trop sucré pour mon palais, servi avec une crème anglaise (livre à table, avec 5 oeufs au lieu de 6) pour équilibrer.
Ca c'est du repas, hein ?
jeu 31/10/2013 - 17:43
#46
Aujourd'hui :
Citrouille farcie (façon pâtisson)
Quasiment, la même recette que pour mes pâtissons mais avec ma citrouille du jardin.
Les petits gâteau à la citrouille
Crêpes sucré d'Halloween | Espace Recettes Thermomix
Nectar des sorciers
jeu 31/10/2013 - 18:18
#47
Cet après-midi j'ai fait : 2 brioches "super bonnes" de MarieBel pour emmener demain au repas de Toussaint, les joly-crèmes de Jolynoise avec des carambars et, pour utiliser les blancs d'oeufs qui me restent des brioches, je teste le gateau aux blancs d'oeufs à l'orange de MamieKinder
http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-de-blancs-doeufs-%C3%A0-lorange/266536
jeu 31/10/2013 - 18:32
#48
Saumon et tagliatelles de courgettes au Varoma, sauce moutarde !
jeu 31/10/2013 - 19:38
#49
Pains américains pour hamburger, calounettepf, mon mari les apprécie au pt déj, ils supportent très bien la congélation...
Râgout de seiche à la charentaise, avec du vin blanc à la place du pineau, 700g de lamelles d encornets, mariebel, comme plusieurs des recettes testées : un délice !!!
jeu 31/10/2013 - 19:53
#50
Un pain toast (recette du livre 100 façon) pour faire des croque-monsieurs (très bon ), des crèmes vanilles (à ma façon, texture de la fameuse D...), des muffins coeur chocolat (pour finir un reste de ganache) et des cookies. Bref, tout est bon. Je voudrai tester les crèmes caramel orange mais je ne trouve pas encore d'orange bio.