Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
3
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 2 tomates
- 1 aubergine, (bio)
- 3 courgettes, (bio)
- 1 oignon
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 feuille de laurier
- thym
- sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper en petits morceuax tous les légumes + l'oignon . les insérer dans le bol. Ajouter l'huile d'olive, le sel, le thym, le laurier.
20 min, varoma, sens inverse, vitesse 1
servir avec du riz
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
J'ai juste rajouté hachis végétarien, concentré tomates, herbes du jardin, et cuisson à 100° pour que cela n'attache pas, mais 25 minutes. Excellent !
Le fouet n'a pa tenu, mais en vitesse
"No Sens de rotation" , vitesse mijotage, ça a marché, et avec des gros morceaux de légumes. Excellent
Parfait avec le fouet et beaucoup d'autres herbes !
Mise en garde: J'avais pourtant lu les commentaires, mais j'ai oublié de mettre le fouet, et ayant coupé les légumes en trop petite morceaux, j'ai obtenu une ratatouille guère présentable, mais excellente, et avec un poivron suplémentaire.
Pour la nième fois que je fais cette recette, je viens de mettre le fouet pendant la cuisson, et c'est nettement mieux, pas de bouillie !
A voir demain fais sans aubergine
Délicieuse
Impect.
J'ai suivi les commentaires et fait cuire avec le fouet, après avoir fait rissolés oignons et ail dans l'huile d'olive. Délicieux !!! Aussi beau à voir que bon! Merci!
Merci. Facile et apprécie de tous !
Légumes fondants, j'y ai rajouté des poivrons, très bon merci.