Ingrédients
4 personne/s
- 2 oignons
- 2 gousses ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de sot l'y laisse de dinde
- 400 g pulpe de tomates, en boite
- 250 g Champignons émincés
- à discrétion sel
- à discrétion poivre
-
6
1h 30min
Preparation 50minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
mettre l'ail et les oignons coupé en 4 dans le bol du thermomix, ajouter 20g d'huile d'olive. mixer 3 secondes vitesse 5.
Racler les bords du bol. Cuire 5 min 120°C "Sens de rotation" "Vitesse mijotage" pendant ce temps, couper les sot l'y laisse en 4.
A la sonnerie, ajouter les dans le bol. Cuire 5 min 120°C "Sens de rotation" vitesse 1
A la sonnerie ajouter les champignons, la boite de concassé de tomates, sel et poivre
Cuire 30 min 100°C "Sens de rotation" "Vitesse mijotage"
Servir avec du riz
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireRecette facile et rapide. J’ai ajouté à la...
Recette facile et rapide. J’ai ajouté à la sauce tomate du circula et du persil pour plus de saveur.
laykisis: comme indiqué dans ma recette, a vous...
laykisis: comme indiqué dans ma recette, a vous d'assaisonner en fonction de vos gout. ce qui parait fade pour les uns peut paraitre trop relevé pour d'autres. cette recette est une base. a vous de l'adapter.
Recette très facile et rapide. Par contre un peu...
Recette très facile et rapide. Par contre un peu fade. Je retenterai en mettant un cube de bouillon de légumes.
Je l'ai réalisé aujourd'hui et j'ai trouvé...
Je l'ai réalisé aujourd'hui et j'ai trouvé cette recette très fade. J' ne la referai pas
Testé ce soir, et tout le monde a...
Testé ce soir, et tout le monde a aimé. A refaire
Bonjour,...
Bonjour,
J'ai fait hier soir votre recette : nous nous sommes régalés, un grand MERCI !
Merci pour cette recette,
Merci pour cette recette, tout le monde a apprécié.
parfait!!!! j'ai mis une
parfait!!!! j'ai mis une boîte de champignons de paris revenus à la crème normande et un pot de sauce baril*la aux tomtes basilic