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poulet sauce poivrons


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Ingrédients

4 morceau/x

4 morceau de blanc de poulet

  • 4 filet poulet
  • 400 gramme poivrons frais
  • 3 a 4 c. à soupe bombée crème fraîche
  • 2 a 3 feuilles basilic frais
  • poivre
  • sel
  • 350 gramme d'eau
  • 6
    25min
    Preparation 25min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    La préparation de la recette
  1. Assaisonner le poulet et le placer dans le varoma. mettre les poivrons frais dans le panier , l'eau et le cub or dans le bol. Faire cuire 35 min/varoma/vit 1.

     

     

    2 - A la sonnerie, retirer le poulet et réserver. sortir le panier vider l'eau mais en ne gardant l'équivalant de 4 cuillères à soupe et transvaser les poivrons dans le bol.

     

     

     

    3 - Ajouter la crème fraiche et mixer 10s/vit 7.

     

     

     

    4 - mettre les feuilles de basilic et

     

    5 - rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

laiser mijoter la sauce pendant que votre riz cuit


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour cette simple et rapide, la sauce est...

    Soumis par Bisou13 le 17. novembre 2017 - 20:16.

    Merci pour cette simple et rapide, la sauce est très bonne Smile ! Servi avec du riz.

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  • Bonne recette suivie à la lettre ....

    Soumis par joyce le 10. novembre 2017 - 13:36.

    Bonne recette suivie à la lettre .
    Malgre tout, je préfére le poulet cuit dans une poêle.
    La sauce est bonne.

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  • Très bonne recette, simple, rapide, goûteuse. Un...

    Soumis par macaron13 le 10. novembre 2017 - 08:17.

    SmileTrès bonne recette, simple, rapide, goûteuse. Un repas complet avec la cuisson de 200g de riz dans le panier et 600 g d’eau . Sauce parfaite, juste un peu épaissie avec un peu de maïzena. Poulet moelleux. À garder absolument dans mes favoris. Merci du partage👍

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  • Nous nous sommes régalés. ...

    Soumis par diiego64 le 29. juillet 2017 - 17:51.

    Nous nous sommes régalés.
    Recette enregistrée.
    Merci =)

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  • Un reacutegal jai suivi les proportions agrave la...

    Soumis par sandra.argentier le 15. mai 2017 - 19:54.

    Un régal! j'ai suivi les proportions à la lettre. J'ai cependant ajouté dans le Varoma des pommes de terre et carottes en morceaux, et un fromage frais dans la sauce! Un vrai régal, la viande parfaitement cuite Tongue
    Allez hop! dans les favoris Smile

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  • Bonsoir...

    Soumis par Angéliquetm5 le 7. mai 2017 - 00:52.

    Bonsoir,
    j'ai fait la recette ce soir. Très bon. Mes invités se sont régalés. J'ai suivit la recette à la lettre. À refaire sans hésitation et pourquoi pas avec des pommes de terre vapeur comme suggéré dans un des commentaires.

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  • Excellente recette !! un vrai régal !! j'ai...

    Soumis par MCARBO le 6. mars 2017 - 21:19.

    Excellente recette !! un vrai régal !! j'ai respecté la recette mais en rajoutant un mix d'epices de Louisiane pour le coté "spicy".

    Je garde la recette parmi mes favoris. Merci pour cette recette simple et qui plait aussi aux enfants.

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  • Très bonne recette facile à...

    Soumis par Anoure le 22. janvier 2017 - 15:35.

    Très bonne recette facile à réaliser.

    Nous avons rajouté des rondelles de chorizo avec les morceaux de poulet ainsi que dans la sauce avec les poivrons.

    La prochaine fois nous essaierons avec un peu de concentré de tomate en plus.

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  • Super bonne et super facile...

    Soumis par so65 le 15. janvier 2017 - 19:07.

    Super bonne et super facile

    Lol une recette rapide, bonne et je l'ai aussi faite avec des filets de poisson.

    Parfait !

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  • Trés bonne recette, facile à faire....

    Soumis par ulysses le 14. janvier 2017 - 15:12.

    Trés bonne recette, facile à faire. J'ai mis les blancs de poulet dans le plateau vapeur et des légumes (carottes et pommes de terre coupées en rondelles, topinambours et navets coupés en morceaux) dans le varoma. Les lanières de poivron vert dans le panier cuisson. Le tout 35 mn (comme indiquétmrc_emoticons.;). 4 ou 5 cas de crème liquide et 5 à 6 cas d'eau de cuisson. SUPER!! à refaire sans problème.

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  • Sauce très simple et très bonne....

    Soumis par NathCvl le 3. novembre 2016 - 17:22.

    Sauce très simple et très bonne. Pour ma part je n'avais pas de poivrons frais et je l'ai faite avec des poivrons surgelés.

    Je garde et referai sans hésitation avec d'autres viandes !

    MerciClosed lid

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  • Super simple et super bon, merci

    Soumis par strombolie le 30. octobre 2016 - 13:41.

    Super simple et super bon, merci

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  • Delicieux avec poivron vert

    Soumis par charly64 le 18. septembre 2016 - 15:28.

    Delicieux avec poivron vert du jardin. Pas de basilic mais du persil et deux morceaux  de sucre dans la sauce. Servi avec des pomme de terre qui ont cuit en même temps que le poulet dans le varoma 

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  • Recette rapide, légère et

    Soumis par Cocopops le 7. septembre 2016 - 22:36.

    Recette rapide, légère et très bonne ! Rien à redire, j'ai respecté les proportions et c'était réussi. La sauce se marie très bien avec le poulet et donne une très belle couleur au plat (je la referai avec des invités). Accompagné de tagliatelles (on peut même utiliser sauce poivrons pour les pates), on s'est régalés !!!

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  • Très bonne recette. J'ai

    Soumis par mathilderoy le 17. juillet 2016 - 15:45.

    Très bonne recette. J'ai rajouté des patates nouvelles dans le varoma, un délice. 

     

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  • Très bonne recette. J'ai cuit

    Soumis par Lapoussi le 14. mai 2016 - 13:25.

    Très bonne recette. J'ai cuit le riz en même temps dans le panier. Tout le monde s'est régale même mon fils qui n'aime pas les poivrons..

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  • Une sauce délicieuse!  Pour

    Soumis par pommette42 le 17. avril 2016 - 23:54.

    Une sauce délicieuse! 

    Pour faire un plat complet j'ai cuit dans le plateau vapeur des légumes : des navets nouveaux, des carottes, des courgettes et des pommes de terre + persil plat + filet huile d'olive.

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  • Très bon avec de la polente

    Soumis par isafost le 17. avril 2016 - 15:36.

    Très bon avec de la polente en accompagnement ça fait un super plat simple et original.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bonne idée de recette.

    Soumis par elolac310258 le 10. avril 2016 - 23:04.

    tres bonne idée de recette. merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un régal, merci pour cette

    Soumis par lomecan le 1. avril 2016 - 12:01.

    Un régal, merci pour cette recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • peut-on utiliser des poivrons

    Soumis par Virge69360 le 1. mars 2016 - 14:40.

    peut-on utiliser des poivrons surgelés??

    merci tmrc_emoticons.;)

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  • Super, tout le monde c'est

    Soumis par Floci16 le 4. février 2016 - 10:01.

    Super, tout le monde c'est régalé.

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  • Merci pour cette recette !!

    Soumis par NALUEM le 13. janvier 2016 - 22:11.

    Merci pour cette recette !! ça fait deux fois que je la réalise et nous nous régalons à chaque fois.

    J'ai apporté ma  petite touche personnelle : pas de basilic mais du persil et j'ai mis de la crème de soja à la place de crème fraîche. Et on adoooore !!!

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  • excellente recette! rien à

    Soumis par Sol'n73 le 12. janvier 2016 - 19:40.

    excellente recette! rien à redire! merci

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  • Très bon a refaire 

    Soumis par Monfrancky63 le 5. janvier 2016 - 19:06.

    Très bon a refaire 

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  • Tout le monde a adoré ! Et

    Soumis par sophie3412 le 5. décembre 2015 - 22:27.

    Tout le monde a adoré ! Et ultra simple à faire !

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  • Très bonne recette, à refaire

    Soumis par bparadise le 17. novembre 2015 - 23:43.

    Très bonne recette, à refaire !

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  • Tres bon recette sympa

    Soumis par regamaman le 16. novembre 2015 - 19:07.

    Tres bon recette sympa

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  • Très bon à refaire

    Soumis par Memoi le 5. novembre 2015 - 10:02.

    Très bon à refaire

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