Ingrédients
4 personne/s
- 4 morceau de blancs de poulet
- 1 verre bouillon de volaille
- 1 verre de lait
- 50 gramme de cacahuètes grillées
- 1 oignon
- 4 c. à soupe d'huile
- 1 c. à café bombée de farine
- 3 c. à soupe bombées de beurre de cacahuète
- 2 c. à soupe de crème épaisse
- sel, poivre
- riz thaï ou tagliatelles fraîches
-
6
40min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
La préparation de la recette
Couper le poulet en GROS cubes, salez, poivrez et fariner.
Mettre de côté.
Hachez l'oignon 5 sec vitesse 5 dans le
"Couvercle verrouillé" puis racler les bors du bol avec la spatule. Rajouter l'huile et faire mijoter 5 min à 100 vitesse 1.Mettre ensuite le poulet avec l'oignon et faire revenir dans le
"Couvercle verrouillé" 8min 
"Sens de rotation" à 100 vitesse 1.Ensuite ajouter le bouillon de volaille et le lait et faire chauffer à 100
"Sens de rotation" vitesse 1 pendant 6min.Vous pouvez ensuite mettre le beurre de cacahuètes et laisser mijoter 5min
"Sens de rotation" vitesse 1 à 80.Juste quelques minutes avant de servir, ajouter la crème épaisse et les cacahuètes grillées et faire mijoter
"Sens de rotation" vitesse 1 à 100 pendant 3 à 4 minutes.Assaisonner à votre convenance et servez ce plat avec du riz thaï ou des tagliatelles fraîches.
Bonne appétit!!
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Astuce
Précaution: Pour nos petits convives, faites attention aux cacahuètes, les ajouter uniquement sur l'assiette des adultes au dernier moment!!
Plus ce plat est réchauffé et meilleur c'est! Donc n'hésiter pas à le préparer la veille!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireexcellent !!!!!...
excellent !!!!!
avec le fouet aucun souci et une sauce trop bonne ; ça rappelle les plats du Sénégal ; je referai
merci pour le partage.
Je n ai pas apprécié .. pas de goût .. le...
Je n ai pas apprécié .. pas de goût .. le poulet était déchiqueté malgré mes gros morceaux... je n ai pas digéré tellement que je n ai pas aimé je préfère la recette de marmiton ... un flop pour moi .. je me demande si la photo va réellement avec la recette !!!
Excellent mais ne pas oublier le fouet
Excellent mais ne pas oublier le fouet
Refaite sans relire les commentaires !!!!! Erreur...
Refaite sans relire les commentaires !!!!! Erreur !!!!!! Pas mis le fouet et donc poulet en bouillie
mais le gout y est et la sauce à tomber !
Facile à faire et délicieux servi avec des...
Facile à faire et délicieux servi avec des pâtes fraiches
La photo qui accompagne la recette ne peut pas...
La photo qui accompagne la recette ne peut pas être celle du plat, qui s'avère comme baignant dans une sauce blanche et pas du tout comme sur la photo. Par ailleurs, si l'on suit la recette, ça devient de la bouillie, impossible à réaliser sans le fouet. Il me semble qu'il faudrait a minima rectifier photo et usage du fouet... Très déçue par cette recette !
Thermomixeuse avertie jai pour habitude de lire...
Thermomixeuse avertie, j'ai pour habitude de lire les commentaires avant de me lancer dans une recette. Du coup, j'ai mis le fouet dès l'ajout des morceaux de poulet, j'ai mis un verre de lait et 1/2 verre d'eau. Résultat on est 3 sur 4 à avoir aimé! Merci pour le partage c'est une recette qui sort de l'ordinaire.
Super bon !! Comme suggéré J ai...
Super bon !! Comme suggéré J ai utilisé le fouet et fais de gros morceaux du coup c était parfait !! J ai servi avec des nouilles chinoises et un émincé de carottes fenouil revenus ds huile de sesame avec sauce soja
La sauce était très liquide pourtant...
La sauce était très liquide pourtant j'ai pris un petit verre à eau, je ne mettrai que la moitié la prochaine fois et je mettrai plus de beurre de cacahuètes. La viande était un peu déchiquetée a essayer avec le fouet...
Tres bonne recette j'avais peur que ce soit...
Tres bonne recette j'avais peur que ce soit écoeurant avec le beurre de cacahouète mais pas du tout, en revanche la sauce était un peu liquide.
C'était beaucoup trop liquide
C'était beaucoup trop liquide (mon verre devait être trop gros) du coup j'ai essayé de rattraper comme je pouvais mais le rendu n'était pas top...
Je l'ai fait avec des tagliatelles fraîches mais c'était trop lourd
Rien à redire!!!! Tout le
Rien à redire!!!! Tout le monde s'est régalé...merci beaucoup
super bon! même sans les
super bon! même sans les morceaux de cacahouete...
Super recette! J'ai adoré et
Super recette! J'ai adoré et mon mari aussi!
Un vrai régal!!!! Mes invités
Un vrai régal!!!!
Mes invités on trouvés la recette originale et on finis leur assiette en un temps record!
Une recette à refaire.
Hummm c'étais tellement bon.
Hummm c'étais tellement bon. J'ai fait le beurre de cacahuète maison (sans. Huile!!) pour information cela de prend que 5min vous verrez une grande différence dans vos plats !
Tm5 depuis le 16 février !
Tres bonne recette!!! J'ai
Tres bonne recette!!! J'ai rajouté plus de beurre de cacahuete avec des morceaux!pour ma part!
Par contre la farine vous la mettez a quel moment? Je n'en ai pas mis et c'est tout aussi bon!!! La sauce n'est pas liquide!
Merci pour le partage!!
Recette suivie à la lettre et
Recette suivie à la lettre et il ne reste pour ainsi dire rien comme morceaux de poulet
J'adore. Une merveille. Merci
J'adore. Une merveille. Merci pour cette recette.
TifaOn
J'ai déjà fait cette recette
J'ai déjà fait cette recette et tout le monde a adoré ! Je réitère aujourd'hui mais je n'ai pas de beurre de cacahuètes , donc je vais le faire en mixant les cacahuètes sur turbo !
! Ça devrait le faire !C'est aussi avec des salées à apero
donc je ne sale pas du tout ma préparation 
c etait juste délicieux. Je
Fais au tm5
Parfumé, simple et original
Parfumé, simple et original
un régal !! Nous nous sommes
un régal !! Nous nous sommes régalés même mon fils de 4 ans qui d'habitude est très difficile, merci pour cette délicieuse recette.
ps : recette faite avec du beurre de cacahuètes fait maison au thermomix : un pur délice
BON et original je n'aurai
BON et original
je n'aurai pas pensé que l'alliance du poulet et de la cacahuète allait donner ce resultat
un peu écoeurant peut-être mais le féculent (riz) adoucit
c'est un plat très peu onéreux en plus !!!!! le top
bjr, effectivement je
bjr, effectivement je confirme, la couleur de la sauce ressemble plus à de la sauce blanche mais le goût est bien bon. réessayez peut-être.... à bientôt
Très déçue...Malgré les gros
Très déçue...Malgré les gros morceaux de poulet et la fonction sens inverse, c'était de la bouillie ! En plus, je n'ai pas retrouvé la jolie couleur de la sauce présentée sur la photo, moi c'était tout blanc. Niveau goût, j'ai trouvé ça assez ecoeurant. Mais vu les commentaires précédents, c'est peut être moi qui ai loupé quelque chose...
Poulet aux cacahuètes
Poulet aux cacahuètes delicieux ! J'ai bien relevé avec sel poivre curry et gingembre en poudre car nous aimons comme ça
. Pas mis les cacahuetes entieres. Merci
Excellente recette !!! C'est
Excellente recette !!!
C'est simple et j'ai fait un tabac en deux temps trois mouvements. J'ai coupé le poulet en très gros morceaux et j'ai mis le fouet pour éviter qu'il ne se décompose. C'était parfait ! J'ai utilisé du beurre de cacahuètes avec des morceaux et rajouter des cacahuètes en plus a été inutile. J'ai fait la recette hier soir et les enfants m'ont demandé ce matin quand je la recommençais... une première !
Merci pour le partage de cette recette !!!
C'est vraiment un delice ! On
C'est vraiment un delice ! On se régale, Merci
Bon en petite quantité, assez
Bon en petite quantité, assez écœurant.
Il faut des GROS morceaux,
Il faut des GROS morceaux, comme dans beaucoup de recette où le mijotage est un peu long...
Autrement, mettre le fouet mais ce n'est pas nécessaire quand je la fais, toujours réussie!
Oui, il ne fait pas hésiter a
Oui, il ne fait pas hésiter a couper des gros morceaux !
Il m'arrivait la même chose au début que j'avais le VORVERK.
Maintenant je ne me laisse plus avoir !
Dommage que le poulet s'est
Dommage que le poulet s'est retrouvé en miettes...sinon c'était bon...
Un conseil pour pouvoir retrouver des morceaux de poulet la prochaine fois ?
Merci d'avance
Très bonne recette ! En ce
Très bonne recette ! En ce qui concerne les cacahuètes j'ai mis les cacahuète de l'apéro (salée) en revanche, je n'ai pas du tout mis de sel dans le plat.
C'était vraiment très bon. La prochaine fois, je mixerai un peu plus les cacahuètes à la fin de la recette.
+5 étoiles et le coeur
J'ai testé cette recette
J'ai testé cette recette originale hier soir.
Trés bonne recette.
Merci
Je sors de table, excellent.
Je sors de table, excellent. Pour que mon poulet ne soit pas déchiqueté j'ai mis le fouet,
"Sens de rotation" et 
"Vitesse mijotage" pour toutes les parties cuisson. Mes morceaux de poulet sont restés entier.
bon appétit à tous
Zoltane 2000
Bonne recette !!! à refaire.
Bonne recette !!! à refaire.
c'est parfait, je rafole du
c'est parfait, je rafole du sucré salée, et pour celle que ca interesse, ca ne vaut que 12pp ww!
Après, ça m'était également
Après, ça m'était également arrivée au tout début ou j'avais le vorverk. J'avais fait des morceaux trop petits c'était un carnage ! Ça m'arrivr encore ces mésaventures quand je coupe pas des morceaux assez gros
oui bien sur! je ne comprend
oui bien sur! je ne comprend pas. merci pour la réponse
Bonjour Marlène, Est ce que
Bonjour Marlène,
Est ce que tu as mis bien le sens inverse ?
Bonne soirée !
je viens de terminer ma
je viens de terminer ma recette et le résultat est un peu décevant! seuls 3 morceaux de poulet, qui se sont accrochés désespérément aux couteaux, sont restés entiers, sinon le reste c'est de la bouillie!... néanmoins le gout est excellent.peut etre mettre la préparation dans une quiche en rajoutant 2 oeufs? non au vu des commentaires j'ai du louper quelque chose
avez vous une solution? J'essayerai le prochaine fois de mettre le fouet comme suggéré par OURSONBLOND. par contre je ne connaissais pas le beurre de cacahuettes, c'est magique au momix! merci pour la recette que je retenterai très bientot. MARLENE
juste délicieux et ça change
juste délicieux et ça change ^^
Recette très sympa ça change
Recette très sympa ça change !
Pour éviter que mon poulet ne finisse en bouillie j'ai introduis le fouet au début de la cuisson.
Très bon
Parfait!
Parfait!
excellent et surtout rapide à
excellent et surtout rapide à faire!
Très bon et vite fait, cependant j'ai réduit le temps de cuisson parce que ça commençait à devenir du "haché" malgré le sens inverse.(Je l'ai fait au TM5 qui apparemment cuit plus vite).
J'ai fait revenir dans de l'huile de sésame pour le petit côté" asie"+ 1 goute de sauce soja à la place du sel.
J'ai fait le beurre de cacahuète au Thermoix.
une restte TOP CHrono en tous cas et c'est apréciable.(toujours pressée
Bravo et merci.
Super recette, mais je n'ai
Super recette, mais je n'ai pas mis le lait et les cacahuètes grillées. car j'avais lu dans les commentaires que la sauce était un peu liquide. je referai cette recette sans soucis, elle est trés facile et a plu à tout le monde, un régal.
recette sympa facile et bien
recette sympa facile et bien réussie merci!!
Très très bonne recette!!
Très très bonne recette!! Tout le monde en a repris 2 fois! A refaire......
oups, oublié les étoiles.
oups, oublié les étoiles.