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Poulet au jambon et mozzarella


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Ingrédients

4 portion/s

Poulet au jambon et mozzarella

  • 500 g de blanc de poulet
  • 1 branche de persil
  • 1 œuf
  • 40 g de chapelure
  • sel
  • poivre
  • 4 Tranches de jambon cuit
  • 100 g de mozzarella
  • 100 ml de vin blanc
  • 700 ml d'eau
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le poulet dans le bol 10 secondes vitesse 10

    Ajoutez le persil , l'œuf , la chapelure , le sel et le poivre 10 secondes vitesse 2

    Versez le mélange sur du papier cuisson et le recouvrir de papier cuisson également et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie

    placez au centre le jambon puis la mozzarella au dessus

    Roulez le pain de viande en fermant bien les côtés

    Enroulez ce pain de viande dans un film alimentaire et bien fermer les côtés

    Mettre le vin et l'eau dans le bol et placez le pain de viande dans le varoma

    Faire cuire 35 minutes varoma vitesse 1

    Coupez en tranches et servez
10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

recette trouvée sur un forum étranger


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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