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Blanc de Poulet / Tomate / Champignon


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Ingrédients

4 portion/s

600 gr filet de poulet

  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 100 gramme crème fraîche
  • 1 pincée sel & poivre
  • 1 cube volaille
  • 40 gramme vin blanc sec
  • 400 gramme champignon
  • 1 conserves tomate pelée
  • 6
    50min
    Preparation 25min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. 1) Mettre l'oignon & l'ail dans le Closed lid puis mixé pendant 5 seconde à vitesse 5.

    2) Mettre le reste des ingrédients (sauf le poulet & la crème dans le Closed lid)

    3) Mettre les filets de poulets dans le varoma

    4) Programmer 20 mn Counter-clockwise operation, varoma Gentle stir setting

    5) A la sonnerie enlever le poulet & mettre la crème fraîche dans le Closed lid, programmer 2 mn à 90° Counter-clockwise operationGentle stir setting

    6) Faire cuire du riz ou des brocolis en accompagnement

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour Moi j'utilise celle a

    Soumis par Rose-Bleu le 14. mars 2016 - 13:10.

    Bonjour

    Moi j'utilise celle a 30% matière grasse après je pense que vous pouvez à votre goût

    Bon appétit

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  • creme a combien ?

    Soumis par ILE DE BATZ le 22. février 2016 - 20:25.

    creme a combien ?

    ile de batz 

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  • hum sa me semble tres bien je

    Soumis par ILE DE BATZ le 22. février 2016 - 18:37.

    hum sa me semble tres bien je vais la tester .merci tmrc_emoticons.;)

    ile de batz 

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