Ingrédients
4 portion/s
Par exemple : la p1kilo d'ailes de poulet coupées en deuxâte, l’appareil...
- 1000 g ailes de poulet, coupées en 2
- 5 gousses ail
- 50 g huile d'olive
- 50 g miel
- 50 g sauce soja
- 50 g jus de citron
- 1 c. à soupe maizena
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6
40min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Mettre l'ail dans le Thermomix 4 sec vit.5 Ajouter le reste des ingrédients sauf les ailes et la maizena 5 sec vit.5. Mettre le poulet dans le bol du Thermomix poser le gobelet 25 min 100ºvit cuill.sens inv. Oter le gobelet, dans un verre, mettre la cuill de maïzena avec un peu d'eau pour la diluée et verser le mélange dans le bol 10 min Varoma vit cuill.sens inv.
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairePréparé avec du blanc de poulet....
Préparé avec du blanc de poulet. Bonne sauce mais la viande complètement démontée. Temps de cuisson à revoir
http://www.espace-recettes.fr
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/ailes-de-poulet-au-miel-et-citron/189228
Peggy
j'adore merci
j'adore merci
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