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1 Velouté patate douce potimarron lait de coco

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Velouté patate douce potimarron lait de coco

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 personne/s

Velouté patate douce potimarron lait de coco

La préparation

  • 1 oignon
  • 400 gramme de patate douce, Coupé en cubes
  • 400 gramme de potimarron, non épluche coupé en cubes
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 gramme de lait de coco
  • 1 pincée De noix de muscade fraîchement râpée
  • 700 gramme d'eau
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  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Éplucher et couper l'oignon en deux.

    Mettre dans le bol pour 5 secondes vitesse 5.

    Ajouter la patate douce, Le potimarron, l'eau et le cube de bouillon et chauffer 20 Minutes 100 degrés Vitesse mijotage.

    A la sonnerie Ajouter Le lait de coco et la muscade et mixer 1 minute vitesse 10.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • très bon , merci pour le partage

    Soumis par PLV le 14. décembre 2019 - 16:36.

    très bon , merci pour le partage

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  • très bonne soupe !

    Soumis par Marina.S le 15. février 2018 - 01:15.

    très bonne soupe !

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  • facile a faire, puk a gouter mercii

    Soumis par gazou0704 le 4. décembre 2017 - 20:28.

    facile a faire, puk a gouter mercii

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