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1 VELOUTE DE LEGUMES

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VELOUTE DE LEGUMES

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 portion/s

  • 250 g carotte
  • 100 g navet
  • 30 g beurre
  • 200 g chou fleur
  • 1 blanc de poireau
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café bombée sel
  • poivre
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher les carottes et les navets, les couper en morceaux et les mettres dans le bol.Mixer 4 sec. /vitesse 5.

    Ajouter le beurre et régler 4 min/varoma/vitesse 1

    A la sonnerie ajouter le chou fleur en bouquet  et le blanc de poireau coupé en tronçons.

    Mixer 4 sec/vitesse5.

    Ajouter le reste des ingrediens et cuire 20 min/100°/vitesse 1.

    A la fin de la minuterie,mixer 1 min/ vitesse 10 .

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • http://www.espace-recettes.fr

    Soumis par Marina.S le 23. avril 2016 - 17:57.

    http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/velout%C3%A9-de-l%C3%A9gumes/29429

     

    ?  tmrc_emoticons.(

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