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Soupe de courge et carottes


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Ingrédients

4 portion/s

Soupe de courge et carottes

  • 400 g de chair de courge
  • 250 g de carottes
  • 1/2 oignon
  • 350 g d'eau + 1/2 bkubor
  • 25 g de crème semi épaisse
  • sel, poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer l'oignon pour 5s, vit 5. Racler les parois et rajouter la courge, les carottes en tronçons, l'eau et le kubor. Programmer 20mn, 100, FSI, mijotage. Ajouter la crème et mixer 20s, 8. (Attention à bien tenir le gobelet!).
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette. La texture est super...

    Soumis par Missy86 le 24. février 2018 - 14:07.

    Très bonne recette. La texture est super agréable. J’ai mis du KIRI à la place de la crème.
    la prochaine fois j’ajouterais un peu de jus d’orange

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  • Si les après-midis sont encore doux, les...

    Soumis par Papilles-on-off le 30. octobre 2016 - 17:06.

    Si les après-midis sont encore doux, les soirées commencent à devenir plus fraîches. Mon robot s'est tout naturellement remis aux soupes. Sa toute dernière ? La soupe de courge et carottes, ultra douce et colorée.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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