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Potage d hiver


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Ingrédients

Pomme de terre

  • 1 oignon, Gros
  • 3 carottes, Grosse
  • 3 pomme de terre, Grosse
  • 1 poireau, Blanc
  • 2 navet, Petit
  • 1 panais, Petit
  • 100 g Lardons fumê ou nature ou jambon blanc
  • eau, Jusqu'au 1ertrait
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Couper l oignon en2
  1. Le mettredans le bol 5s vitesse 6

    Ajouter les lardons ou jambon coupé en dés puis 5min90degrés Counter-clockwise operation

    Pendant ce temps  éplucher et coupé en petit morceau les carottes et pomme de terre. À la sonnerie mettre l eau jusqu au 1er trait et poser le panier de cuisson avec les carottes et pommes de terre 10min à 90°vitesse 1Counter-clockwise operation

    Pendantde temps mettre dans le varoma les navets en petits morceaux, le poireau coupé en 4 dans le sens de la longueur , le panais coupe enpetitsmorceauxl

  2. Puis 15min varoma vitesse1Counter-clockwise operation

    A la fin je met le bouillon à part et mix selon la convenance et la consistance rechercher... Bon appétit 

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

On  peut adapter les légumes en fonction ce que qu on a j ai essayer avec du choux fleur, du brocoli, des courgettes, de la courge... Faite varier les plaisir....

Une vache qui rit dansl'assiette avant de servir et c est une tuerie....


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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