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Tartare de betteraves aux algues


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Ingrédients

2 pot/s

Tartare de betteraves aux algues

  • 300 g betteraves cuites
  • 5 c. à café bombée algues, paillettes
  • 1 gousse ail
  • 1 oignon jaune
  • 2 c. à soupe câpres
  • 20 g jus de citron
  • 20 g huile d'olive
  • 1 c. à soupe vinaigre, (de riz, ou autre au choix)
  • 1 c. à soupe sauce soja, (par ex. tamari)
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Réhumidifier les algues dans un peu d'eau, dans une tasse ou un bol, pendant quelques minutes (5 suffisent)

    Mettre dans le bol l'oignon, l'ail et les câpres, mixer en donnant quelques coups de turbo. Racler les bords à la spatule si nécessaire et recommencer.

    Ajouter le reste des ingrédients et mixer 15 sec. à vitesse (entre 3 et 5) : tout dépend de la grosseur de grain / texture que vous aimez tmrc_emoticons.D

    C'est prêt, tartinez !
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • un mélange surprenant mais les paillettes...

    Soumis par Tiphaine46 le 6. février 2017 - 21:59.

    Smile un mélange surprenant mais les paillettes ne sont pas dans ma collection d'algues au goût plus prononcé Wink

     @ + Tiphaine


    Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama

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