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Tapenade


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Ingrédients

400 g

  • 100 g olives noires à la grecque, dénoyautées
  • 100 g olives vertes dénoyautées
  • 35 g tomates séchées (en bocal)
  • 100 g câpres
  • 40 g filets anchois à l'huile
  • 5 c. à soupe huile olives (y compris celle des tomates)
  • 1 gousse ail
  • 3 pincées thym
  • 1 c. à soupe Cognac
  • poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lidtous les ingrédients.

    Mixer le tout 15 sec vit. 6.

    La tapenade obtenue  est mixée grossièrement. Si  l'on désire une pâte, mixer plus longtemps.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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