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Sauce au poivre blanc


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Ingrédients

6 personne/s

  • 30 gramme farine
  • 20 gramme beurre
  • 250 gramme eau
  • 1 kubor
  • 1 c. à café bombée de poivre blanc en grains
  • 100 gramme crème semi épaisse
  • 6
    7min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Tout placer dans le bol pour 6mn, 80, vit 4.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Simple et efficace. Merci pour la recette 😊

    Soumis par GUIOT Nadine le 20. novembre 2021 - 12:04.

    Simple et efficace. Merci pour la recette 😊

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  • Rapide et agréable pour accompagner mon magret

    Soumis par FCT le 24. février 2021 - 19:45.

    Rapide et agréable pour accompagner mon magret

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  • Coucou svp les filles pour le kubor c lekel ?...

    Soumis par Nael68110 le 8. juillet 2018 - 21:11.

    Coucou svp les filles pour le kubor c lekel ? Kelkun peut me montrer une photo pleaseeee

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  • Sauce parfaite 👌 Faite avec un mélange aux...

    Soumis par Fefett le 6. juillet 2018 - 12:37.

    Sauce parfaite 👌 Faite avec un mélange aux deux poivres

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  • un vrai délice, elles ne durcie pas , si il en...

    Soumis par charose le 3. avril 2018 - 08:23.

    un vrai délice, elles ne durcie pas , si il en reste pour le lendemain, elle est dans mes préférées. Merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bonne et rapide. ...

    Soumis par Fannotte le 4. mars 2018 - 13:51.

    Super bonne et rapide.
    J ai remplacé le poivre blanc par poivre aux 5 baies. Un régal!

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  • Super sauce, rapide et très bonne.

    Soumis par Kaya49 le 19. janvier 2018 - 17:12.

    Super sauce, rapide et très bonne.

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  • Excellente et rapidement faite...

    Soumis par Cassaeva le 2. décembre 2017 - 18:53.

    Excellente et rapidement faite
    à refaire

    Cassaeva

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  • super bonne! Comme toutes vos recettes d'ailleurs!...

    Soumis par insaty le 8. janvier 2017 - 13:40.

    super bonne! Comme toutes vos recettes d'ailleurs! Merci pour le partage!!

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  • Super!...

    Soumis par lmnc02 le 14. décembre 2016 - 21:01.

    Super!

    J'ai adapté... j'ai mis un cube volaille, 60g de crème liquide, 1 cuillère à soupe de mélange 5 baies...

    Je cherchais depuis longtemps une sauce au poivre digne de ce nom! Et en plus très simple!

    Merci pour le partage.

    Je vous

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  • Faite 4 fois, toujours aussi bonne

    Soumis par Laure.035 le 3. décembre 2016 - 21:13.

    Faite 4 fois, toujours aussi bonne

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  • trés bon merci, juste une question c'est en...

    Soumis par Aurel_51 le 6. novembre 2016 - 09:40.

    trés bon merci, juste une question c'est en mode Sens de rotation?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 09:40.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Très bon. A refaire. 

    Soumis par Myspoupoune le 25. juillet 2016 - 23:42.

    Très bon. A refaire. 

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  • Avec les étoiles c'est

    Soumis par chrissie37 le 7. juillet 2016 - 22:32.

    Avec les étoiles c'est mieux!!! tmrc_emoticons.p

    ...amoureuse inconditionnelle de la bonne cuisine...

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  • hummmm trop bon! Je viens de

    Soumis par chrissie37 le 7. juillet 2016 - 22:30.

    hummmm trop bon! Love Je viens de la réaliser avec un cube de légumes méditerranéens et 1/2 cuillère à café de plus de poivre (car mon amoureux adore le poivre!). Recette très rapide à réaliser: MERCI pour le partage Party

    ...amoureuse inconditionnelle de la bonne cuisine...

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  • oups, j'ai oublié les étoiles

    Soumis par titia2306 le 19. juin 2016 - 10:57.

    oups, j'ai oublié les étoiles

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • une vrai tuerie !!! à garder

    Soumis par titia2306 le 19. juin 2016 - 10:55.

    une vrai tuerie !!! à garder bien précieusement  tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  •     fait avec 70g d eau en

    Soumis par sissy83 le 17. juin 2016 - 15:18.

        fait avec 70g d eau en plus  . surtout pas de poivre au vinaigre

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette facile et délicieuse,

    Soumis par angel78 le 30. mai 2016 - 21:11.

    Recette facile et délicieuse, un régal ! Merci  tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pour qu'elle soit parfaite à

    Soumis par dedelp le 16. avril 2016 - 20:21.

    Pour qu'elle soit parfaite à notre goût, nous avons ajouté 70 g d'eau et 1 cuillère à café bombée de poivre blanc... Et là, c'est juste exquis...

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  • simplissime ! j'ai rajouté le

    Soumis par papa42 le 29. décembre 2015 - 16:03.

    simplissime ! j'ai rajouté le jus de la cote de boeuf : excellent. Comme j'en avais plus que nécessaire, j'ai congelé le reste en gros cubes pour de prochains steaks.

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  • realisé ce soir super rapide

    Soumis par choubi09 le 26. décembre 2015 - 22:43.

    realisé ce soir super rapide et tres bonne!

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  • Sauce réalisé plusieurs fois.

    Soumis par anovy le 3. août 2015 - 13:42.

    Sauce réalisé plusieurs fois.  Vraiment top. Merci 

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  • Très simple et super bon

    Soumis par madonna35 le 29. mai 2015 - 23:27.

    Très simple et super bon

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  • delicieuse cette sauce un

    Soumis par zafira le 28. mai 2015 - 21:41.

    delicieuse cette sauce un tout petit peu plus de poivre et c'est parfait .merci pour le partage

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  • Parfaite

    Soumis par cocopoulette le 28. avril 2015 - 22:11.

    Parfaite

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  • Parfaite Moi qui aime quand

    Soumis par matcas22 le 7. avril 2015 - 13:14.

    Parfaite

    Moi qui aime quand c'est plutôt relévé, j'ai rajouté du poivre moulu en fin de préparation parce que je trouvais que le goût était un peu fade... mais tout est une question de goût !!

    matcas

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  • testée ce jour et c'est une

    Soumis par lilie40230 le 6. avril 2015 - 14:37.

    testée ce jour et c'est une vraie tuerie. Meme mon mari qui a la base n'est pas fan a adoré

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  • Très bon, sauce réalisée avec

    Soumis par an4tine le 25. janvier 2015 - 19:19.

    Très bon, sauce réalisée avec du poivre noir et de la crème fraiche fluide. J'ai donc du ajouter une cuillère de maïzena dans un peu d'eau et une minute de cuisson en plus pour épaissir. Parfait avec des steaks revenus avec de l'oignon. Merci du partage.

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  • Parfait pour accompagner des

    Soumis par lenny2014 le 17. janvier 2015 - 15:26.

    Parfait pour accompagner des magrets de canard simplisme merci pour cette recette tres rapide faite en 5 minutes

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  • Excellente - il faut rajouter

    Soumis par matcas22 le 17. décembre 2014 - 09:44.

    Excellente - il faut rajouter un peu d'eau et juste une cuillère à café de poivre afin qu'elle soit moins épaisse mais c'est un goût personnel - merci pour cette recette Cooking 10

    matcas

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  • Trop bon !!!

    Soumis par Emi'Ly le 25. septembre 2014 - 22:56.

    Trop bon !!!

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  • Onctueuse, un vrai régal i

    Soumis par Nalex le 14. juillet 2014 - 18:50.

    Onctueuse, un vrai régal i Love

    Nalex

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  • Tres bonne recette pour

    Soumis par verorig73 le 25. mai 2014 - 20:17.

    Tres bonne recette pour accompagné des magrets de canard. Un pur delice. Merci pour cette super recette. Big Smile

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  • merci pour ce partage. C'est

    Soumis par PEQUENAFLORE le 7. mai 2014 - 21:16.

    merci pour ce partage. C'est génial des recettes aussi rapides Love Je l'ai faite avec du poivre vert.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très facile et très bonne

    Soumis par idd31 le 6. mai 2014 - 23:09.

    Très facile et très bonne j'ai juste changé le poivre en mettant du poivre vert. Merci pour ces échanges

    idd31

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  • Aujourd'hui je fais le tour

    Soumis par abra le 15. avril 2014 - 20:23.

    Aujourd'hui je fais le tour des recettes que j'ai testées et j'avais oublié celle-ci. Faite pour accompagner des tournedos, j'étais un peu sceptique quant au résultat avec la quantité d'eau indiquée... et bien j'avais tort, elle est excellente et plus simple à faire ce n'est pas possible. Merci  tmrc_emoticons.)

    Abra

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci pour la recette elle

    Soumis par sandha le 12. janvier 2014 - 23:54.

    merci pour la recette elle est rapide et trés bonne mes invités l'on apprécié hier soir à refaire

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  • Très bonne sauce facile à

    Soumis par tropicarina le 29. décembre 2013 - 16:08.

    Très bonne sauce facile à faire et rapide.

    A conserver Big Smile

    Tropicarina 57 (Moselle)

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  • Super bonne, simple, un régal

    Soumis par c459 le 8. novembre 2013 - 14:10.

    Super bonne, simple, un régal

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trop trop bonne cette sauce

    Soumis par gazoum le 27. octobre 2013 - 14:49.

    Trop trop bonne cette sauce au poivre ! Toute la famille s'est régalée. Merci pour le partage cette recette !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Cette recette, c'est juste

    Soumis par ychibonheur le 22. octobre 2013 - 00:25.

    Cette recette, c'est juste une tuerie.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne petite sauce, facile et

    Soumis par LYS60 le 24. mai 2013 - 17:50.

    Bonne petite sauce, facile et rapide à faire. Pour mar part je la fait en grande quantité et la congèle en petits galets (dans des moules à tartelettes) et je prends ce dont j'ai besoin au moment venu.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Exquis, délicieux,

    Soumis par anne-so34 le 17. mai 2013 - 13:28.

    Exquis, délicieux, j'hésite... mais je referai très très régulièrement, merci Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Sauce au poivre blanc DE MA

    Soumis par Papilles-on-off le 5. février 2012 - 19:12.

    Sauce au poivre blanc DE MA CONSEILLERE... (Peut-être qu'elle l'a prise sur le forum, je n'en sais rien ! ) Très très bonne...

    (Au passage, je rends toujours à césar ce qui appartient à césar... Donc les insinuations, c'est pas chouette ! Le but du forum c'est le partage... Pas plus !)

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • "Sauce au poivre ultra rapide

    Soumis par TASASO le 5. février 2012 - 18:22.

    "Sauce au poivre ultra rapide " posté par  "fchn"  en mars 2011.


    La sauce est bonne en effet...

    TASASO

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  • Trop simple nan ? Ca vaut le

    Soumis par Papilles-on-off le 5. février 2012 - 17:28.

    Trop simple nan ? Ca vaut le coup ! tmrc_emoticons.8)

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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