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poivronnade


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Ingrédients

6 personne/s

poivronnade

  • 1 échalote
  • 3 poivrons rouge
  • 2 c. à soupe de fromage frais, type st moret
  • 2 c. à soupe d huile d olive
  • 1 gousse ail
  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    poivronnade
  1. Mettre le four  à 200° enfourner les poivrons 40 minutes puis les mettre dans un sac fermé laisser refroidir . Le sac permet de peler plus facilement les poivrons.

  2. Peler et épépiner les poivrons puis les égouters dans une passoire

  3. Mettre l'ail et  l'échalote dans le bol mixer vit 3, 5 sec racler la parois du bol.

  4. Mettre tous les ingrédients poivrons, fromage frais, huile d'olive, sel, poivre.

     

    Mixer 20 secondes vit 5 racler la parois du bol puis re mixer pour avoir une texture lisse.

  5. Mettre au frais 2 heures avat la dégustation

  6. Se mange a l'apéritif ou en sauce en accompagnement viande ou poissn blanc

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Astuce

Vous pouvez rajouter des feuilles de basilic


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Gros succès en accompagnement

    Soumis par Aude57340 le 8. juin 2016 - 11:11.

    Gros succès en accompagnement de pomme de terre vapeur !!

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