- TM 31
Ingrédients
Carottes à la crème
- 300 g de carottes en rondelles
- 40 g de crème fraiche
- 20 g d'eau
- 1/2 oignon
- 10 g de beurre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Couper les carottes en rondelles.
Placer le demi oignon coupé en deux dans le bol pour 5s, vitesse 5. Racler les parois.
Ajouter les carottes, l'eau, le beurre, pour 30mn, 100°, sens inverse
"Sens de rotation" , mijotage
"Vitesse mijotage" .
Ajouter la crème pour 3mn, 100°, sens inverse
"Sens de rotation" , mijotage
"Vitesse mijotage" en prenant soin d'ôter le gobelet.
C'est prêt
salez, poivrez
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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