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Ingrédients
Sorbet
- 50 g De sucre morceaux
- 500 g De fraises congelées
- 1 blanc d'oeufs
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7Preparation
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La recette est créée pourTM 31
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La préparation de la recette
- Mettez le sucre 10 sec vit 9 pour faire le sucre glace et ajoutez les fraises congelées faire 2 a 3 pulsions puis mettre 1 mn vit 9 (raclez avec la spatule au bout de 30 sec)
Mettez le fouet puis le blanc d'oeuf 1 mn vit 3 râclez si besoin
Mettre au congélateur
bon appétit
Sorbet
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaire1,2kg de fraises tous les jours en ce moment...
1,2kg de fraises tous les jours en ce moment quelle belle année, alors je vais tester cette recette et revenir vous donner mon avis. Presque 22h pas envie de batailler là c'est juste laver et congeler cela me convient et nous verrons demain.
LENY
Super
Super
super recette mais j ai ajouté moins d...
super recette mais j ai ajouté moins d
"Couvercle verrouillé"
De sucre
(Pas de sujet)
Délicieux
Délicieux
Que du bonheur. Toujours dans le congélateur
Que du bonheur. Toujours dans le congélateur
tres bonne tout le monde a adoré
tres bonne tout le monde a adoré
tout simplement une merveille rien a ajouter ni...
tout simplement une merveille rien a ajouter ni enlever c'est parfait comme ça!!!!! on ne me demande plus que des sorbets fait maison maintenant!!!!!!
Excellente 😋 Rien à changer ni à ajouter !
Excellente 😋 Rien à changer ni à ajouter !
Bonjour hummmmmmm trop bon
Bonjour hummmmmmm trop bon ,
Tregraves bon pas trop sucreacutee onctueuse un...
Très bon pas trop sucrée, onctueuse un délice. Je reessayerai avec une pointe de menthe
45/50 gr de sucre est
45/50 gr de sucre est suffisant
Excellent! Merci pour la
Excellent! Merci pour la recette
Juste parfait. Merci !
Juste parfait. Merci !
Un regale toute lafamille a
Un regale toute lafamille a ADORééé !!!!!
Pour ma part, ça ne ressemble
Pour ma part, ça ne ressemble pas à un sorbet. La galace est hyper compact et le thermomix avait du mal à tourner. Je suis un peu déçue du resultat.
Le thermomix force trop et se
Le thermomix force trop et se met en erreur, je dois remuer plusieurs fois, ouvrir, refermer...je l'ai faite 3 ou 4 fois mais ca m'embete donc je vais chercher comment améliorer
Trop bon ! Avec les fraises
Trop bon !
Avec les fraises du jardin c'est top
Merci
Excellent! J'ai mis 45 gr de
Excellent!
J'ai mis 45 gr de sucre et c'était suffisant.
Excellente recette, onctueuse
Excellente recette, onctueuse avec des fraises de Phalempin (du Nord
Merci !!
Recette hypersimple et
Recette hypersimple et délicieuse. A faire juste avant de la servir c'est parfait !
Helina
Bonjour, question assez
Bonjour, question assez urgente : avec la quantité de la recette, combien de boules peut on faire ?
Aussi, peut on mettre des fruits frais(non congelés) ?
Merci d'avance
tres bon, avec 50grs de sucre
tres bon, avec 50grs de sucre
bonjour je viens d'essayer la
bonjour je viens d'essayer la recette dans le tm5 nul
Fonctionne avec quasiment
Fonctionne avec quasiment tous les fruits congelés auparavant...
Un vrai délice! toujours
Un vrai délice! toujours aussi impressionnée quand je fais de la glace avec mon tm5!
deja fait ce sorbrt avec des
deja fait ce sorbrt avec des kiwis tout aussi delicieux tout le monde adore merci
Excellent!!!
Excellent!!!
Avons la chance d'avoir un
Avons la chance d'avoir un producteur de fraises bio de plein air dans notre village!!! Alors là: c'est excellent! Un vrai goût de fraises!
Trestel 22
Bonjour, j'ai mis 70g de
Bonjour, j'ai mis 70g de sucre, le goût était très bon mais je n'ai pas bien réussi la texture elle était granuleuse.
très bonne glace où l'on sent
très bonne glace où l'on sent bien le bon goût des fraises ! merci
Simple, rafraîchissante,
Simple, rafraîchissante, excellent !
Excellent. J'ai mis 70 g de
Excellent. J'ai mis 70 g de sucre et c'était parfait
super bon j es mis de peche
super bon j es mis de peche du jardin avec moins de sucre et tous le monde ces regaler
recette parfaite, au lieu de
recette parfaite, au lieu de mettre du sucre glace j'ai seulement ajouté une cuillere a soupe de sirop d'ageve et elle est succulente
C'est mieux avec les étoiles
C'est mieux avec les étoiles !!
Ultra simple . J'en met plein
Ultra simple . J'en met plein la vue a mes invités !!!! Ils en rafolent avec une pointe de chantilly en plus. Hummmmm
trop bon
trop bon
Alors je l'ai réalisée hier
Alors je l'ai réalisée
"Couvercle verrouillé" hier soir pour le dessert
une pure merveille
merci pour le partage
EXCELLENT! Un vrai délice.
EXCELLENT!
Un vrai délice. Par contre, la prochaine fois je ne sucrerai pas car les fraises sont de mon jardin et elles sont sucrées naturellement.
Tout le monde a adoré, il n'en reste déjà plus!
Excellent sorbet ... Rien à
Excellent sorbet ... Rien à dire sinon encore et encore et encore
Fanny78
Un vrai délice avec 50 gr de
Un vrai délice avec 50 gr de sucre !!!
a refaire tout l été
merci pour le partage
J'adore je n'ai pas
J'adore je n'ai pas sucré
merci
facile rapide et encore plus
facile rapide et encore plus rapide à dévorer
un vrai délice
catherine
Un délice. Merci
Un délice. Merci
Super bon validé par les
Super bon validé par les petites. Hate d'avoir les fraises du jardin pour en faire d'avantage.
Commande le 13/01 SMS le 22/01 recu le 24 mars et je l'aime
Sublissime merci
Sublissime merci
trop bon !!! Merci
trop bon !!! Merci
En verrine, fond sorbet
En verrine, fond sorbet fraise, spéculoos réduit en pourdre, fraises coupées en petits morceaux, chantilly maison thermomix, et une petite fraise en bonbon et quelques vermicelles pour la déco
Hummm trop bon
Hummm trop bon
Sand