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1 TARTE AUX CHOUX BRUXELLE ET LARDONS

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TARTE AUX CHOUX BRUXELLE ET LARDONS

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

200 g de lardonx coupés en allumettes ,sel,poivre herbes de provence

  • 250 g de choux bruxelle
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 pâte brisée Thermomix
  • 20cl de crème liquide allégée
  • 2 oeufs
  • 2 c. à soupe de son d'avoine
  • 800 G d'eau
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  • 6
    1h 40min
    Preparation 45min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. faire la pâte brisée façon thermomix ,ou l'achetée? la mettre au frigo pendant 20mn ,rincer le Couvercle verrouillé,puis y mettre 800 g d'eau,recouvrir le Couvercle verrouillé,mettre les choux bruxelle dans le varoma et les faire cuire fonction varoma ,vit 1 pendant 25mn ,les égoutter et laisser refrodir.


    faire chauffer le four à 205°,sortir la pâte du frigo ,l'étaler ,et foncer le moule à tarte, remettre un peu au frigo.pendant ce temps faire revenir les lardons à sec pour qu'ils rendent leur graisse,les égoutés.


    préparer l'appareil battre les oeufs avec la crème fraiche ,le sel le poivre et les herbes de provence .


    sortit la pâte du frigo,saupoudrer de son d'avoine ajouter les lardons ,puis les choux bruxelle coupés en 2 sur le fond de tarte,couper la boule de mozzarella en tranches et la diposer sur la tarte,et verser l'appareil,mettre au four et laisser cuire 30mn à 205°,et déguster avec une salade. 

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bon moyen de manger d'une

    Soumis par rsvn08 le 26. décembre 2015 - 22:01.

    bon moyen de manger d'une autre facon des choux de Bruxelles, bonne idée

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  • bonjour Slca merci pour le

    Soumis par piemo le 18. octobre 2015 - 15:42.

    bonjour Slca

    merci pour le commentaire c'est gentil bon dimanche piemo

    piemo

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  • Excellente..j'ai juste mis 3

    Soumis par slca le 18. octobre 2015 - 15:34.

    Excellente..j'ai juste mis 3 oeufs et 400g de choux.

     

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  • merci chris ,heureuses que

    Soumis par piemo le 23. octobre 2012 - 08:38.

    merci chris ,heureuses que cela vous ai plu bonne journée piemo

    piemo

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  • Excellente recette. Nous

    Soumis par Chris06500 le 22. octobre 2012 - 16:18.

    Excellente recette. Nous avons bien aimé.

    Idée originale cela change un peu

    merci

    Chris

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