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Ingrédients
6 portion/s
TARTE Aubergine / chévre / chorizo
- 1 pâte brisée
- 1 aubergine
- 150 gramme fromage de chèvre, à pâte dure
- 100 gramme de chorizo
- 4 oeufs moyens (53-63 g)
- 1 pot crème liquide, 30%
- 50 de gruyère
-
6
1h 0min
Preparation 30minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
9
5
La préparation de la recette
- 1. préparer une pate brisé et l'étaler dans le plat à tarte.
2. couper l'aubergine en cube, 150g de fromage de chèvre et 100gr de chorizo
3. préparer les oeufs et la crème, sel / poivre, verser sur la tarte
4. mettre le gryère et au four 30 mins 200°c 30 mins
TARTE Aubergine / Chèvre / Chorizo
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