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Tajine poulet ', olives, citrons confits


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Ingrédients

6 portion/s

6 suprême de poulet ou cuisses ,150g olives vertes ,3 gros oignons ,2 g d ail ,4 citrons confits ,1 cs huile d olive , 10 g curcuma , sel poivre.

  • de filets de poulet
  • curcuma en poudre
  • olives
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Moyen
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Couper les citrons en morceaux .

    Émincer les oignons et l'ail , le curcuma , 30 s vit 3 .
    Ajouter l huile , le poulet ,faire rissoler sens inverse , 100○ , 4 mn .

    Mettre le tout ds 1 tajine, ajouter les citrons recouvrir d eau saler poivrer , et laisser mijoter 1h30 . Rajouter de l eau si besoin .

    Ajouter les olives , couvrez et laissez 15mn encore .

    Servir avec semoule ou riz .
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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