Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Plat principal - divers
  3. tajin de poisson


1 tajin de poisson

2 Plat principal - divers recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

tajin de poisson

Imprimer:
Imprimer
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

6 personne/s

10/12carotte selon leurs taille 2 oignons 3 où 4 gouses d'ails 2 c à s d'huile d'olive 3 gros filet de poisson (au choix) 1 c à s de cannelle1 c à s de cumin 2 pincé de persil sel poivre 20 cl de creme liquie 1 poignée de raisin sec 1 c à

  • 10/12 carotte selon leurs taille
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    55min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. épluchez et couper les carottes en deux, mettre dans le Couvercle verrouillé vit 4 1 min en aidant avec la spatule puis mettre de côté dans un saladier.

    épluche et coupe en deux les oignons ainsi que l'ail Couvercle verrouillévit5 30 sec. ajouter l'huile d'olive et les carottes ainssi que les épices Couvercle verrouilléVitesse mijotage25mins à 100°.

    mettre les raisains sec à gonffler dans un bol d'eau tiède.

    a la sonnerie controler la cuisson et ajouter le persil, la  creme liquide et les raisain préalablement égoutés dans le panier  Couvercle verrouilléSens de rotation20 sec. palcer dans un plts couvert.

    rincer et ajouter 1 L d'eau dans le Couvercle verrouilléplacer votre poisson dans le varoma soupourer de persit, ail, baies rouges, sel poivre et filet de citron 20 min vit 2 à T° varoma.

    servir c'est prêt !

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
    acheter maintenant
  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Excellent ! Fais ce midi et

    Soumis par isa7183 le 1. novembre 2015 - 15:23.

    Excellent ! Fais ce midi et tout le monde s.est régalé. Je n'avais pas de baies rouge c'est la seule modification apportée. Merci pour cette recette que je referai à coup sûr. 

    Isabelle

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Excellent ! Par contre, je

    Soumis par SEVKARMY le 9. août 2012 - 10:40.

    Excellent ! Par contre, je mets tous les ingrédients dès le début, exceptée la crème fraiche, et cela va très bien. 

    Pour les personnes ne consommant pas de produit provenant de la vache (lait, crème, formage, etc...), la crème de coco cuisine de BJORG convient très bien.

    A vos fourchettes !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires