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Spaghetti et poulet, sauce courgettes et champignons


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Ingrédients

2 personne/s

  • 250 g Poulet (filet), coupés en lamelles
  • 1 litre d'eau
  • 400 g courgettes lavées, coupées en tranches
  • 100 g champignons frais, lavées coupés
  • 200 g spaghetti
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 50 g de crème liquide entière
  • 1/2 jus citron
  • 1 c. à café rase sel fin
  • 1 c. à café bombée de Maizena®
  • à discrétion poivre
  • 6
    23min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre l'eau, le bouillon cube et le sel dans le Closed lid. Presser le citron et le réserver.

    Mettre le poulet dans le Varoma. Le recouvrir avec le plateau. Mettre les courgettes épluchées et coupées en rondelles et les champignons coupés.

    Assembler le tout (bol et Varoma)

    Mettre à cuire 10 minutes, vitesse 1 Varoma.

  2. A la fin de la première cuisson, Enlever le Varoma et mettre les spaghettis dans le Closed lid. S'aider de la spatule pour bien plonger les spaghettis.

    Repositionner le Varoma. Finir la cuisson 8 minutes Counter-clockwise operation vitesse 1 Varoma.

  3. A la sonnerie, vérifier la cuisson. Egoutter les spaghettis en gardant 1 gobelet pour la sauce.

    Une fois le bol vidé, incorporer le jus de cuisson + le jus de citron + la moitié des courgettes et ou des champignons + la crème liquide + la maïzéna + le poivre.

    Mixer 45 seconds vitesse 8.

    C'est prêt !

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour dorer le poulet, le passer rapidement à la poële.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai essayé cette recette,

    Soumis par Mamia-39 le 8. mai 2013 - 11:00.

    J'ai essayé cette recette, elle est super ! C'était trop bon ! Merci  tmrc_emoticons.;)

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  • Je viens d'essayer cette

    Soumis par anita.th le 6. avril 2013 - 14:18.

    Je viens d'essayer cette recette, rien n'était cuit après les 18 minutes même pas les courgettes, je pense qu'il y a un problème sur les temps de cuisson et aussi les spaghettis était très cuites presque de la bouillie, je ne recommande pas cette recette.

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  • J'ai essayé cette recette et

    Soumis par phély le 25. mars 2013 - 16:18.

    J'ai essayé cette recette et je ne suis pas uper fan...

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