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Saucisses de toulouse sauce vin blanc moutardée


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4

Ingrédients

4 personne/s

ingredients :

  • 4 saucisses de Toulouse
  • 1 oignon rouge
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 3 brin de thym.
  • poivre et sel
  • 200 gramme de vin blanc sec
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    préparation :
  1. Eplucher et couper l'oignon en 4.

    Le mettre dans le bol, mixer 5 seconde, vit.5. Racler.

    Programmer 4 mns varoma vit 2.

    Ajouter 200 grs de vin blanc, la moutarde, 1 brinde  thym, le sel et le poivre.

    Mettre les saucisse dans le panier avec 2 brins de thym, 20 mns, varoma, vit.2.

     

    une petite salade verte et le tour est joué.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Servir avec une purée de pomme de terre préparée avant le plat(1500 grs de pomme de terre à chair farineuses coupées en tous petits morceaux, un peu de gros sel, 1 gousses d'ail et 400 grs de lait. mettre le fouet introduire les ingrédients 30 mns,Counter-clockwise operation,vit.1.

A la sonnerie mettre un peu de beurre et 2 cc à soupe de crème fraiche et 10 mns, sens inverse, vit.1. Ajouter du lait si la purée vous semble trop compacte et réserver dans un plat allant au micro onde afin de la réchauffer 5 mns avant la fin.

une petite salade verte et le tour est joué.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Rapide, efficace et une sauce délicieuse !

    Soumis par alissone73 le 11. février 2017 - 12:25.

    Rapide, efficace et une sauce délicieuse !

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  • Bon, cuisson rapide, pas de préparation....

    Soumis par Ravanelli54 le 3. février 2017 - 09:34.

    Bon, cuisson rapide, pas de préparation. Efficace! A refaire

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  • très bon

    Soumis par Patate8385 le 20. octobre 2016 - 15:10.

    très bon

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  • On s est regalee la sauce est

    Soumis par laure45 le 18. janvier 2015 - 14:21.

    On s est regalee la sauce est délicieuse!  tmrc_emoticons.)

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  • Je me suis régalée, la sauce

    Soumis par maggyy le 7. octobre 2013 - 17:29.

    Je me suis régalée, la sauce qui accompagne est vraiment très bonne ! merci pour le partage !

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