RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
4 morceau/x
- 4 filet dinde
- 1 pas d'information Courgette allongée
- 2 carottes
- 2 c. à soupe d huile d olives
- 8 tranches Tard fumée
- 1 Boursin fines herbes
- 200 g Couscous épicé tipiak
- 1 litre d eau
-
6
-
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Couper les escalopes en deux.
Mettre le boursin sur chaque moitié avec sel et poivre.
Mettre chaque morceau d'escalope sur une tranche fine de lard et rouler, fermer avec un cure dent.
Disposez la préparation sur le plateau du Varoma.
Laver et couper le bout des légumes.
Coupé en gros morceaux les légumes sans les éplucher et les mettre dans le bol puis mixer 10 sec/vitesse 5.
Ajouter la semoule, l'huile et mélanger 10 sec/vitesse 1
Disposer le mélange obtenu dans le Varoma.
Mettre 1 l d'eau dans le bol et disposer par-dessus le Varoma et le plateau.
Régler 20 minVaroma/vitesse 1
Pour ma part à la place de mettre de l eau dans le bol je profite de faire un velouté de légume.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bon !...
Très bon !
A refaire
Très bonne recette qui permet de faire une...
Très bonne recette qui permet de faire une entrée et un plat de résistance en une fois.
On a aimé la viande, par contre, j ai utilisé de...
On a aimé la viande, par contre, j ai utilisé de le semoule classique et pas de carotte, utilisé que des courgettes mais la semoule avait trop d eau !
Bonsoir, recette faite ce jour, nous nous sommes...
Bonsoir, recette faite ce jour, nous nous sommes régalés. Recette à refaire.
Merci d avoir partagé votre recette.
Excellent et mon fils de 3 ans mange enfin des...
Excellent et mon fils de 3 ans mange enfin des légumes ( autre que dans la soupe ) . Maintenant y a plus qu'a trouver une recette pour qu'il mange de la viande
une super recette !!!! jai
une super recette !!!!
jai rajoute 10 min de temps de cuisson car mes escalopes etaient un peu epaisses,, jai mis 2 courgettes et 2 carottes et jai fait en meme temps un veloute de courgettes !
entree, viande, feculent et legumes en qq minutes de preparation ! et un regal !
un régal !!!! Merci
un régal !!!! Merci !!!!
J'adore cette recette ! très
J'adore cette recette ! très rapide à faire , tout cuit en même temps (j'adore) et très bon !!
elle fait partie de mes recettes favorites
merci de nous l'avoir fait partager !!
Trop bon ! Fais avec des
Trop bon ! Fais avec des filets de poulet car je n avais que ça, la prochaine fois je ferais avec des escalopes car c était un peu galére à rouler. Et je n ai pas mis de lard. Merci pour le partage
Excellente recette ! Merci !
Excellente recette ! Merci !
Oups !! oublié de mettre des
Oups !! oublié de mettre des étoiles !!!
Merci pour cette recette.
Merci pour cette recette. Trés bon, légère. J'ai fait une soupe dans le bol pendant la cuisson et obtenu une bonne sauce (pour accompagner la viande) en ajoutant de la moutarde et de la crème.
A refaire !!!
Une tuerie... Repas complet
Une tuerie...
Repas complet et équilibré, super simple et rapide.
Au top.
Merci
Julie
Excellente recette. Viande
Excellente recette. Viande très moelleuse
Ce roulé de dinde au boursin
Ce roulé de dinde au boursin est très bon, j'ai utilisé du boursin cuisine que j'avais mais je pense qu'il vaut mieux utiliser du boursin normal. A refaire.
très bon j'ai juste fait la
très bon j'ai juste fait la recette des roulé de dinde sans les légumes, j'ai mis le lard sur l'escalope de dinde et mis une bonne cuillère a soupé bien bombée de boursin, j'ai roulé la tranche dans un papier film alimentaire et j'ai cuit au varoma 40 min (grande tranche d'escalope)
Charlène, Fan du beau Momix !!!!
Très bon!! J'ai quand même
Très bon!! J'ai quand même épluché les carottes
Ça dépend de vos filets dans
Ça dépend de vos filets dans la longueur et l épaisseur en fonction du morceau
Une petite question mon plat
Une petite question
mon plat est en court de cuisson
au moment de couper les filet en 2, je me suis demandé,s'il fallait les couper en deux sur toute la largeur pour affiner le filet ou bien en 2 dans la longueur en laissant toute l'épaisseur, ce que en vous posant la question me semble cadrer mieux avec la tranche de lard.
Bon pas sûre d'avoir été bien claire
super recette testée ce midi,
super recette testée ce midi, avec un velouté potiron dans le bol pour ce soir: on fait d'une pierre deux coups c'est top et bon !!!
Oui c est ça pas une trop
Oui c est ça pas une trop grossez
Dans la liste des
Dans la liste des ingrédients, il y a "1 pas d'information Courgette allongée" = 1 courgette allongée?!?
Merci d'avance.
Recette testée hier soir et
Recette testée hier soir et j'adore, je referai sans hésitation
dans l'eau de cuisson j'ai rajouté du bouillon maison, quelques légumes et ça m'a fait un potage en plus ! j'ai donc utiliser momo dans toute sa puissance
merci pour le partage
Momo mon allié pour bien manger et m'amuser !
Merci... recette faite ce
Merci... recette faite ce soir et c'est un délice
Première recette réalisée
Première recette réalisée avec mon tout nouveau Thermomix ... et une réussite totale. Simple et rapide j'apprécie que tout mijote en même temps. La viande est hyper tendre et la semoule très moelleuse et parfumée. Merci pour cette recette. J'ai hâte d'en essayer de nouvelles
LES ROULES DE DINDE SONT
LES ROULES DE DINDE SONT EXTRA A REFAIRE !!!
recette fait pour midi .
recette fait pour midi . c'est adopté. je n'avais pas de tranche de lard .donc a essayer de nouveau avec.
la semoule etait super bonne .
merci pour le partage.
très bon, simple à faire,
très bon, simple à faire, toute la famille a aimé
Tres bonne recette facike a
Tres bonne recette facike a faire et qui plait aux grands comme aux petits
Super rapide, efficace et
Super rapide, efficace et très bon pour un déjeuner vite fait bien fait! Merci!