3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

Roulé de dinde au Boursin et sa semoule aux légumes


Imprimer:
4

Ingrédients

4 morceau/x

  • 4 filet dinde
  • 1 pas d'information Courgette allongée
  • 2 carottes
  • 2 c. à soupe d huile d olives
  • 8 tranches Tard fumée
  • 1 Boursin fines herbes
  • 200 g Couscous épicé tipiak
  • 1 litre d eau
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper les escalopes en deux.

    Mettre le boursin sur chaque moitié avec sel et poivre.

    Mettre chaque morceau d'escalope sur une tranche fine de lard et rouler, fermer avec un cure dent.

    Disposez la préparation sur le plateau du Varoma.

    Laver et couper le bout des légumes. 

    Coupé en gros morceaux les légumes sans les éplucher et les mettre dans le bol puis mixer 10 sec/vitesse 5.

    Ajouter la semoule, l'huile et mélanger 10 sec/vitesse 1

    Disposer le mélange obtenu dans le Varoma. 

    Mettre 1 l d'eau dans le bol et disposer par-dessus le Varoma et le plateau. 

    Régler 20 minVaroma/vitesse 1

  2. Pour ma part à la place de mettre de l eau dans le bol je profite de faire un velouté de légume. 

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • On a aimé la viande, par contre, j ai utilisé de...

    Soumis par liloujeanne le 28. janvier 2018 - 17:44.

    On a aimé la viande, par contre, j ai utilisé de le semoule classique et pas de carotte, utilisé que des courgettes mais la semoule avait trop d eau !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir, recette faite ce jour, nous nous sommes...

    Soumis par lunabouba le 7. janvier 2018 - 19:30.

    Bonsoir, recette faite ce jour, nous nous sommes régalés. Recette à refaire.
    Merci d avoir partagé votre recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent et mon fils de 3 ans mange enfin des...

    Soumis par amafaçon57 le 5. mai 2017 - 14:53.

    Excellent et mon fils de 3 ans mange enfin des légumes ( autre que dans la soupe ) . Maintenant y a plus qu'a trouver une recette pour qu'il mange de la viande tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • une super recette !!!! jai

    Soumis par marion la boulette le 26. novembre 2015 - 13:11.

    une super recette !!!!

    jai rajoute 10 min de temps de cuisson car mes escalopes etaient un peu epaisses,, jai mis 2 courgettes et 2 carottes et jai fait en meme temps un veloute de courgettes !

    entree, viande, feculent et legumes en qq minutes de preparation ! et un regal !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • un régal !!!! Merci

    Soumis par Sard le 16. septembre 2015 - 22:32.

    un régal !!!! Merci !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'adore cette recette ! très

    Soumis par tif1204 le 2. septembre 2015 - 21:28.

    J'adore cette recette ! très rapide à faire , tout cuit en même temps (j'adore) et très bon !!

    elle fait partie de mes recettes favorites tmrc_emoticons.;)

    merci de nous l'avoir fait partager !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Trop bon ! Fais avec des

    Soumis par chacha303 le 24. mai 2015 - 00:07.

    Trop bon tmrc_emoticons.-) ! Fais avec des filets de poulet car je n avais que ça, la prochaine fois je ferais avec des escalopes car c était un peu galére à rouler. Et je n ai pas mis de lard. Merci pour le partage tmrc_emoticons.-)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette ! Merci !

    Soumis par Biereu le 20. avril 2015 - 16:01.

    Excellente recette ! Merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Oups !! oublié de mettre des

    Soumis par TX_Sandrine le 31. janvier 2015 - 17:58.

    Oups !! oublié de mettre des étoiles !!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette recette.

    Soumis par TX_Sandrine le 31. janvier 2015 - 17:57.

    Merci pour cette recette. Trés bon, légère. J'ai fait une soupe dans le bol pendant la cuisson et obtenu une bonne sauce (pour accompagner la viande) en ajoutant de la moutarde et de la crème.

    A refaire !!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une tuerie...  Repas complet

    Soumis par ju1806 le 22. janvier 2015 - 00:05.

    Une tuerie... 

    Repas complet et équilibré, super simple et rapide.

    Au top.

    Merci tmrc_emoticons.;)

    Julie

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette. Viande

    Soumis par kinorev88 le 10. janvier 2015 - 19:34.

    Excellente recette. Viande très moelleuse 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ce roulé de dinde au boursin

    Soumis par ASTRID 01 le 3. janvier 2015 - 14:03.

    Ce roulé de dinde au boursin est très bon, j'ai utilisé du boursin cuisine que j'avais mais je pense qu'il vaut mieux utiliser du boursin normal. A refaire.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bon j'ai juste fait la

    Soumis par charlene110685 le 30. novembre 2014 - 20:34.

    très bon j'ai juste fait la recette des roulé de dinde sans les légumes, j'ai mis le lard sur  l'escalope de dinde et mis une bonne cuillère a soupé bien bombée de boursin, j'ai roulé la tranche dans un papier film alimentaire et j'ai cuit au varoma 40 min (grande tranche d'escalope)

    Charlène, Fan du beau Momix !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon!! J'ai quand même

    Soumis par Chris5782 le 21. novembre 2014 - 14:30.

    Très bon!! J'ai quand même épluché les carottes

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ça dépend de vos filets dans

    Soumis par aurorep88 le 20. octobre 2014 - 22:13.

    Ça dépend de vos filets dans la longueur et l épaisseur en fonction du morceau 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une petite question  mon plat

    Soumis par Verocmoi le 20. octobre 2014 - 21:04.

    Une petite question 

    mon plat est en court de cuisson 

    au moment de couper les filet en 2, je me suis demandé,s'il fallait les couper en deux sur toute la largeur pour affiner le filet ou bien en 2 dans la longueur en laissant toute l'épaisseur, ce que en vous posant la question me semble cadrer mieux avec la tranche de lard.

    Bon pas sûre d'avoir été bien claire  tmrc_emoticons.(

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super recette testée ce midi,

    Soumis par Titefleur88 le 6. octobre 2014 - 15:11.

    super recette testée ce midi, avec un velouté potiron dans le bol pour ce soir: on fait d'une pierre deux coups c'est top et bon !!! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Oui c est ça pas une trop

    Soumis par aurorep88 le 14. septembre 2014 - 01:34.

    Oui c est ça pas une trop grossez

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Dans la liste des

    Soumis par Jewen le 13. septembre 2014 - 05:50.

    Dans la liste des ingrédients, il y a "1 pas d'information Courgette allongée" = 1 courgette allongée?!?

    Merci d'avance.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette testée hier soir et

    Soumis par cricrirein le 12. septembre 2014 - 13:07.

    Recette testée hier soir et j'adore, je referai sans hésitation tmrc_emoticons.D

    dans l'eau de cuisson j'ai rajouté du bouillon maison, quelques légumes et ça m'a fait un potage en plus ! j'ai donc utiliser momo dans toute sa puissance

    merci pour le partage

    Momo mon allié pour bien manger et m'amuser !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci... recette faite ce

    Soumis par jenniaxel le 19. août 2014 - 23:04.

    Merci... recette faite ce soir et c'est un délice Party

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Première recette réalisée

    Soumis par didi1405 le 11. juillet 2014 - 15:21.

    Première recette réalisée avec mon tout nouveau Thermomix ... et une réussite totale. Simple et rapide j'apprécie que tout mijote en même temps. La viande est hyper tendre et la semoule très moelleuse et parfumée. Merci pour cette recette. J'ai hâte d'en essayer de nouvelles

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • LES ROULES DE DINDE SONT

    Soumis par JENNIFER PENNDU le 10. juillet 2014 - 18:24.

    LES ROULES DE DINDE SONT EXTRA A REFAIRE !!!

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette fait pour midi .

    Soumis par fancach le 22. avril 2014 - 14:57.

    recette fait pour midi . c'est adopté. je n'avais pas de tranche de lard .donc a essayer de nouveau avec. tmrc_emoticons.;)  

    la semoule etait super bonne .

    merci pour le partage. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bon, simple à faire,

    Soumis par katel68 le 19. mars 2014 - 11:01.

    très bon, simple à faire, toute la famille a aimé

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tres bonne recette facike a

    Soumis par corobin3925 le 15. octobre 2013 - 19:58.

    Tres bonne recette facike a faire et qui plait aux grands comme aux petits

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super rapide,  efficace et

    Soumis par pasnaillu le 4. octobre 2013 - 09:17.

    Super rapide,  efficace et très bon pour un déjeuner vite fait bien fait! Merci!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires