Risotto rapide au veau et aux légumes

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Risotto rapide au veau et aux légumes

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 portion/s

1 oignon
1 c. à soupe d'huile d'olive

400 g de légumes de saison, Fèves, carottes, pois ...
200 g d'escalope de veau
250 g de riz pour risotto
600 g d'eau

1 c. à café bombée de sel
poivre
épices

50 g de parmesan râpé

Ajouter à la liste de courses

6

25min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Plat principal

La préparation de la recette

Preparer les légumes.

Mettre l'oignon dans le bol. Mixer 5 secondes "Sens de rotation" vitesse 5.

Racler les bords du bol avec la spatule. Mettre l'huile d'olive et faire cuire sans le bouchon 3 minutes Varoma "No Sens de rotation" Vitesse 5.

Pendant ce temps, couper le veau en morceau.

Mettre les légumes, le veau, le riz, le sel, le poivre et les épices dans le bol. Faire cuire sans le bouchon 15 minutes Varoma "No Sens de rotation" "Vitesse mijotage"

Rajouter le parmesan et mélanger 2 minutes "No Sens de rotation" "Vitesse mijotage" .

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."