SilverTed
Ingrédients
4 personne/s
Purée
- 400 g carotte
- 400 g pomme de terre, Spécial Purée
- 100 g lait
- 50 g crème épaisse
- sel, poivre
-
6
30min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
La préparation de la recette
Epluchez les carottes et les couper en rondelles.
Mettre dans le bol et mixer 20s/Vit 5.
Eplucher et couper les pommes de terres en cubes de 3 à 4 cm environ.
Insérer le fouet dans le bol et y ajouter les pommes de terres coupées.
Ajouter le lait, le sel et le poivre.
Faire cuire 20min/
"Sens de rotation" / 100° / Vit 1.Retirer le fouet et presser
"No Sens de rotation" .Ajouter la crème puis mixer 30s/Vit 6.
Cuisson
Mixage
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-
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellente ! 👌 Purée faite ce midi. J'ai...
Excellente ! 👌 Purée faite ce midi. J'ai augmenté les quantités : 300 g de carottes, 150 g de panais, 1 petite patate douce, 200 g de pommes de terre, 250g de lait, un peu d'eau, 4 vaches qui rit light et une cuillère à soupe de crème fraîche 18 %.
Merci pour ce délicieux partage 😋
A refaire souvent.
Très bonne recette...
Très bonne recette
Ajout d'oignon et ail et j'ai augmenté les proportions
Les enfants en redemandent
Très bonne recette j'ai ajouté 1 oignon comme...
Très bonne recette j'ai ajouté 1 oignon comme conseillé dans un commentaire, quelques petits pois qui me restait et comme je n'avais plus de crème fraîche j'ai mis 3 portions de vache qui rit.
parfait , j'ai rajoutée le jaune d'oeuf qui me...
parfait , j'ai rajoutée le jaune d'oeuf qui me restait après avoir fait la mousse de fraises. Et un ptit peu de créme fraiche.
belle texture
Très bonne recette pour petits et grands. ...
Très bonne recette pour petits et grands.
J'ai ajouté 2 gousses d'ail et un oignon en même temps que les pommes de terre.
Excellente et avec une pointe de citron c est...
Excellente et avec une pointe de citron c est encore meilleure donc avec du poison ça se marie trop bien...
très bonne purée...
très bonne purée
5 etoiles et un coeur
Testé ce soir en ajoutant une pointe de curry :...
Testé ce soir en ajoutant une pointe de curry : excellent
purée onctueuse :fait avec 400g de pdt et 400g de...
purée onctueuse :fait avec 400g de pdt et 400g de carottes, pour le reste à l'identique.avec ces quantités pour 4 et il n'en reste pas!
Extrat.
Extrat.
Très bonne recette mis 400g de chaque légumes et...
Très bonne recette mis 400g de chaque légumes et 150g de lait merci 😊
Excellent quoique un peu liquide à mon goût....
Excellent quoique un peu liquide à mon goût. Essayé avec 250 g de carottes et 550 g de PDT et 170 g de lait, ainsi que 50 g de beurre et de la muscade, comme conseillé par ailleurs. Je tenterai avec 150 g de lait la prochaine fois. Merci pour cette recette simple et succulente.
Très appréciée ! Par toute la famille
Très appréciée ! Par toute la famille
Parfaite
Très bonne purée...bonne consistance.... je mets...
Très bonne purée...bonne consistance.... je mets 400 gr de carotte et 400 gr de pomme de terre...car nous sommes cinq..par contre je laisse la même quantité de lait que dans la recette...tout le monde adore...
Excellente purée, j'ai juste rajouté un peu de...
Excellente purée, j'ai juste rajouté un peu de cumin pour donner un peu de pep's mais sinon, super bonne recette
Délicieuse
Délicieuse
J avais une reste de pomme de terre a la creme , j...
J avais une reste de pomme de terre a la creme , j ai donc mis 660 gr de carotte, mon reste de patates, pas de creme comme j en avais deja pour mon gratin... 300 gr de lait et suivis la recette qui m a donné une delicieuse purée !! rien ne se jette tout se transforme !!merci!!
très bonne recette mais quantité pour 2...
très bonne recette mais quantité pour 2 personnes et non 4
Très bon
Très bon
Diabolique est mon ange ...
laeti
Recette très bonne avec quelques modifications....
Recette très bonne avec quelques modifications.
250g carotte+550g PDT+170g lait+1gousse d'ail et du thym. À la place de la crème j'ai mis du beurre.PARFAIT
Recette excellente, un vrai délice. J'ai mixé...
Recette excellente, un vrai délice. J'ai mixé les pomme de terre en même temps que les carottes.
J'adore cette recette ! Un peu liquide mais c'est...
J'adore cette recette ! Un peu liquide mais c'est pas grave elle est très bonne !
tres bonne purée mais un peu liquide .Nous nous...
tres bonne purée mais un peu liquide .Nous nous sommes regalé accompagner d une paillotte de saumon ☺😊😊
Très bonne purée, peut-etre un peu liquide mais...
Très bonne purée, peut-etre un peu liquide mais ca vient surement du fait que j'ai utilisé de la crème fraiche semi-épaisse. Meme ma fille de 4 ans très difficile à fini par aimer.
Je la referais c'est sur!
Encore une réussite thermomix. J'ai mis 240 gr de...
Encore une réussite thermomix. J'ai mis 240 gr de carottes et 420 gr de pomme de terre parce qu'il fallait que j'initie mon mari à la purée de carotte/pomme de terre en douceur. J'ai ajouté de la noix de muscade en poudre et de l'ail déshydraté. Mon mari a ajouté un peu de comté par-dessus... et il s'est régalé.
Très bonne, je rajouter de la muscade, ca donne...
Très bonne, je rajouter de la muscade, ca donne un petit gout en plus
Deacutelicieuse mais manque un peu de tenue Jai...
Délicieuse mais manque un peu de tenue ! J'ai ajouté des graines de sésame grillées pour le décor.
Coucou ajouter une gousse dail et du thym ccedila...
Coucou ajouter une gousse d'ail et du thym ça change tout ... bon ap
Tres bonne purée , mélange...
Tres bonne purée , mélange réussi
Un grand classique, régal des petits et des...
Un grand classique, régal des petits et des grands !
Bonne recette : ne pas avoir peur d'avoir la main...
Bonne recette : ne pas avoir peur d'avoir la main assez lourde avec le sel
Un délice, facile à faire merci
Un délice, facile à faire merci
:wink...
:wink
Coucou, faite ce midi, excelente et tous le monde s'est régalé.
Merci
Bonne recette mais rien d'extraordinaire pour ma...
Bonne recette mais rien d'extraordinaire pour ma part
Tres tres bonne, les enfants adorent
Tres tres bonne, les enfants adorent
Ca y est voilà une purée qui...
Ca y est voilà une purée qui satisfait grands et petits!! Mon fils pourtant difficile avec les légumes, me demande régulièrement de refaire cette recette.
Super recette....delicieuse...un peu juste pour 4...
Super recette....delicieuse...un peu juste pour 4 ou un peu trop gourmands!!!
Merci pour le partage
jai mis de la patate douce a la place des pdt...
jai mis de la patate douce a la place des pdt delicieux
Tellement bonne qu'il n'y en avait pas assez......
Tellement bonne qu'il n'y en avait pas assez... Quantité un peu juste pour 4 personnes mais texture et goût nickel !
Un délice cette purée !!!!...
Un délice cette purée !!!!
Un peu plus de légumes pour ma part 150g et le lait comme indiqué
Merci bcp et une de plus en favoris
East
Très bonne, pour ma part, j'ai mis de la...
Très bonne, pour ma part, j'ai mis de la patate douce à la place de la pomme de terre. Ma fille de 4 ans qui "n'aime pas les legumes" a fini son assiette !
Très bonne purée ....
Très bonne purée .
j ai mis 290g de carottes pour eviter que ça sente de trop la carotte.
Tout le monde s'est régalé .
Merci
délicieuse !
délicieuse !
Exel mais je ne ai pas mis
Exel mais je ne ai pas mis de lait mais 120ml de.eau et 4 cuillère de lait maternisé
je n'ai pas mis de crème ni
je n'ai pas mis de crème ni de lait vu que c'est pour bébé mais de l'eau
très bonne et très onctueuse mais bébé est encore trop petit pour goûter
donc purée au congelateur et on a hâte de la ressortir cet hiver
---wonder.schtroumpfette---
M fille adore les carottes,
M fille adore les carottes, et m'en réclamait depuis 3 jours, hop direction espace recette, et cette recette est parfaite !!!!!!!! Elle est enregistré !!!! Merci
Bonne mais trop liquide à mon
Bonne mais trop liquide à mon goût ! J'y ai ajouté du persil.
DELICIEUSE !!!! Fait le
DELICIEUSE !!!! Fait le bonheur des enfants comme des grands !!!
J'ai remplacé la creme par 4 vaches qui rit et augmenté les quantités de légumes à 400 g chacun.
Ajoutée à mes favoris
Merci pour cette recette simple et rapide
TRES TRES BONNE !! Mais
TRES TRES BONNE !!
Mais peut-être un peu liquide ..
Je la referai volontier .. et en changeant un peu les proportions pdt / carottes