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Poulet coco curry poivrons


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Ingrédients

4 personne/s

  • 150 g d'oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 800 g de poulet, coupé en dés
  • 200 g de tomates, coupées en 4
  • 200 g de poivrons verts, coupés en 12
  • 250 g de lait de coco
  • 1 c. à café bombée de curry
  • 10 g d'huile
  • sel, poivre
  • 6
    43min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. 1. Mettre dans le Closed lid l'ail, l'oignon, hacher 6sec/vitesse 5 et racler les parois.

    2. Ajouter l'huile, faire rissoler 3min/varoma/vitesse1

    3. Pendant ce temps, laver et peler les tomates, puis laver et épépiner les poivrons. Cuire 5min/100°C/Vit2-3

    4. A la sonnerie, ajouter 250g de lait de coco et le poulet, sel, poivre et curry et cuire 25min/100°C/Counter-clockwise operation/VitesseGentle stir setting

    Servir avec du riz ou du quinoa

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

On peut ajouter une pointe de piment de cayenne selon les gouts. 

et on peut remplacer le curry par le curcuma. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Poulet déchiqueté, de la bouillie!!!!...

    Soumis par Mikl77 le 29. novembre 2017 - 19:03.

    CrazyPoulet déchiqueté, de la bouillie!!!!
    Privilégier la cuisson au varoma pour le poulet.
    Je ne referai plus cette recette.Crazy

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  • très bon

    Soumis par Syssy973 le 27. octobre 2016 - 12:53.

    très bon

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  • Très bonne recette simplement

    Soumis par Soleil d été le 14. juillet 2016 - 17:24.

    Très bonne recette simplement sauce liquide même en pressant les tomates. Mis dans le varoma des courgettes coupées en dès. 

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  • Effectivement, la sauce est

    Soumis par mapis le 14. mai 2015 - 15:26.

    Effectivement, la sauce est liquide. Le lait de coco est présent mais pas trop. Facile  a faire . Je conserve la recette

     

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  • c est une bonne recette mais

    Soumis par vivi3104 le 6. mai 2015 - 19:35.

    c est une bonne recette mais a mon gout  pas  assez de curry et la viande un peu dechiqueter  pourquoi pas utiliser de la creme coco aussi et un peu plus de curry

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  • La recette est toute simple

    Soumis par Lolylafee le 8. avril 2015 - 20:22.

    La recette est toute simple et savoureuse !

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  • Excellente recette!!!!

    Soumis par lalaelle le 4. février 2015 - 20:11.

    Excellente recette!!!! tmrc_emoticons.)

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  • Bonne recette mais la sauce

    Soumis par lilithechieuze le 13. janvier 2015 - 18:45.

    Bonne recette mais la sauce est trop liquide et l'assaisonnement est à peine assez relevé (j'ai peut être pas mis assez de curry!). A refaire en améliorant!

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  • Très bon mais sauce trop

    Soumis par valou1972 le 13. décembre 2014 - 16:16.

    Très bon mais sauce trop liquide , il faudrait mettre peut etre un de de maizena .

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  • Parfait Comment dire....

    Soumis par patoujf le 24. novembre 2014 - 21:06.

    Parfait

    Comment dire.... Cette recette simple et facile est simplement excellente.

    Poulet non dechiquete. J en ai mis 1 kg. Et sauce onctueuse parfaite.

    Je l ajoute dans mes favoris.

    Merci !

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  • Excellent a refaire

    Soumis par Gaia054 le 20. novembre 2014 - 21:50.

    Excellent a refaire

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  • Merci pour cette recette ! Le

    Soumis par Pauline38 le 2. novembre 2014 - 14:09.

    Merci pour cette recette ! Le poulet est très bon et le curry relève bien le plat.

    J'ai mis un peu plus de lait de coco pour finir la boîte et la sauce n'est pa trop liquide.

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  • Très bon .... avec du riz

    Soumis par jp_35000 le 14. septembre 2014 - 12:47.

    Très bon .... avec du riz basmati 

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  • Bonjour, Bonne recette mise à

    Soumis par 25051967 le 9. septembre 2014 - 19:23.

    Bonjour,

    Bonne recette mise à part que le poulet est déchiqueté et que la suace est vraiment liquide.

     

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  • Bonne recette ! et rapide à

    Soumis par C-lynna le 3. septembre 2014 - 18:04.

    Bonne recette ! et rapide à faire. La sauce n'est pas trop liquide. On sent bien le lait de coco et légèrement le curry ce qui relève bien. parfait avec du quinoa. 

     

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