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Potée au chou


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Ingrédients

  • 1/2 chou blanc
  • des saucisses (personnellement je prend des diots de savoie)
  • des pommes de terre
  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Couper le 1/2 chou en 2, enlever le trognon et l'émincer.

    Le mettre dans le Closed lid avec 2 verres d'eau et un peu de sel.

    Mettre les pommes de terre épluchées et coupées en gros cubes dans le Varoma, saler un peu.

    Mettre à l'étage du Varoma les saucisses.

    Faire cuire 30mns Varoma Counter-clockwise operation vitesse 2.

    Au bout des 30mns, vérifier la cuisson du chou, il doit être parfait. Si les pommes de terre ne sont pas cuites (cela dépend de la grosseur des cubes et de la variété...), égouter le chou, le réserver au chaud et continuer la cuisson. En effet, le chou tourne vite en "purée"...

    Bon appétit !

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • tres bonne recette , avec les diots , elle fait...

    Soumis par Sylvie1517 le 5. octobre 2016 - 09:59.

    tres bonne recette , avec les diots , elle fait l'unanimité ; Smile

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  • bon bah un regal!!! je la met

    Soumis par laurie tm5 le 20. mars 2016 - 14:51.

    bon bah un regal!!! je la met dans mes favoris. tmrc_emoticons.)

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  • je fais cette recette a midi.

    Soumis par laurie tm5 le 20. mars 2016 - 12:38.

    je fais cette recette a midi. je vous dire quoi. plat prefere de mon mari.

     

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  • Du vite fait bien fait très

    Soumis par Cicci7680 le 25. février 2016 - 23:13.

    Du vite fait bien fait très sympa,  j'ai ajouté du bouillon de volaille pr un peu + de goût.  Délicieux,  même si le chou devient purée.  Merci pour cette recette 

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  • Très bonne recette. J'ai

    Soumis par gbeatrice le 16. février 2016 - 23:05.

    Très bonne recette. J'ai ajouté des carottes et un bouillon de légumes pour la cuisson! un vrai  plat d'hiver

    Merci !

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  • Bonne recette facile et

    Soumis par carotoine le 11. février 2016 - 19:50.

    Bonne recette facile et rapide . Pour plus de goût la prochaine fosi je mettrai un bouillon de volaille et des lardons à rissoler avant

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  • Je fais 1 chou entier pour 4

    Soumis par chrissou21610 le 29. décembre 2015 - 15:48.

    Je fais 1 chou entier pour 4 personnes c est bien. Bonne recette.

     

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  • Une recette que je classe

    Soumis par LOULOUTE0807 le 17. décembre 2015 - 18:54.

    Une recette que je classe dans ma sélection. Rien à redire, tout simplement parfait !

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  • J'ai dèjà fait cette mini

    Soumis par carquois22 le 21. février 2015 - 15:19.

    J'ai dèjà fait cette mini potée 3 fois, elle est parfaite pour 3 personnes.

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