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Plat minute - Pâte jambon/champignon


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Ingrédients

4 portion/s

  • 200 g de dés de jambon
  • 1 boîte de champignons de paris émincés
  • 300 g de pâtes
  • 1 cube de volaille
  • 480 g d'eau
  • 170 g de crème fraiche, (une briquette de 20 cl)
  • 30 g de lait écrémé
  • sel,poivre
  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid et programmer 14min à 100° Counter-clockwise operation et Gentle stir setting

    Poser le panier de cuisson sur le Closed lid

    Bon apétit! Mes enfants ont adoré cette variante

    Ps: la photo ne rend pas bien mais plat délicieux tmrc_emoticons.;)

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • recette testé et apporouvé apres en avoir testé...

    Soumis par cici38 le 6. septembre 2017 - 15:02.

    recette testé et apporouvé apres en avoir testé d autre sur le meme principe et en me retrouvant avec de la bouillie ... je suis ravis mes pates etaient entiere le plat appetissant .
    merci du partage je garde la recette.

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  • Bonjour...

    Soumis par papydidier le 2. juillet 2017 - 19:45.

    Bonjour
    Très bonne recette que je fais régulièrement , avec des minis coudes rayés et le résultat est excellent

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  • Si je peux ajouter encore une chose il faut...

    Soumis par so'so le 2. juillet 2017 - 19:07.

    Si je peux ajouter encore une chose il faut prendre des penne !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Alors franchement au début j'étais sceptique,...

    Soumis par so'so le 2. juillet 2017 - 19:05.

    Alors franchement au début j'étais sceptique, j'ai vu cette recette depuis plusieurs mois et ce soir je me suis lancée ! J'avoue qu'en ouvrant le couvercle du thermomix j'ai eu une très très bonne surprise, recette crèmeuse et pâtes cuites à la perfection ! J'ai utilisé de la crème fraîche épaisse. Je vais utiliser cette Recette assez souvent avec plusieurs variantes je pense car quand on est pressé c'est extraordinaire de pouvoir tout mettre dans le bol et de s'occuper à faire autre chose. Merci beaucoup

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  • Une recette que je fais reacuteguliegraverement...

    Soumis par Yforette le 8. juin 2017 - 23:25.

    Une recette que je fais régulièrement, c'est rapide et demande peu d'ingrédients.

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  • ketbi88 prendre les pacirctes de marque barrilla...

    Soumis par Galak72 le 17. mai 2017 - 19:44.

    ketbi88: prendre les pâtes de marque barrilla et pas d'autre car risque de pâté 😏

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  • TRES DECUE...

    Soumis par ketbi88 le 2. avril 2017 - 10:42.

    TRES DECUE
    Je vois vos commentaires elogieux et moi je n'ai reussi qu'a obtenir une préparation tres pâteuse avec des pâtes plus ou moins cuites et pas gonflees du tout !!
    J'avais pris des macaroni cuisson 5 minutes
    Je trouve que le mélange est trop épais mais le gout est là !
    Je n'aime pas rester sur un échec pouvez vous me donnez des conseils pour reussir cette recette ?

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  • Très bonne recette et rapide. J ai juste...

    Soumis par chacha303 le 17. janvier 2017 - 00:10.

    Très bonne recette et rapide. J ai juste mis 3 minutes de plus pour une cuisson parfaite des pâtes. Merci pour le partage

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  • Impeccable quelque soit la

    Soumis par Dyenza le 29. mai 2016 - 14:56.

    Impeccable quelque soit la variante! néanmoins nécessité d'un peu plus d'eau

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  • très bon et surtout simple et

    Soumis par mumudu35 le 16. mai 2016 - 17:51.

    très bon et surtout simple et rapide ! les pâtes manquaient legerement de cuisson pour ma part.

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  • Super bon et très pratique

    Soumis par cagnot le 12. mai 2016 - 13:09.

    Super bon et très pratique quand on manque de temps

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est vraiment un régal pour

    Soumis par estellou77 le 31. mars 2016 - 15:26.

    C'est vraiment un régal pour petits et grands. J'ai rajouté des coeurs d'artichauts et bacon à la place du jambon. N'importe quelles grosses pâtes font l'affaire.

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  • très bon et très rapide à

    Soumis par stephy030 le 15. novembre 2015 - 12:05.

    très bon et très rapide à faire

    la prochaine fois je mettrai peut etre juste un peu plus de crème

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  • Il m'arrive aussi de trouver

    Soumis par Dine42410 le 10. novembre 2015 - 11:48.

    Il m'arrive aussi de trouver que ça fait collant suivant les pates utiliséees, je rajoute un peu de lait une fois mis dans un grand plat puis on remue délicatement, et le tour est joué !!

     

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  • recette super pratique quand

    Soumis par Titi64 le 23. octobre 2015 - 22:45.

    recette super pratique quand ona  autre chose à faire en meme temps

    par contre la cuisson des pates ne me convient pas trop

    c'est trop cuit et trop collant à mon gout

    comment faire pour que ça n'ait pas ce rendu ? 

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  • J'ai tester la recette ce

    Soumis par manon916200 le 11. octobre 2015 - 23:27.

    J'ai tester la recette ce soir très bonne par contre mes pâtes c'était du achi pourtant j'ai utiliser des pénnés cuisson 11 min 

    dommage pour la présentation 

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  • RAPIDE et SIMPLE !!  Idéal :

    Soumis par magpri le 2. octobre 2015 - 09:35.

    RAPIDE et SIMPLE !!  tmrc_emoticons.)

    Idéal : un jambon - pâtes express

    et pdt les 14 min on peut faire autre chose, pas besoin de surveiller la casserole !!

    J'ai utilisé des Nouilles (sachet indiquant temps de cuisson 8 min) cuisson parfaite pour cette recette

     

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  • extra ma fille a adoré 

    Soumis par jfetbea le 24. septembre 2015 - 20:58.

    extra ma fille a adoré  Big Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette rapide et très bonne

    Soumis par Bidounette13 le 18. septembre 2015 - 15:56.

    Recette rapide et très bonne ! mon fils a adoré et les redemande régulièrement

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • On a adoré ! Remplacé le

    Soumis par superlouloutte57 le 5. septembre 2015 - 21:49.

    On a adoré ! Remplacé le jambon par du bacon et ajouté des courgettes. Au top et à varier à volonté !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recettes rapides et simples

    Soumis par Marie Chantôme le 2. septembre 2015 - 18:42.

    Recettes rapides et simples mais j'ai mis trop de lait et je sais pAs si c'est ça mais ça a beaucoup débordé. Il y en avait partout tmrc_emoticons.~

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  • Simple, rapide et efficace

    Soumis par CamSeb le 30. août 2015 - 11:32.

    Simple, rapide et efficace !!!! merci pour cette recette, quel gain de temps.

    Par contre c'est quand même relativement riche entre le lait et la crème fraiche j'essayerais avec de la crème liquide la prochaine fois et j'ai rajouté des bouquets de brocolis congelés un regal

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  •  Un peu sceptique au début

    Soumis par Guil57 le 22. août 2015 - 23:30.

     Un peu sceptique au début mais cette recette est excellente. On y a même rajouté du maïs. 

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  • une recette au top, faite

    Soumis par louloute54 le 18. août 2015 - 22:47.

    une recette au top, faite mainte et mainte fois, avec plein de variante (knackis ou chorizo à la place du jambon par exemple). Testé ce soir: à la place des champignons, j'ai mixé, 5 secondes vitesses 5, 150g de carottes et j'ai ajouté 200g de poireaux en rondelles. J'ai ajouté 30g de beurre, 1 bouchon d'eau, cuisson 8 minutes varoma. Ensuite, j'ai fait la recette habituelle avec les pâtes (des coquillettes) en ajoutant l'ensemble des ingrédients à mes petits légumes, cuisson 14 minutes pour le tout, comme indiqué. Un délice!! Vive fait et, génial, bien fait tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Hyper pratique, Hyper bon

    Soumis par Sousam le 29. juillet 2015 - 15:00.

    Hyper pratique, Hyper bon Big Smile

     

    J'adapte les quantités en fonction du nombre de personnes, par ex nous étions 2 à midi, j'ai mis 130g de pâtes crues, un peu plus de la moitié d'eau (300g), 2 tranches de jambon coupées en morceaux, des haricots verts (déjà cuits), crème ..... C'était top ! Par contre j'ai gardé le même temps de cuisson tmrc_emoticons.;)

    Merci pour cette recette !

     

     

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  • Rapide et très bon !!!! N'ai

    Soumis par polo74 le 16. juillet 2015 - 22:12.

    Rapide et très bon !!!!

    N'ai rien changé à la recette, et résultat impeccable.

    Faite avec des torti.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfait et rapide

    Soumis par sandym1981 le 15. juillet 2015 - 08:54.

    Parfait et rapide

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon et rapide  

    Soumis par Leon200408 le 8. juillet 2015 - 20:03.

    Très bon et rapide

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir,   Après avoir

    Soumis par Floflo40 le 6. juin 2015 - 23:01.

    Bonsoir,

     

    Après avoir essayer la version originale qui est super bonne, j'ai essayé une variante dés de saumon fumé et courgettes coupées en petits cubes, sans le cube de volaille et sans sel !! Un vrai bonheur, je vous conseille d'essayer Big Smile

    Encore merci pour cette recette tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Fait et englouti ce soir en

    Soumis par Floflo40 le 28. mai 2015 - 22:46.

    Fait et englouti ce soir en deux temps trois mouvements tmrc_emoticons.D J'ai mis des champignons frais et le résultat est  super bon, à refaire sans hésitation.

    Ajoutée à mes favoris tmrc_emoticons.;)

    Merci pour cette publication !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon, dépanne très bien

    Soumis par Biscott80 le 26. mai 2015 - 19:46.

    Très bon, dépanne très bien qd on a pas vraiment envie de cuisiner. Merci pour cette recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Teste et approuve sans

    Soumis par estellou77 le 20. mai 2015 - 21:36.

    Teste et approuve sans changement de recette nickel

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent ! Recette rapide,

    Soumis par mylorxa le 19. mai 2015 - 22:51.

    Excellent !

    Recette rapide, petits et grands adorent tmrc_emoticons.)

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super Rapide et

    Soumis par remvanlouka le 15. mai 2015 - 14:56.

    Super

    Rapide et delicieux 

    Que demander de plus

    Merci pour ce partage ! 

    Ps tmrc_emoticons.pour ma part j ai tous mis en meme temps  

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  • Bonjour, je suis nouvelle

    Soumis par segolene.demarez le 29. avril 2015 - 22:24.

    Bonjour, je suis nouvelle (24h que je possede momix) faut il mettre les pates en meme temps que les autres ingredients ?

    Merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent !! Les enfants sont

    Soumis par Dine42410 le 9. avril 2015 - 20:45.

    Excellent !! Les enfants sont à table et n'arrêtent pas de dire que c'est bon !! J'avais des saucisses  de Toulouse,  et une brique de lait de coco la place de la crème fraîche,  on peut donc adapter en fonction des placards. Bravo, je garde précieusement. 

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super rapide génial quand on

    Soumis par maeva1985 le 31. mars 2015 - 17:04.

    Super rapide génial quand on manque de temps

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Le goût est bon mais je

    Soumis par solennetthomas le 24. mars 2015 - 21:00.

    Le goût est bon mais je trouve cela pateux

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai complètement raté la

    Soumis par Suzie-Guetat le 21. mars 2015 - 17:56.

    J'ai complètement raté la recette.... J'avais réduit le temps de cuisson, mais c'etait une vraie "patchiauque"

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super rapide à faire et très

    Soumis par java55 le 18. mars 2015 - 20:35.

    Super rapide à faire et très bon. la prochaine fois je mettrai un peu moins de temps car trop cuit

    je n'avais pas de champignons ni de des de jambon, j'ai 200 gr de lardons nature

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  • Trop bon ça va super

    Soumis par gwena2006 le 14. mars 2015 - 13:40.

    Trop bon ça va super vite..parfait tmrc_emoticons.;-) merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • En réponse à stephy030, le

    Soumis par an4tine le 26. février 2015 - 18:44.

    En réponse à stephy030, le panier cuisson sert à éviter les projections tout en permettant un évaporation de liquide supérieure à celle que l´on obtient avec le gobelet. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très rapide, très très bon,

    Soumis par Alexandra-Guillaume le 26. février 2015 - 18:31.

    Très rapide, très très bon, le petit se régale comme le grand  tmrc_emoticons.)

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  • recette faite pour la

    Soumis par lulu17 le 23. février 2015 - 19:52.

    recette faite pour la deuxième fois, super pratique quand on n'a pas le temps....et adoré des enfants...comme des adultes.. tmrc_emoticons.;-)

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  • pas encore testé, mais

    Soumis par stephy030 le 21. février 2015 - 14:16.

    pas encore testé, mais j'aimerai savoir à qoi sert le panier de cuisson ? on met quoi dedans ? merci

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  • Un vrai délice.  Fait avec

    Soumis par svvaly le 15. février 2015 - 20:34.

    Un vrai délice. 

    Fait avec des farfales et j'ai rajouté 4min.

    Adopté par toute la famille.  Merci pour la recette. 

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  • Très bon et vite fait, il

    Soumis par achipso88 le 15. février 2015 - 12:55.

    Très bon et vite fait, il faut parfois un peu prolonger le temps de cuisson en fonction des pâtes choisies.

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  • refais hier soir,car pressé

    Soumis par bibi17 le 30. janvier 2015 - 11:18.

    refais hier soir,car pressé et un vrai succès.Par contre j'ai surveiller la cuisson pour que cela ne soit pas gluant,en mettant 10 min,puis 2 un régal.....

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  • J'ajoute les étoiles que j'ai

    Soumis par janie le 26. janvier 2015 - 22:01.

    J'ajoute les étoiles que j'ai oubliées...

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  • Avec des penne, c'est

    Soumis par janie le 26. janvier 2015 - 21:59.

    Avec des penne, c'est parfait.

    Hyper rapide et très bon, avec un peu de parmesan dans l'assiette en plus, pour encore un peu plus de gourmandise !

    Merci pour cette recette.

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