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Omelette au crabe et aux coques


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Ingrédients

2 personne/s

  • 4 oeufs frais 1 boite de coques au naturel 1 boite de crabe au naturel ou 2 pinces de crabe cuites et décortiquées 10 brins de ciboulette, 10 brins de coriande( facultatif) 1 piment doux vert( facultatif) 50 g de créme de soja ou de créme fraiche si vous êtes gourmandes sel, poivre huile d'olive
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Bans le bol du mixeur mettre le fouet, puis vous cassez les 4 oeufs,vousClosed lid et réglez à vitesse 3 pendant 1minute. A l'arrêt de la minuterie,, vous versez la créme et vous mixez pendant  10 secondes   vitesse3. Vous retirez le fouet puis vous versez la ciboulette hachée, le crabe, les coques, le sel et poivre, vous mixez pendant 10 secondes vitesse 1, cela va juste mélanger tous les ingrédients. Dans une poêle bien chaude, vous versez 2 cuill. à soupe d'huile d'olive puis vous versez l'appareil à omelette que vous faites cuire doucement pendant 4 minutes. Je sers avec des graines germées et une bonne salade verte, bien croquante. Voici un diner bien équilibré. 

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • omelette

    Soumis par nana31150 le 18. avril 2011 - 02:26.

     

               bonsoir  

    faut-il mettre la fonction sans inverse.

    merci

    nana31150

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  • omelette

    Soumis par nana31150 le 23. mars 2011 - 01:54.

     

     Bonsoir

    Quand tu mixe vit 1 tu mets la fonction sans inverse.

    nana31150

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