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oeufs a la béchamel


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Ingrédients

6 personne/s

  • 6 a 8 oeufs, dur
  • béchamel:
  • 120 g de farine
  • 80 g de beurre
  • 1000 g de lait
  • 1 c.c. de sel
  • poivre
  • gruyaire rapée
  • 6
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. faire la béchamel , mettre tous les ingrédient dans le et régler 7 mn à 90 ° vitesse 4.

    vider la béchamel dans un  plat a gratin  nettoyer le bol .Mettre 1 litre d'eau dans le   puis mettre 6 ou 8 oeuf dans le panier et mettre 15 mn à 90 ° VITESSE 1..

    Ensuite mettre les  oeufs dur dans la béchamel et tapisser de gruyaire  et mettre au four 30 minutes  à 200 °.

     

    ( dans votre béchamel vous pouvez rajouter de la sauce tomates .)

     

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • la cuisson des oeufs n'est pas suffisante.

    Soumis par Popo40 le 18. septembre 2018 - 21:03.

    la cuisson des oeufs n'est pas suffisante.

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  • Excellente recette appréciée par toute la...

    Soumis par laurences le 16. septembre 2017 - 14:33.

    Excellente recette appréciée par toute la famille

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  • Très très bon...

    Soumis par latribudu25 le 15. avril 2017 - 13:49.

    Très très bon
    merci à refaire

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  • Très bonne béchamel mais les oeufs...

    Soumis par jols2b le 11. février 2017 - 11:45.

    Très bonne béchamel mais les oeufs ne étaient absolument pas cuit Cry

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  • Rajout

    Soumis par Claude54 le 20. octobre 2011 - 10:17.

    Vous n'avez jamais essayé avec du pain grillé sous les oeufs c'est super bon. Ma maman nous faisait ça souvent. Essayé??

    claude54

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  • super bon ¡ Je n'ai jamais

    Soumis par Marina.S le 19. octobre 2011 - 02:09.

    super bon ¡

    Je n'ai jamais fais une béchamel aussi bonne.

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  • Souvent

    Soumis par Hirondelle5 le 7. octobre 2011 - 19:05.

    Un plat que ma mère faisait souvent quand j'étais enfant

    Hirondelle5

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  • j'en fait aussi j'adore moi

    Soumis par petitefraise74 le 7. octobre 2011 - 19:03.

    j'en fait aussi j'adore moi je rajoute juste des oignons dans la béchamel c'est trop bon !!!

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