RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
- 1 oignon blanc
- 1 gousse d'ail
- 3 tomates
- 550 gramme d'eau
- 250 gramme de lentilles blondes
- thym sel et poivre
- 10 gramme d'huile d'olive
- 4 saucisses de Montbéliard
-
6
40min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Peler l'oignon, et l'ail. Couper les tomates en petit morceaux et enlever la pulpe. Mettre l'oignon, l'ail dans le "Couvercle verrouillé" et mixer 5 secondes vitesse 4. Racler les parois. Ajouter l'huile et programmer 5 minutes vitesse "Vitesse mijotage" 100°. Pendant ce temps, couper les saucisses en rondelles. A l'arrêt de la minuterie, ajouter les lentilles et les rondelles de saucisses, couvrir d'eau et programmer 30 minutes 100°,"Sens de rotation" , "Vitesse mijotage" .
C'est prêt !
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bonne recette . Je rajoute une cuillère à...
Très bonne recette . Je rajoute une cuillère à café de curry, de cumin Divin
Bonjour, J'ai déjà fait cette
Bonjour,
J'ai déjà fait cette recette j'adore les lentilles, je les cuisine avec des saucisses de Toulouse, lardons, carottes, thym et laurier. Comme les journées sont fraîches, bonne recette pour se réchauffer...!!!
Merci pour ce partage."Vitesse mijotage"
Super bon simple à
Super bon simple à réaliser...moi qui n'ai jamais cuisiné de lentilles je suis ravie de cette recette. J'ai rajouté un peu de temps de cuisson suite aux commentaires et nickel. Merci
Toute la famille a adoré!
Toute la famille a adoré!
Huuuummmmm !!!!
Huuuummmmm !!!!
cc bonne recette, a savoir 3
cc bonne recette, a savoir 3 doses d'eau pour 1 dose de lentilles et peut etre rallonger un peu la cuisson +un peu de concentre de tomate, sachant que c'est bien meilleur réchauffé, merci pour la partage
Miam miam !
Miam miam !
Très bon mais les lentilles
Très bon mais les lentilles n'étaient pas assez cuites. J'ai également mis les tomates en même temps que les saucisses.
Bonjour, je me suis guidé sur
Bonjour, je me suis guidé sur les bases de cette recette car il m'a fallu rajouter de l'eau et du temps (+20 mn) de cuisson les lentilles restant trop ferme sur le temps indiqué dans la recette. Sinon le plat était délicieux et facile à réaliser.
Marc
recette réaliser ce soir tout
recette réaliser ce soir tout simplement délicieux juste je cherchai quand je devais introduire les tomates jpense que ses en même temp que les saucisse j ai rajouter un peu plus d eau 650gr et 10 mn de plus en cuisson ,un vrai régale
Bonjour, ravie que cela vous
Bonjour, ravie que cela vous ai plut. Sinon, je n'ai pas épluché les saucisses (enfin je ne pense pas que cela soit nécessaire).
A bientôt.
excellente recette réalisée à
excellente recette réalisée à la lettre. Je me pose une question, faut il éplucher la saucisse de montbéliard? Je n'en avais jamais cuisiné avant. Merci
700g d'eau, 45 minutes et 5
700g d'eau, 45 minutes et 5 feuilles de LAURIER
excellent...
Recette simple, rapide et
Recette simple, rapide et délicieuse ! Je n'ai mis qu'une tomate, n'en avant pas plus sous la main, et j'ai suivi les conseils des Thermocookers : 45 minutes de cuisson, auxquelles j'ai rajouté 10 min (lentilles de Cilaos, comme Little Gwen). merci en tout cas pour ce plat Sympathique !
merci pour la réponse cette
merci pour la réponse cette recette est très bonne mais malheureusement j'avais surement coupé mes saucisses trop fines donc en marmelade dans le bol et j'ai rajouté 2 pommes de terre et là aussi de la vraie purée j'aurai peut être dû mettre les pommes de terre plus tard la cuisson j'ai mis 45 mn autrement les lentilles n'étaients pas cuite à 30mn mais je ferai mieux la prochaine fois merci pour le partage
Bonjour, oui mettez le.
Bonjour, oui mettez le.
bonjour faut il mettre le
bonjour
faut il mettre le gobelet je suis nouvelle et je ne sais jamais quand je dois le mettre merci
Extra la recette!! Jai mis
Extra la recette!! Jai mis 700g deau et rajoute 2carottes coupees en des.. Et 45minutes de cuisson..Et pas de tomates..Cetait super bon!!
Trop bon j'ai mis 650 grammes
Trop bon j'ai mis 650 grammes d'eau et 45 minutes
C'est juste un régal !
C'est juste un régal ! Adultes comme enfants , on adore ! personnellement , je rajoute 2/3 carottes coupées en petits cubes Et je cuit 40minutes avec 600g d'eau ... Tout le monde en redemande ! Merci pour cette recette facile , pratique et délicieuse !
Fait et super bon
Fait et super bon
Bonjour Alors là oui,
Bonjour
Alors là oui, effectivement recette excellente.J'ai suivi les conseils. Cuisson avec 650 g d'eau, durée 45 mns.J'ai ajouté 1 cuil.café de moutarde + 3 carottes coupées en assez gros tronçons et 100 g de lardons nature...... et je vous le donne en mille. Le lendemain c'était encore meilleur réchauffé.J'ai adoré.Bien cordialement
Excellente recette. J'ai
Excellente recette.
J'ai suivi le conseil des autres internautes et ai mis plus d'eau et rallongé le temps de cuisson.
Mis aussi 1 càc de moutarde + une giclée de vinaigre
En respectant les
En respectant les recommandations des autres thermocoockeuses, jai des lentilles magnifiques! Merci
je sui thermo-addict et j'en suis fière !!! Mes 3 hommes en sont ravis.
J ai rajouté 2 carottes, mis
J ai rajouté 2 carottes, mis du concentré de tomates à la place des tomates, 650grammes d'eau. Cuisson 45 min. C'était impeccable.
fait avec saucissons à l'ail
fait avec saucissons à l'ail car pas de saucisses sous la main, très bon
Trés bonne recette. J'ai bien
Trés bonne recette.
J'ai bien rajouté 700g d'eau mais trop à mon gout. La prochaine fois, je testerai 650g.
Sinon 45min de mijotage ont été parfait.
Bonne recette, il faut
Bonne recette, il faut effectivement rajouter 15 min de cuisson pour les lentilles et environ 700 g d'eau.sinon simple a faire
Rapide et très bon. J'ai fait
Rapide et très bon. J'ai fait la recette sans tomate,sans thym et avec 10 min en plus de cuisson.
fait ce midi sans tomates.
fait ce midi sans tomates. j'ai ajoute 10 mn de cuisson, un regal avec ce temps de neige......maintenant sieste!
Bonne recette mais
Bonne recette mais effectivement il manque du tps pour la cuisson!
Vraiment très simple et très
Vraiment très simple et très bon, merci pour cette recette.
Très bonne recette à refaire
Très bonne recette à refaire mais faut rajouter 10 minutes de cuisson
Fait pour ce midi très bon
Fait pour ce midi très bon mais j'ai egalement prolongé la cuisson de 15 min.
Reçu mon Momix hier à 12h30
Reçu mon Momix hier à 12h30 et recette testée le soir même !!!
EN voyant les commentaires j'ai préférée rajouter de l'eau et 15minutes de cuisson et c'étaot PARFAIT !!! Un vrai régal !!!
A peine assez cuit. 5 mn de
A peine assez cuit. 5 mn de plus la prochaine fois
J' adore !!
J' adore !!
Excellente recette et facile
Excellente recette et facile ; quelques modifications toutefois : - 700 gr d'eau au lieu de 550 - et 45 mn au lieu de 30
A Refaire avec plaisir
"Daniel's"
La recette est bonne et
La recette est bonne et facile mais il faut ajouter au moins 15 minutes de cuisson.
Excellente recette!! J'ai
Excellente recette!! J'ai utilisé des lentilles de Cilaos (souvenir ramené de la Réunion il y a quelques années) et une petite boite de tomates concassées car je n'en avais pas de faîches, j'ai prolongé la cuisson de 15 minutes et c'était parfait, tout le monde a aimé, je recommande!
En même temps que les
En même temps que les saucisses et les lentilles.
A quel moment faut il mettre
A quel moment faut il mettre les tomates ??