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1 Lasagnes jambon-ricotta

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Lasagnes jambon-ricotta

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

10 personne/s

  • 300 gramme feuilles de lasagnes sans cuisson préalable
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 600 gramme de blancs de poulet hachés
  • g 1 gros oignon
  • 0,25 litre de coulis de tomates et une boite de tomates entières
  • 500 gramme de ricotta
  • 300 gramme de lait
  • 200 gramme de Parmesan râpé 7 Secondes vitesse 7
  • sel ,poivre du moulin et noix de muscade
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  • 6
    35min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Hacher le jambon et les blancs de poulet 8 secondes vitesse 7. Réservez . 

    Hacher l'oignon 5 secondes vitesse 5 , ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olives et faire revenir 3 minutes

    100° vitesse 1 . y ajouter la viande réservée et cuire 5 minutes/100°C/vitesse1. Ajouter les tomates et le coulis et faire mijoter 10 minutes /100°C/Sens de rotationvitesse1. Aidez vous de la spatule pour mélanger.

    Préchauffer votre four Th7 ( 210°)

    Laver le bol, mettre la ricotta,le lait,le sel, le poivre , la muscade et 150 g de parmesan

    Versez un tiers de ce mélange dans le fond d'un plat à gratin huilé, couvrez avec quelques feuilles de lasagnes côte à côte puis versez la moitié du mélange à la viande . et continuer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par le mélange à la ricotta , poudrez du reste de parmesan et glissez au four pour 20 minutes de cuisson

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • il manque la taille de la

    Soumis par titine1863 le 9. janvier 2014 - 20:56.

    il manque la taille de la boite de tomates entières ? grande ou petite?

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  • 5 secondes vitesse 6

    Soumis par Capucine5478 le 4. février 2013 - 10:21.

    5 secondes vitesse 6

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  • Bonjour, Concernant ce

    Soumis par SYL28 le 3. février 2013 - 22:22.

    Bonjour,

    Concernant ce mélange  : la ricotta,le lait,le sel, le poivre , la muscade et 150 g de parmesan, quel est le temps et à quelle vitesse.

    Merci.

     

     

     

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  • Non il ne cuit pas

    Soumis par Capucine5478 le 3. février 2013 - 19:48.

    Non il ne cuit pas

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  • Bonjour,le mélange lait et

    Soumis par sandrine91 le 3. février 2013 - 19:42.

    Bonjour,le mélange lait et ricotta le fait on cuire si oui à quelle vitesse et combien de temps,merci


     

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