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Lasagnes de courgettes et thon


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Ingrédients

6 personne/s

pate a lasagne

  • 300 g de farine type 55
  • 3 Œufs frais
  • 1 c. à café rase sel fin

sauce béchamel

  • 60 g de farine type 55
  • 40 g de beurre
  • 500 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade râpée (grosse)
  • 1 c. à café rase de sel
  • poivre

courgettes

  • 1000 g courgettes
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée grains de poivres
  • quelques herbes de Provence.

thons

  • 3 boîtes de thon au naturel (200g)
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    pates a lasagne
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20sec/vitesse 8.

    Racler les parois du bol avec la spatule et mixer à nouveau 20sec/vitesse8.

    Sortir la pâte du bol et la laisser reposer 1 heure avant de la passer soit à la machine à pâtes soit au rouleau sur un plan fariné.

  2. sauce béchamel
  3. Mettre tous les ingrédients dans le bol et chauffer 7min/90°c/vitesse 4 .

  4. courgettes
  5. Mettre 1.5 litres d'eau dans le bol et poser le varoma au dessus.

    Couper en rondelles pas trop fines vos courgettes, les mettre dans le varoma 20min/varoma/Gentle stir setting.

  6. du plat
  7. Disposer vos pâtes à lasagnes au fond d'un plat et recouvrir d'une couche de courgettes ainsi que d'une couche de thon puis une couche de béchamel, répéter l'opération 2 ou 3 fois.

    Pour finir, ajouter une couche de béchamel puis le gruyère râpé au-dessus.

    Cuire au four 30min/160°c (th5/6)

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Un délice......

    Soumis par maxflave le 7. décembre 2016 - 09:49.

    Un délice...

    j'ai juste rajouté du sel épicé sur les couches de courgette.

    Refait un peu de béchamel

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  • ils ont trouve ça bon j ai le

    Soumis par fsom le 6. septembre 2016 - 23:21.

    ils ont trouve ça bon

    j ai le droit d en refaire

    merci tmrc_emoticons.)

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  • Nous avons beaucoup aimé

    Soumis par vero10zen le 7. février 2016 - 21:33.

    Nous avons beaucoup aimé (même si je n'ai pas eu le temps cette fois de faire moi-même la pâte à lasagne !).

    Ca change des lasagnes traditionnelles et ca permet d'avoir un plat complet avec ce qu'on a dans les placards...

    Merci, je referai !

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  • C'était très bon ca change !

    Soumis par mumudu35 le 3. août 2014 - 16:38.

    C'était très bon ca change !

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  • Le plat est pret, plus que à

    Soumis par mumudu35 le 23. juillet 2014 - 19:36.

    Le plat est pret, plus que à mettre au four ce soir pour les invités ! j'espere qu'ils aimeront, j'ais refais de la bechamel pour le dessus pour le thon j'ai trouvé ca un peu juste en proportion...je vous redirai comment c'était  !!

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  • J ai rajoute un oignon

    Soumis par chapelier le 1. mars 2014 - 10:14.

    J ai rajoute un oignon mijote, du bouillon de legumes dans la sauce, du parmesan et gruyere

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  • Chez moi, mes hommes n'ont

    Soumis par Yayaboom le 27. octobre 2013 - 19:32.

    Chez moi, mes hommes n'ont pas aimé le mélange thon/courgettes! Enfin Papa et les garçons ont suivi...  tmrc_emoticons.J)

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  • Tout le monde a aimé

    Soumis par DANAOTTE61 le 19. juin 2013 - 23:37.

    Tout le monde a aimé tmrc_emoticons.)

    DANAOTTE61

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  • Tout le monde a aimé

    Soumis par DANAOTTE61 le 19. juin 2013 - 23:37.

    Tout le monde a aimé tmrc_emoticons.)

    DANAOTTE61

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  • mes enfants on adorer.

    Soumis par lecoq47 le 2. avril 2013 - 15:17.

    Big Smile mes enfants on adorer.

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