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LASAGNE RICOTTA EPINARDS TRES FACILE


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Ingrédients

0 portion/s

  • 2 gros oignons
  • 3 gousses d'ail
  • 1 cube de bouquet garni
  • 1 kg d'épinard haché à la crème, (congelé)
  • 15 cl de vin blanc
  • 400 g de saumon fumé
  • 250 g de ricotta
  • poivre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 30 cl de crème liquide entière
  • 250 g de mozzarella di bufala
  • 500 g de pâtes à lasagnes
  • 6
    1h 20min
    Preparation 40min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Mettre les oignons, l'ail et le bouquet garni dans le bol

    Mixer 6 s, vit 5,5

    Ajouter 20g d'huile d'olive et rissoler 10 mn, 120°, Vitesse mijotage

    A la sonnerie, ajouter les épinards à la crème congelé et faire mijoter 20 mn, Varma, Vitesse mijotage, Sens de rotation

    Ajouter le saumon, la ricotta, le vin blanc et le poivre puis mixer 10 s, Vit 5

    Huiler un moule à lasagne puis disposer les couches en démarrant par les feuilles de lasagnes

    Finir par une couche de lasagne puis ajouter 20 cl de crème liquide entière et parsemer de mozzarella di buffala émiettée pour le gratin

     

    Enfourner à 180° pendant 40mn environ (selon votre four)

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Je réalise des couches fines et à mi-hauteur, je parsème 10 cl de crème liquide


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent recette , faite sans saumon ni vin...

    Soumis par MARSEILLE le 10. janvier 2024 - 10:26.

    Excellent recette Love, faite sans saumon ni vin blanc, et pas non plus de mozzarella car je n'en avais pas donc seulement ricotta et un peu de gruyère, le reste inchangé.
    On s'est régalé Smile MERCI pour cette belle recette

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  • Excellent !

    Soumis par MarieGCT le 15. août 2019 - 11:12.

    Excellent !

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  • Recette top ! On s’est régalés, faite sans...

    Soumis par Gnes78 le 17. janvier 2019 - 18:19.

    Recette top ! On s’est régalés, faite sans saumon ni vin.
    Merci !

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  • Super bon les enfants aiment je la fait souvent !...

    Soumis par Sabtm5 le 21. novembre 2017 - 18:08.

    Super bon les enfants aiment je la fait souvent ! Je mets pas de saumon ni de vin par contre mais ca reste super bon

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  • Délicieuse! Avec des pignons de pin c'est très...

    Soumis par cam.billard le 4. octobre 2017 - 09:31.

    Délicieuse! Avec des pignons de pin c'est très bon aussi!

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  • Recette tester avec des amis. Je vous lais des...

    Soumis par pinklady948 le 22. septembre 2017 - 10:29.

    Recette tester avec des amis. Je vous lais des lasagnes juste ricotta épinards car mon homme aime pas le saumon et franc succès on m'a demandé la recette (j'ai donc donné à mon amie cette recette que je partagerai avec d'autres si besoin). Merci pour cette recette

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  • Puch31 écrit:...

    Soumis par Puch31 le 31. janvier 2017 - 20:06.

    Puch31 écrit:
    en cours de cuisson !

    déjà le mélange épinards,saumon, ricotta, était très bon dans le bol alors j'imagine que le tout doit être délicieux !

    rapide et efficace

    merci

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  • un délice!!! je referai

    Soumis par steluce972 le 4. décembre 2016 - 12:38.

    Smileun délice!!! je referai

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  • En effet. Facile et très bon

    Soumis par Maryse Verger le 24. novembre 2016 - 13:01.

    En effet. Facile et très bon

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  • tres bon

    Soumis par evaaa.b le 17. octobre 2016 - 15:46.

    tres bon

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  • Recette simple mais très

    Soumis par vauclin le 22. juillet 2016 - 16:17.

    Recette simple mais très bonne...malgrè le fait qu'elle soit faite sans saumon. Je l'ai accompagné de saucisses de morteau cuites au four en même temps que les lasagnes.

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  • Recette qui a plue à toute la

    Soumis par mumububu le 2. juillet 2016 - 10:38.

    Recette qui a plue à toute la famille , mon mari les a même trouvées "divines", merci pour cette recette.

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  • Recette faite ce matin. Nous

    Soumis par chocolat62 le 18. juin 2016 - 15:43.

    Recette faite ce matin. Nous l'avons goutée ce midi: les enfants, mon mari et moi même avons adoré.

    Merci pour cette recette.

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  • Recette faite ce midi.

    Soumis par Choup25 le 16. mai 2016 - 15:33.

    Recette faite ce midi. Excellente, tout le monde à apprécié !   tmrc_emoticons.)

    Merci pour le partage 

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