Ingrédients
0 portion/s
purée
- 400 g pomme de terre
- 600 g choux fleur
- 300 g de lait
- 100 g de crème liquide
- Poivre,Sel, à votre convenance
viande haché
- 600 g de viande haché de boeufs
- 2 gousse d'ail
- Gruyère râpes, selon votre gout
- 1 c. à café rase estragon, selon votre gout
- 1 c. à café rase d'Herbe de Provence, selon votre gout
-
6
30min
PreparationTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Mettre le fouet dans le bol puis couper le chou fleur en petit bouquet et les pommes de terres en dés et mettre dans le bol. Ajouter la crème et le lait et programmer 24min/100°/sens inverse/vit1
A la sonnerie saler et poivrer les légumes à votre convenance et mixer (toujours en gardant le fouet) 40sec/vit3.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Grace à cette recette mon fils de 6ans mange du choux fleur sans le savoir !
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireUne façon rapide et facile de faire manger du...
Une façon rapide et facile de faire manger du chou-fleur aux enfants sans s'en rendre compte!
Les pauvres, ils étaient choqués quand je leur ai dit 🤣🤣🤣🤣
Recette au top et dans mes favoris 😋😋
On a tous aimé.Recette adoptée
On a tous aimé.Recette adoptée
DELICIEUX J AI REMPLACÉ LE CHOUX FLEURS PAR DE LA...
DELICIEUX J AI REMPLACÉ LE CHOUX FLEURS PAR DE LA CAROTTE !! AU TOP !
Très bonne recette et facile à faire. À refaire...
Très bonne recette et facile à faire. À refaire et refaire. Merci
J'ai fait moitié choux fleur et moitié pomme de...
J'ai fait moitié choux fleur et moitié pomme de terre, les enfants n'y ont vu que du feu. Merci du partage.
Tres bon !...
Tres bon !
Enfants et mari conquis !
Top fait avec moitié pdt et moitié...
Top fait avec moitié pdt et moitié choux fleurs et hache de veau plus parmesan et chapelure on s'est régalés
Un délice. Même ma petite de 18 mois...
Un délice. Même ma petite de 18 mois s'est régalée .
facile a faire et tres bon
facile a faire et tres bon
simple et tres bon! Je
simple et tres bon! Je referai souvent
super recette ! J'ai rajouté
super recette ! J'ai rajouté des épices "quatres épices" au moment de faire revenir la viande, petit plus
Rapide à faire tout le monde
Rapide à faire tout le monde s'est régalé. J'ai mis autant de choux fleur que de pomme de terre, j'ai fait gratiné avec autant de parmesan que de gruyère râpé, un petit plus.
Excellente recette , nous
Excellente recette , nous referons . J'ai tout fait au TM5 (préparation de la viande et purée de chou fleur) top top et top. Merci pour cette recette qui fait manger des légumes aux enfants lol.
tres bon!!!
tres bon!!!
Super , exactement ce que je
Super , exactement ce que je cherchais. Par contre je vais faire revenir mon boeuf haché dans le bol , car plus vraiment envie d'utiliser des poeles lol
Un régal. Cela change des
Un régal. Cela change des pommes de terre
Testé ce soir: délicieux! L
Testé ce soir: délicieux! L équilibre entre le choux fleur et la pomme de terre est parfait. Mes enfants de 4 et 6 ans en ont mangé tous les 2 et n'ont pas relevé le gout du chou fleur! Merci pr la recette!
delicieux. suivi la recette,
delicieux. suivi la recette, le gout du chou fleur n'est pas dominant. ajouter une pointe dorigan et d'herbes du maquis.
Comment faire manger du choux
Comment faire manger du choux fleur au enfant? et bien voila la bonne recette
Tres bon
WW 1/4 avec 400g de lait sans
WW
1/4 avec 400g de lait sans crème fraiche, 500g boeuf 5% et peu de gruyère = 9ppts
Severine
Très bonne recettes. comme
Très bonne recettes.
comme dans un commentaire j'ai mis autant de pomme de terre que de choux fleur et on c'est régaler
recette suivi à la lettre
recette suivi à la lettre et....excellent!! Tout le monde a dorée et tellement facile à réaliser je l´ai réaliser avec 500g de pomme de terre et 500g de choux fleur congeler passer 5 lin dans de l eau au micro onde!! Recette dans mes favoris
isabelle
délicieux. à refaire. j'ai
délicieux. à refaire. j'ai inversé les proportions de pommes de terre et choux fleur pour avoir un léger gout de choux fleur: parfait!
Excellent cette recette
Excellent cette recette mérite ses 5 étoiles je la garde de côté merci
superbe recette ...les
superbe recette ...les enfants ont adores, je me suis juste permise de rajouter a la viande de la sauce tomate et un peu de creme fraiche .....
Tres bonne recette!!! Je ne
Tres bonne recette!!! Je ne suis pas tres fan du choux fleur, mais la avec le melange pdt et viande hachée!! Merci pour ce partage
Bonjour, test réalise ce soir
Bonjour, test réalise ce soir et très bon. Peux être rajouter de la muscade... Merci
Je l'ai fait ce soir et tout
Je l'ai fait ce soir et tout le monde à aimé. J'ai aussi rajouté de la muscade.
A refaire.
Trop bon et c'est bluffant
Trop bon et c'est bluffant mon fils pensait ne pas aimer le chou fleurs !!!
Moi c'est pareil j'ai inventé
Moi c'est pareil j'ai inventé ça pour que mon fils en mange et sa marche il m'en redemande à chaque fois.
Pas mal du tout ! j'ai ajouté
Pas mal du tout ! j'ai ajouté des oignons avec l'ail, et de la noix de muscade. Ma fille ne s'est pas aperçue qu'il y avait du choux fleur, et a adoré.
Je recommande.
Merci, pour ces commentaires
Merci, pour ces commentaires et a tester avec différent choux et godivaux et merguez!
Très bon ! Merci pour cette
Très bon ! Merci pour cette recette !
J'ai fait quelques adaptations: j'ai cuit l'aïl (2min) et la viande (3 min) dans le Thermomix, avant de commencer la purée. Et je n'ai pas mixé la purée ...
Trop bon.... je n'avais pas
Trop bon.... je n'avais pas assez de steak haché alors j'ai ajouté des saucisses et des merguez qu'il me restait du sernier bbq.... une tuerie!!! Pour ceux qui n'aiment pas trop le choux fleur cuit (mon cas) ça passe comme une lettre à la poste!
tres bon !! ressemble au
tres bon !! ressemble au hachis parmentier classique mais avec le gout du choux fleur en plus
Très bon hachis. Je n avais
Très bon hachis. Je n avais pas de assez choux fleurs donc j ai mis du brocolis, choux romanesco. Avec du gruyère râpé thermomix c est un délice. Je le referai
Delicieux!!
Delicieux!!