Ingrédients
- 800 g de pommes de terre
- 500 de saumon, (pavé ou filet)
- 6 tranches de saumon fumé
- de l'aneth
- huile
- 25 cl creme liquide
- poivre ou melange de baies
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelle
mettre1 ld'eau ds le
, mettre les pommes de terre ds le varoma et faire cuire 30min ,varoma vit 2couper le saumon en tranches epaisses et le saumon fumé en laniere
prechauffer le four à180°
huiler légèrement un plat à gratin, recouvrir d'une couche de pomme de terre puis deposer des lanieres de saumon fumé et de saumon frais, saler légèrement ,poivrer et parsemer d'aneth
recommencer l'operation jusqu'à epuisement des ingrédients(pour moi 3 couches pommes de terre et 2 couches de poisson
Arroser de crème et enfourner
Faire cuire 20min
une recette simple ms délicieuse
, mettre les pommes de terre ds le varoma et faire cuire 30min ,varoma vit 2Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
super recette a refaire
Très bon gratin.
Je varie la quantité des pommes de terre selon le nombre de personnes à table.
Je melange lait et crème fraîche en quantités égales pour un total de 25 cl.
Fait plusieurs fois et toujours apprécié.
recette testée cet été...toute la famille a trouvé bon...et en plus facile c'est à faire
merci Cathy
testé sans saumon fumé : très simple et très bon
bien surveiller la cuisson pour eviter quele poisson soit trop cuit ( cela depend du four)
merci de me dire ce que vous en pensez
super, je pense que je vais l'essayer ce soir, ça a l'air bon
effectivement c bien 30 min et non 3min
je vais rectifier l'erreur
En effet il doit y avoir une faute de frappe peut etre lire 30 mn !!!
je ne comprends pas les 3 mns sur varoma, ça ne sert à rien car la température n'aura pas le temps de monter dans le varoma en 3 mns, autant ne rien faire, il faut au moins 10 mns, n'y a t-il pas une erreur