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gratin de poisson aux legume


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Ingrédients

  • 500 g de filets de poisson, 5 carottes 2 bulbes de fenouil 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet d'aneth 1 petite courgette bechamel thermomix avec de lait 30 g de beurre sel et poivre gruyere
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. mettre tous les legumes au thermomix 5 secondes vitesse 5 debarasser dans une poele avec le beurre faire revenir 10 minutes pendant ce temps faire la bechamel  couper le poisso cru en des et melanger avec les legumes verser dans un pla a gratin en recouvrant de la bechamel saupoudrez de gruyere four 180 pendant 25 mn

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • gratin de poisson

    Soumis par dellisse le 21. octobre 2011 - 15:27.

    bonjour je viens de refaire la recette en faisant tout revenir au vorweck 10 mn a 100 vitesse 2 ca a bien marche c'est une recette avec laquelle on se regale  merci de votre commentaire

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  • gratin de poisson aux légumes

    Soumis par flachaire le 16. août 2011 - 18:00.

    pourquoi ne pas faire revenir les légumes directement dans le thermomix. Votre recette a l'air apétissante, je vais essayer et je vous en dirai des nouvelles, merci,michèle

    mich34

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