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1 gratin de courgettes lardons

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gratin de courgettes lardons

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

  • 4 courgettes
  • 200 gramme lardons

pour la béchamel

  • 60 gramme de maïzena ou farine
  • 40 gramme de beurre
  • 500 gramme de lait
  • 1 pincée de muscade
  • poivre

du gruyère rapé

Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 5min
    Preparation 35min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    pour les courgettes

  1. Décrire les étapes de préparation de votre recette

  2. Les éplucher et les couper en rondelles puis les mettre dans le varoma.

    Mettre 800g d 'eau dans le bol. fermer le bol et y poser  le varoma.

    Programmer 25 mn, température varoma V1. Une fois cuites, les mettre à egoutter

    Vider l eau et mettre les lardons dans le bol. Programmer 5 mn à 100° sens inverseSens de rotationà V1

  3. Décrire les étapes de préparation de votre recette

    4. pour la béchamel

  4. mettre tous les ingrédients dans le bol 7mn à 90° v3.

  5. mélanger les courgettes , les lardons et la bechamel dans un plat allant au four. mettre du gruyère rapé.Mettre dans un four préchauffé à 180°pendant environ une demi heure. Cela dépend de la puissance de votre four. bon appétit!

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
    Varoma
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

penser à bien égoutter, sinon cela risque de faire tourner la béchamel

cela fonctionne egalement avec des choux fleurs

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • super

    Soumis par elfee le 5. septembre 2016 - 11:52.

    super

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  •  tres bon mais j ai rajoute

    Soumis par fsom le 2. août 2016 - 15:12.

     tres bon mais j ai rajoute un peu de fond de veau dans la bechamel et je n ai pas precuit les lardons

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  • super.merci

    Soumis par elfee le 4. octobre 2015 - 23:17.

    super.merci

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  • C'est la recette, sans

    Soumis par solplus49 le 4. octobre 2015 - 13:30.

    C'est la recette, sans lardons, que je cuisinais avant d'avoir le thermomix. Merci de l'avoir adapté à notre nouveau compagnon culinaire préféré ! Un vrai régal bien sûr ! La prochaine fois j'essaierai avec les lardons promis.

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  • super.suis ravie. pensez aux

    Soumis par elfee le 21. mai 2015 - 23:54.

    super.suis ravie. pensez aux etoiles tmrc_emoticons.)

     

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  • super bon merci  

    Soumis par TENTATION le 21. mai 2015 - 15:31.

    tmrc_emoticons.) super bon merci

     

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  • SUPER SIMPLE ET BON  MERCI 

    Soumis par TENTATION le 20. mai 2015 - 23:43.

    SUPER SIMPLE ET BON 

    MERCI 

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  • alors? c etait bon? je trouve

    Soumis par elfee le 18. mai 2015 - 20:26.

    alors? c etait bon? je trouve cela surprenant de noter avant de gouter!!! tmrc_emoticons.)

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  • Facile à réalise, en cours de

    Soumis par O-drey le 10. mai 2015 - 13:05.

    Facile à réalise, en cours de cuisson !

     

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  • bon ben tant mieux; j' en

    Soumis par elfee le 6. avril 2015 - 15:01.

    bon ben tant mieux; j' en suis ravie tmrc_emoticons.)

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  • Un régal on a tous adore... A

    Soumis par frederisa le 5. avril 2015 - 17:30.

    Un régal on a tous adore... A refaire sans hésiter....merci pour le partage tmrc_emoticons.)

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  • super.Vous me direz  

    Soumis par elfee le 4. avril 2015 - 17:48.

    super.Vous me direz tmrc_emoticons.)

     

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  • J ai fait cette recette que

    Soumis par frederisa le 4. avril 2015 - 16:17.

    J ai fait cette recette que nous dégusterons ce soir. Par contre la béchamel est fade, il manque du sel.peut être qu avec les lardons ça ira....je vous dirais ce que ça a donner...

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  • c ' est sympa de noter mais c

    Soumis par elfee le 5. février 2015 - 17:10.

    c ' est sympa de noter mais c est bien aussi de dire le pourquoi de ces etoiles ou pas... pour que je puisse m' ameliorer...A bon entendeur!!!!

     

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